Думала долго,давно собираясь написать.Кое-что даже в жизни стало меняться по чуть-чуть,но пока эти перемены меня больше тревожат,чем радуют.
Есть несколько серьезных"Но",которые меня останавливают.Во-первых-обучение детей.Вариант с местной сельской школой сразу отпадает.Уровень преподавания меня точно не устроит,тем более, представляю как местные"любят""сектантов".Началку я вполне в состояние учить сама и даже предметы среднего звена,если специально этим заняться.Языки-вот проблема.Если в общине будут люди,владеющие и желающие преподавать,то,конечно,договоримся.Еще лично я совсем не технарь.В моих планах,дети должны иметь свободный выбор-продолжить ли им обучение в Вузе или посвятить себя чему-то другому.Я против навязывания кому-либо и чего-либо.Достаточно того,что они будут расти со мной в моем мировозрении,но я буду любить их независимо от того,разделяют они мои убеждения или нет.Они свободные,отдельные люди,которым нужен СВОЙ опыт,для получения которого они и родились.
Во-вторых,жилищные условия.Для меня имеет значение в каком доме жить,все должно быть в порядке,отремонтировано,обязательно баня(для полных ежедневных омовений).Пусть будет скромно,но уютно,тепло,красиво.И обязательно огород,где я буду выращивать овощи и все,что нужно.
В-третьих,источник дохода? Я могу что-то делать руками,не думаю,что моя профессия в общине пригодиться для зарабатывания денег,хотя...(и на эту тему идеи есть),могу выращивать растения.Еще я хорошо готовлю.Деньги мне нужны,чтобы помогать своей семье(учить старших детей,помогать Маме,если она со мной не поедет) и еще мне важно финансово не зависеть,чтобы чувствовать себя свободной,ездить к друзьям,в паломничества,к детям.Да мало ли куда мне захочется! Особенно зимой,когда больше свободного времени.
В-четвертых,та собственность,что у меня есть,останется моим детям.Нужна ли я общине без капиталов?
В-пятых,меня почему-то напрягает общественная корова.Или коровы.Интересно,как часто люди сменяют друг друга в уходе за ней(или ними)?Вряд ли я сейчас готова доить ее в 5 утра каждый день.Возможно тем,кто живет уже в общинах и смешны мои наивные представления,но все они стоят преградой на моем пути в общину.Я готова трудиться,но без надрыва,в нормальных условиях,в сотрудничестве и взаимопомощи.

Делала вот по этому рецепту:http://www.liveinternet.ru/users/3791202/post151619600/
Легко,просто,без подвохов.Бисквит удачный,а вот крем для меня слишком масленый.Я люблю,что бы крем коржи пропитывал и они становились\"сочными\",поэтому сгущенки взяла всю банку,а масла только пачку(-50гр.).Вместо кэроба взяла молотую черемуху.А халвы на все(в крем и на украшение) ушла пачечка 150гр.Торт сытный,нам понравился.

"Волшебный Сад "

Методика «Волшебный Сад» нацелена на работу с Вашим воображением. Сеанс проводится путем погружения в состояние медитации.
Здесь мы предлагаем краткое описание методики.
Попасть в Сад просто, нужно лишь представить его.
Например, вообразите лифт, ведущий вверх. Двери лифта открываются, и вы стоите перед воротами прекрасного Сада. Вы толкаете калитку и видите на пороге…. Свое Высшее Я или самого Эль Мория… или кого-то еще. Эта Сущность и будет вашим проводникам и помощником в ваших путешествиях по Саду. Вы можете задавать ей вопросы и будете получать ответы во время пребывания в Саду. Представьте прекрасный Сад, в котором живут различные животные (это ваши тотемные животные, обращайте на них внимание, запоминайте). Они являются источниками вашей силы и поддержки ваших энергий и желаний. Вы можете, общаясь с ними, выражать намерение на получение желаемого результата. Благодаря совместным действиям Вы усиливаете свое влияние на то или иное желание, поскольку в решении данной задачи участвуют энергии животных. Происходит сложение энергетических векторов - Ваших и вашего животного (или животных).
В Саду живут удивительные птицы, растут сказочные растения. Все зависит от Вашего воображения, этот Сад живет в Вашем представлении. Создайте его таким, каким хотите. Самое главное, Сад - это безопасное пространство Любви, где Вы можете исполнять все свои желания, разрешать назревшие жизненные ситуации, конфликты, задачи, моделировать свое будущее. Дайте волю своему воображению, и Вы сможете встретиться там с любым персонажем из своей реальной жизни, проработать определенный пласт взаимоотношений, выстроить новые взаимоотношения.
Какова связь между пространством Сада и реальной жизнью? Она весьма тесная. Все созданные и проработанные в Саду ситуации, отношения, даже предметы могут при выражении соответствующего чистого намерения и твердого желания проявиться, т.е. материализоваться в Вашей жизни 3-х мерного существования на Планете Земля. Вам лишь надлежит использовать пространство Сада для сотворения всего того, в чем вы нуждаетесь в этой жизни.
В глубине Сада находится Удивительный Фонтан. Он имеет форму пространственного додекаэдра, и он наполнен не водой, а светом различных цветов. Эти цветные световые лучи нацелены на исцеление человека - его здоровья, его взаимоотношений, различных аспектов его жизни. Выразив соответствующее намерение, поместите в Фонтан человека, которому Вы собираетесь помочь в исцелении, а далее просто наблюдайте за событиями, которые будут разворачиваться в этом Фонтане. Перед Вами словно кадры кинофильма начнут разворачиваться удивительные истории исцеления. Вы увидите, как Вашего пациента бережно наполняют сначала лучами зеленого цвета, затем фиолетового, белого, золотого, бриллиантового и т.д. Мы перечисляем далеко не полный спектр цветов и оттенков. Вы будете наблюдать в каждом случае применение разных лучей и их последовательность.
По времени работа в Саду и Фонтане может занять от 15 минут до 1 часа. Однако мы даем лишь приблизительное время, поскольку все зависит от сложности, стоящих перед Вами задач. Хотим вас уверить, что эффективность такого рода работы удивительная. На физическом плане происходит улучшение самочувствия людей, идет осознание причинно-следственных связей тех или иных жизненных событий, разрешаются конфликтные ситуации, выстраиваются взаимоотношения. Работа идет на уровне Ваших Высших Я. По сути, Вы сами моделируете свое будущее и заземляете его в своем настоящем. Этот инструмент хорошо подходит как для индивидуальной работы, т. е решения своих собственных задач, так и для помощи другим людям.
Мы проводим сами для себя коллективные управляемые медитации по посещению Сада и Фонтана. Каждый раз происходят удивительные события - и во время нахождения в Саду, и в дальнейшем, в текущей жизни участников. В дальнейшем мы планируем организовать семинар по обучению работе с этим инструментом. Если у Вас возникли вопросы, касающиеся применения данной методики, а также если Вам интересно участие в семинаре по обучению данной методике, пожалуйста, сообщите нам об этом, используя форму обратной связи в разделе «Контакты».
http://light-group.info/methods/ourmethods/73-magicgarden.html

Вчера ударно день отдала кухне.Встала до 5- ти,и это не аскеза,это я обычно так и просыпаюсь.Пол 6-го уже начала готовить:)Сначала взялась за бесан доса,изменила все,как хотела,рисовая мука вместо манки(но ч.л потом все равно досыпала,для густоты).С одной рисовой мукой мне показалось лучше,мягче. Больше воды Сковородку смазывала силиконовой кисточкой(класс!)подсолнечным не рафинированным маслом.Вместо молотого кориандра взяла аджван,как и положено.Вкусно для тех,кто любит экзотические специи.Я люблю.Вкус гороха уже не "прятала",мои от гороховой муки категорически отказались,значит и нутовая мне не нужна.Но нут я все-таки нашла в продаже! Теперь хоть знаю,как он выглядит:)Нут в смеси других бобовых,темной и белой фасоли,чечевицы,колотого зеленого гороха.Смесь очень живописная,теперь думаю,куда бы добавить такую красоту.
Это мы так на 23-е гулять уходили в Мегу.Я в "Ашан"хожу за специями,как на праздник.В этот раз как-то совсем мало интересного было.Я нашла только одну новинку для выпечки-загуститель сливок.Прикупила себе еще кондитерский мешок.Ой,попробую!Давно хотела.А из трав взяла отдельно тимьян,планирую с ним картошку в духовке под сметаной запечь.Ну,майоран свой любимый само собой(А потом я удивляюсь,что мужчины поворачиваются только от одного моего взгляда.У меня афродизиаки все время в блюдах. )
Возвращаясь к вчерашнему.Под номером два шли обычные блинчики(дети заказали ОБЫЧНЫЕ) с медом.Каждый блинчик я смазала растопленным сливочным маслом.
На обед лепила вареники с картошкой и укропом.
А между обедом и завтраком приготовила паштет из бобовых вот по этому рецепту:http://www.liveinternet.ru/users/3791202/post152347954/
Как всегда соригинальничала(тратила гороховую мука,на самом деле)-вместо гороха,взяла ее.О-о-о,развела ее в холодной воде,оставила на несколько часов,потом потушила в сотейнике морковь и болгарский перец(овощи натерла на мелкой терке,потому что никак не закажу себе блендер в подарок),добавила лавровый лист,смесь сушеных кореньев:сельдерей,петрушка,пастернак,сушеный укроп и базилик,раст.не рафинированное масло,воду,разведенную гороховую муку,позже всего соль, и все потушила при постоянном помешивании минут 15.С теплым паштетом проблем никаких,а вот остывший он застыл,можно было в форму залить и резать потом как сыр пластиками И еще стакан гороховой муки это много.Получилось ,как каши в волшебном горшочке. Есть и фото.Для украшения взяла соленый портулак,это такая трава-овощ.(Кришне предлагала без него,если что) Мне понравилось,хорошее блюдо для тех кто бобовые уважает,мне их хватает 2 раза в месяц,а то и реже(Гороховой муки осталось на один раз )

Хотела зайти и не глядя никуда,сразу сделать запись,но обнаружила комментарии,стала отвечать.
Пишу для моих друзей,которые идут рядом или той же дорогой или просто идут:)
Мне к вечеру всегда не очень комфортно,по сравнению с утром,поэтому делать записи здесь вечером мне и не очень нравится,как правило,они ,удаляются мной в последствии.Так и со вчерашней.В них нет ясности,слишком оптекаемо,представляю как они раздражают тех,кто вообще не понимает о чем я.Кажется,полный бред.Но все не так грустно.Смысл есть всегда и во всем.Помню,когда я стала выражать то,что чувствую и говорить о своем духовном опыте,мне тут же стали говорить,что зря я это,будет хуже,нужно быть осторожнее и сдержаннее,что интернет это не то место,где хорошо говорить на такие глубокие темы.И я послушно замолчала,потом мне стало не до откровений,а теперь я чувствую,что одной быть хватит,что мне очень нужны люди, действительно близкие по духу,которые легко понимают меня, потому что уже продвинулись на этом пути сами.Может быть настало время"всем выйти из сумрака"? Хотя бы в личной переписке? Я готова.

Состояние какое-то очень необычное.На каком-то уровне что-то явно во мне меняется,а я даже толком не могу сказать что.Я спокойно принимаю то,что происходит,но иногда не хватает духовного общения определенной высоты(недавно пришедшей).При этом я четко понимаю, кто может мне его дать,а кто нет ,при всем расположении ко мне.Снобизм тут не при чем,дело в созвучии.Мне еще хочется чего-то похожего на меня,а это такое детство,точнее отрочество:)Мне уже все дали,а я все еще не знаю,где мне это найти.Беспомощность,вот ключевое слово.

Благородных рыцарей,поэтов,философов и трансценденталистов с Днем Мужчин!
Не знаю кто как,а я мужчин очень люблю! Без вас все не так.

Пусть виртуальная,но яблочная шарлотка с "кофейным"кремом

Вчера посвятила этому почти весь день.Не была у этой подруги дома уже даже не помню сколько.Так старательно к ней собиралась,что пришла только к обеду Испекла булочки и хлеб(про него расскажу отдельно).Долго выбирала,что же принести с собой в знак благодарности за билеты на спектакль.Самое интересное,что она живет в том же доме где находится наш Ведический центр.Район еще тот,в смысле благополучия.Интересно,что церкви располагаются в самых кармически тяжелых уголках города.+ к тому же там живет мой бывший свекр,к-ый почти загубил свою жизнь,в квартире своей почившей матери(душевная была женщина!Единственная,кто хорошо относился, из всей родни мужа,к нашей молодой семье,она всегда нам была рада и всегда гостеприимно нас принимала.Она единственная,кто был за меня и всегда хотела чтобы мы жили вместе.)Короче,из всего понятно,что пойти мне туда было нелегко. Подруга,не разделяя моих увлечений,ко мне ,тем ни менее, относится с уважением,к моим взглядам и принципам,за что ей большое-пребольшое мерси.Мы с ней отлично друг друга понимаем,поэтому можем подолгу не общаться и не перезваниваться,но встретиться или поболтать по телефону всегда взаимно рады.Еще мы с ней любим ходить по девчачьим магазинам,покупать украшения,хвастаться обновками,духами,рассказывать друг другу забавные истории,она про театр,я про интернет,делиться кулинарными секретами.На прежней работе,где мы и подружились, нас даже считали родственницами-еврейками такой у нас всегда был довольный и загадочный вид при нашей нищенской бюджетной зарплате.Это правда было весело,если знать сколько платят молодым в образовательных учреждениях...Слава Богу, и это мы пережили.Теперь мы делаем только то,что любим и хотим,получая удовольствие от любимых занятий,она поет в хоре театра,как всегда мечтала,а я образцовая домохозяйка, и фигушки меня на дебильную работу из дома выгонишь!:kiss: Оказавшись вчера на обратном пути в общественном транспорте, в час пик, я возблагодарила Бога,что Он так милосерден ко мне и щедр,что я могу спокойно не работать,как остальные несчастные,замученные люди.Благодарение Богу! Мне даже в Ведическом центре по лету сказали,что не думать о зарабатывании денег-это милость Кришны.Я очень,очень благодарна!
Вот только одно мне не понятно,почему мне совсем не хочется ходить в Храм,ощущаю высоченную стену,через которую мне даже заглядывать не хочется.Наверное,я просто не хочу разочаровываться.Мне проще так.Хоть подруга вчера и подарила мне украшение со слониками и это явный знак,что интерес к Индии будет сохраняться и дальше,видимо в индивидуальном подходе,а не в группе.И еще у меня какое-то необъяснимое логикой предчувствие,что если я войду в вайшнавское сообщество,то это только меня ограничит,а долго я это терпеть не стану и тогда все закончится,не дав мне до конца пережить какой-то полезный духовный опыт.Поэтому пока так.

Не смотря на свой серенький вид,льняная мука вкусная какая-то.Нравится она мне.Придумала для себя рецепт булочек с ней:
1 ст. кисломолочного(можно сметану пополам с водой),вчера брала сыворотку.
0,5 стакана льняной муки
!,5 ст. пшеничной муки(1/3 льняной,3/4пшеничной,рекомендовано такое соотношение производителями муки)
0,5 ч.л. соды
2/3(неполный стакан)ст. сахара
пол пачки кунжута(2-3 ст ложки)
Замесить,дать постоять от 30 минут до 2-х часов,скатать шарики диаметром 5 см,приплюснуть,одной стороной обмакнуть в кунжут.Печь при температуре 180 гр,15-20 минут(булочки цвет почти не меняют,поэтому могут пересохнуть.) Вчера уже попробовала добавить корицу0,5 ч.л.в тесто.Хорошо.Делается быстро и так же съедается.

Интересно почему на меня период солнечной активности действует прямо противоположно,все стараются уединиться,замолчать,подумать о своем,а из меня энергия на внутреннем уровне бьет таким мощным фонтаном,что я стараюсь себя сдерживать, не из соображений экономии и самосохранения,а чтобы случайно не переборщить и не передать людям больше,чем они способны вынести.Заглядывая в себя ,я вижу такой яркий белый Свет,все мои человеческие заморочки перед которым, пыль легчайшая,которая превращается на глазах в переливающуюся пыльцу и поднимается к нему же,славя его великолепие. И я чувствую,что этот восторг для всех и им нужно делиться в любой форме:стихами,пирожками,личной перепиской,планами на будущее,благодарностью и комплиментами,признанием чужих талантов.Все будет хорошо,главное ВЕРИТЬ!

Делала какое-то время назад,понравились всем,поэтому рассказываю.Рецепт теста elvirushki(благодарю ):http://www.liveinternet.ru/users/elvirushka/post146525298/
Тесто без изменений,кроме количества сахара,одной ст.л. вполне хватит,а вместо корицы адыгейский сыр,тертый на крупной терке+пряные травы и молотая паприка.Так как готовое тесто делим на 4 части,2-ве было просто с сыром,одна с сыром и паприкой и 4-ая с орегано.Вариантов множество,добавляйте то,что любите вы или ваши близкие.
Сама идея булочек с такой начинкой принадлежит моей дочери.Люблю ее креативный подход!:give_hear

Нашла здесь:http://www.liveinternet.ru/users/2987228/post151742140/
Самая суть,без доп.пояснений:1 стакан нутовой муки (бесан)
1 ст.л. рисовой муки
2 ст.л. манки
1/4 ч.л. куркумы
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. сахара
1/2 ч.л. семян кумина или аджван
чёрный или красный перец по вкусу
1 стакан воды
4 ст.л. йогурта
1/2 средней морковки
кусочек свежего имбиря

У меня вместо нутовой,гороховая мука.Зиру я исключила,заменив смесью карри,беру чай.ложку,можно и больше,еще добавляла молотый кориандр 0,5.ч.л,перец черный молотый,просто перчу.Вместо йогурта(давно его не ставила)4 ст. ложки сметаны.И имбирь у меня молотый 0,5 ч.л. Не знаю пока какой вкус у нута,но горох чувствуется,а так как мне нужно было его вкус максимально замаскировать,специй взяла щедро.Получился настоящий индийский острый вкус,но такой,что есть приятно,а не через чур.Следующий раз думаю заменить манку полностью рисовой мукой.Жарила на растительном масле,чуть-чуть на сковородку,а можно ведь и на сливочном или гхи,100% будет вкуснее. Из этого количества теста блинов всего-то шт 5-6 на небольшой сковородке.Еще хочу попробовать добавить побольше воды,чтобы тесто было менее густым,а блинчик потоньше.
Мне понравились,в остывшем виде даже вкуснее,а теплые очень вкусно со сметаной. Вчера я уже даже добавила гороховую муку в драники с картошкой.Улетели моментально.
Нужен соус к этим блинчикам.
Фото будет вечерком,наверное.

А я сегодня проснулась ажно в 9 часу! Вот это я сходила в Театр! И проснулась с абсолютно осознанным желанием завести себе еще одного ребенка.Терпеть не могу этот штамп"завести ребенка",но в моем случае он самый подходящий,потому что ни родить,ни зачать,а именно завести,т.е усыновить(долго и нудно ходить по инстанциям,организовать достойный доход,хорошие жилищные условия,потому что без всего этого усыновить нельзя,не дадут).На это уйдет какое-то время,как раз то,что мне нужно,чтобы довести до ума своих-выучить и отправить в институты.Как раз я смогу тогда жить с ним(с ними,я бы хотела и мальчика и девочку) в поселении,в общине,сама их учить и растить так, как считаю правильным и нужным,потому что нужны они будут только мне.Я давно об этом думаю,даже пробовала оформить приемную семью 9 лет назад,но тогда,по всей видимости, я была еще не готова,были у меня и сомнения и недостаток веры в свои силы.
Самое главное,что мне ХОЧЕТСЯ это сделать,если так и не прошло за столько лет,значит это точно не каприз и нужно разрешить себе действовать.И я разрешаю.Пардон,но комментарии принимаются только от тех,кому эта идея нравится,остальные могут с чистой совестью игнорировать этот пост.Я дико извиняюсь.

Только что нашла этот перл в дневнике у какой-то девочки,к-ая заглянула ко мне.Да уж...Только что из театра Муз.комедии.Ходили всей семьей.Подруга,добрая душа,послушав мое сдержанное нытье,взяла нам пригласительные в своем театре.смотрели мюзикл"Дуброффский".Это новая постановка режессера,кажется, из Питера,пользующаяся большим успехом.Спектакль уже сколько-то идет,а зал полон,как на премьере.Я согласилась только ради Мамы,она любит выходы"в свет",сама я даже и не пошла бы с большим удовольствием.Но Мама так удручена моим поведением последние месяцы,что очень переживает,что у меня может снести крышу,я никуда не хожу,кроме самого необходимого,нигде почти не бываю,не хочу ни с кем общаться.Ей трудно понять,что мне так лучше всего.Я опять расплакалась,слезы катились, не останавливаясь, на сюжетной линии Владимир Дубровский-Маша....В какой-то момент мне стало так невыносимо и безысходно,что я почувствовала,что теряю сознание,но удержалась.Сила искусства или просто моя впечатлительность,какая разница...Сейчас даже как-то легче.Не катарсис,конечно,но что-то рядом.Удивительно,что мне теперь все ровно.Прогулялись и Слава Богу!

Приняв к сведению все мудрые наставления автора рецепта Balarama-Krishna ,вчера сделала их снова.В масло добавила столовую ложку раст.масла,но смазывать скалку,стол и тесто мне, в силу привычки все посыпать мукой,было как-то не комфортно,хоть я и старалась. Тесто замесила на персиковом йогурте(поэтому сахар уже не добавляла) ,куркуму добавила побольше ,чтобы сразу было видно,вместо адыгейского сыра взяла панир,который сварила из 900мл молока и 0,5 ч.л.лимонной кислоты,разведенной в воде(пара ст.л.),получилось 2/3 стакана.В начинку добавила отваренную свеклу(1-ой ч.л хватит,у меня была ,примерно столовая)Окраска получилась интенсивная. Сои пол упаковки в 150гр,я ее сначала замачиваю на 20 минут в теплой воде,а потом кипячу пять минут.Специи взяла те же,смеси карри побольше-0,5ч.л.
Тесто стало эластичнее,но тенденцию расползаться под скалкой сохранило.Короче,ручками,ручками,это нормально,зато аккуратно,без переживаний.Мама сказала потом,что очень вкусно,а для меня это высшая оценка. Так что все отлично.Еще одно блюдо уверенно вписалось в наше меню.

В плане того,что опять начался период пробовать новые рецепты.И чем дольше этим занимаешься,тем больше хочется попробовать.Миниатюрное вязание плавно перетекает в кулинарию.Вчера со всеми новшествами день прошел,как час.Грустные мысли улетучиваются под напором интенсивной умственной деятельности: какой ингредиент где взять или чем лучше заменить.Еще у amchami нашла море информации про закваски и хлеб.Целая академия! Вчера прикупила еще сои,давно планировала рисовую муку(у меня с ней есть интересные рецепты,к которым я уже какое-то время все собираю) и гороховую (пока вместо нутовой). Чудом встретила и ржаную,а она как раз нужна была для хлеба! Все буду пробовать.Ну и, конечно, моя теперешняя любимица-льняная(вот у солнечной кое-какая информация для девочек:http://www.liveinternet.ru/users/solnecinaya/quotes/#post151954515)
Видимо не зря на Руси бабули-то -знахарки отваром льняного семени поили Я такую информацию собираю,осмысливаю,думаю как применять на практике.Я ж тут еще в деревню перебираться собираюсь,лет через 5, наверняка.У меня и в жизненном сценарии давно прописано в 40 лет жить в лесу(в смысле,в очень глухой деревне.)Шучу пока,конечно,но думаю.

Фотографии Сарадамани : Книжечки