Печенье "Курабье"

Печенье курабье бакинское

Рецептов печенья курабье существует огромное множество. Сама история его возникновения овеяна многочисленными легендами. Ну тем приятнее и содержательнее может стать беседа за чашкой чая, если испечь вот такие вкусные «звездочки»! Продуктов понадобится минимум, временные затраты тоже минимальны, но результат – изумительное рассыпчатое печенье со сладкой каплей тягучего варенья в серединке…

Ингредиенты

Сливочное масло – 100 грамм
Мука – 160 грамм
Сахарная пудра – 40 грамм
Белок – 1 штука
Ванильный сахар – 1 пакетик
Варенье или джем – 1 столовая ложка
Крахмал – 0,5 чайной ложки
Информация

Сладкая выпечка
Порций – 27 штук.
Время приготовления – 30 минут.
Восточная кухня.

Вишнёвый мильфей со сливками



300 гр. слоеного теста
бокал красного вина
100 гр. сахарной пудры
50 гр. сахара
150 гр. замороженной вишни(у меня чуть больше)
50 гр. шоколада
50 гр. карамельного соуса
150 мл. сливок более 33% (я брала 250 мл)
1/4 ч. л. корицы

читать далее

Бланманже с фруктами

Бланманже с фруктами Приготовление: 1. желатин (30 гр) заливаем молоком (200 мл) и убираем в сторону на 1 час; 2. творог обезжиренный (700 гр), сметану 10%(250 гр) и сахар (200 гр) с помощью миксера превращаем в однородную массу; 3. фрукты (тут все дело вкуса и фантазии) мелко (можно и крупнее) нарезаем; 4. разбухший желатин нагреваем на огне до 50-60 градусов, но ни в коем случае не даем закипеть; 5. все смешиваем воедино, заливаем в любую емкость (в нашем случае — силиконовая форма) и убираем в холодильник на 4-5 часов. Примечания: 1. шоколад — это уже на усмотрение ) можно и кокосовую стружку. в общем, что душе угодно, тем и украшаем; но мы тертый шоколад насыпали на дно формы; 2. не используйте киви и ананас, они нейтрализуют свойства желатина и не дают застыть десерту; 3. очень вкусно с виноградом) Приятного Вам аппетита! http://vkusnolog.ru/

Franzuzhenka

Шоколадные роллы к чаю

Шоколадные роллы к чаю Ингредиенты: на 10 - 12 порций Для шоколадных блинчиков: - молоко - 1,5 -2 стакана -яйцо 2 шт -сода 1\2 ч.л -какао - 3 ст.л -мука, -растительное масло -сливочное масло Для начинки: -творог - 400 гр -сметана - 4 ст.л -сахар, ванильный сахар или ванилин на кончике ножа (можно вместо сахара использовать сахарную пудру) Приготовление: 1. Молоко подогреем, чтобы оно было теплым, добавим яйца, соду, 1\3 стакана растительного масла, все перемешаем , добавим какао и вновь перемешаем. После чего вводим тонкой струйкой муку. Тесто должно быть по консистенции, как сметан.Выпекаем блинчики диаметром 20 - 24 см, каждый готовый смазывая сливочным маслом. 2. Творог смешиваем со сметаной, сахаром и ванилином стараемся так смешать, чтобы не было крупинок творога, а получилась однородная масса. 3. Берем готовый блинчик, обильно смазываем его творожной начинкой и скручиваем трубочкой, таким способом делаем остальные блинчики. Складываем на тарелку и отправляем в холодильник, примерно часа на час, чтобы творожная начинка схватилась. 4. Затем достаем, нарезаем небольшими столбиками. На тарелку , в которой будем подавать, кладем густой сметанный соус, соус из замороженных ягод перетертых с сахарной пудрой, варенье, джем фруктовый - кто что предпочитает и устанавливаем наши роллы. Приятного аппетита! http://recepti.kz/

Franzuzhenka

Торт " Екатерина"

Торт " Екатерина" Ингредиенты: для теста: сметана 300гр сахар 250гр мука 300гр 3 яйца 1 ч .л. разрыхлителя мак 1 ч. л. орехи грецкие горсть какао 4 ч. л. Крем: 600-700гр сметаны сахар 150гр Растопленный шоколад для украшения. Приготовление:

Самое вкусное печенье

Самое вкусное печенье Ингредиенты: 1 стакан пшеничной муки 120 г нарезанного кубиками холодного масла 4 столовые ложки коричневого сахара Крем тоффи: 50 г сливочного масла 4 столовые ложки коричневого сахара 400 г сгущенного молока с сахаром (можно использовать готовую массу) Кроме того: 150 г молочного шоколада 30 г орехов Приготовление:

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ КЕКС НА СГУЩЕНОМ МОЛОКЕ

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ КЕКС НА СГУЩЕНОМ МОЛОКЕ



Ингредиенты:

-120 гр. муки
-4 яйца
-380 гр. сгущенного молока
-50 гр. сливочного масла
-1 ч.л разрыхлителя
-1 пакетик ванильного сахара

ГОЛАНДСКАЯ ДЕРЕВНЯ

 

Сады Brodsworth Hall. Англия







Читать далее...

Сметанник


Рецептов сметанника очень много. Давайте определимся какой торт, пирог называют сметанник.

Сметанник — это торт или пирог приготовленные из сметанного теста. При этом сметанник не обязательно сладкое блюдо. К примеру, пирог сметанник можно приготовить с добавлением грибов или копчёностей.

В тесто для сметанника можно добавлять старую сметану, но для приготовления крема она должна быть всегда свежей. Также крем для сметанника (не считая сметанный) делается со сгущенкой, с мёдом и шоколадный.



Читать далее...

Советы Опры Уинфри: как улучшить свою жизнь

Редкая публичная персона не дает советы своим поклонникам, особенно это касается ведущих ток-шоу. Одна из самых популярных теледив Америки – Опра Уинфри. Ее мнение важно для американок, они прислушиваются к ее советам. Это легендарная женщина, которая сумела не только изменить себя и свою жизнь, но и повлиять на судьбы тысяч зрителей. Мы выбрали наиболее интересные из советов Опры, к которым действительно стоит прислушаться.



1 совет «Суперкоманда»

Не стоит ждать своих ошибок, учитесь у других! Вашими учителями могут стать персонажи книг, герои из прошлого, реальные люди. У Опры есть целая суперкоманда наставников – это эксперты в области здоровья, стиля, отношений, финансов, духовности. Она призывает прислушиваться к самым лучшим в своем деле.

Читать далее...

10 доказательств того, что мы слишком мало знаем о мире

Читать далее...

Салат "Хэлел".

 

Пасхальные куличи

Наша маленькая семья состоит всего из мамы, папы и меня :D

Читать далее...

Апельсиновое желе

 

Назначение: Для детей / На праздничный стол Основной ингредиент: Фрукты / Апельсин Блюдо: Десерты География кухни: Страны Европы / Итальянская Ингредиенты: Желатин  - 20 Грамм Сахар  - 200 Грамм Апельсины  - 3 Штуки Количество порций: 7

 

Читать далее...

Песочный тарт с орехами и сливочной помадкой

                                                                                                      

Тарт – это открытый пирог, основой которого является песочное тесто, а начинкой может послужить все что угодно. Этот восхитительный пирог представляет собой рассыпчатый песочный корж, покрытый ореховым «миксом» в нежной сливочной помадке.

 

 Ингредиенты:

Для коржа (диаметр формы 20 см):
200 г пшеничной муки
125 г сливочного масла
1/3 стакана сахарного песка
1/4 чайной ложки ванилина
Для начинки:
250 г любых орехов (использовались грецкие, фисташки и миндаль)
80 г сливочного масла
1/3 стакана сахарного песка
1/3 стакана меда
             80 мл жирных сливок (35%)    

Читать далее...

Какая вы стерва?


А какая стерва вы?

Интересное:
Подарок самой себе к Празднику.
Путин один на один с народом
Фотосушка

Любимые орешки со сгущенкой!

Ингредиенты:
3 яйца, 1 ст. сахара, 180-200 гр. маргарина, 2.5 ст. муки.

Начинка: сгущенка с измельченым грецким орехом.

Приготовление:
Яйца взбиваем с сахаром, растопленный маргарин вливаем тонкой струйкой постоянно помешивая, добавляем муку, тщательно перемешиваем.
Тесто должно быть густым. Выпекаем в форме.
Остужаем, наполняем начинкой каждую, затем склеиваем половинки

Творожный рулет с маком

Творожный рулет с маком



Ингредиенты:

-мука — 250 гр.
-творог — 125 гр.

-сахар — 50 гр.
-соль — щепотка.
-растительное масло — 75 мл.
-молоко — 75 мл.
-разрыхлитель — 2 ч.л.

Начинка
-мак — 70 — 100 гр
-изюм — горсть.
-сахар — 100-150 гр.
-молоко — 2/3 ст.
-яйцо — 1 шт.

Приготовление:

Урок фотошопа "Мягкое" вырезание объекта»

 

Урок далее....

Крабовые котлетки, просто объедение.

Рецептик>>>>>

УРОК =СТИЛЬ СЛОЯ - ОБВОДКА=

Деревня Giethoorn на воде

В Нидерландах есть деревня Giethoorn, которая расположена на воде.

Всю её территорию пересекают красивые каналы по которым местные жители передвигаются на лодках с тихими электромоторами.

Серия сообщений "Интересное, необычное":
Часть 1 - В стране сновидений... Факты и мифы о сне.
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 14 - Перехитрить старость!
Часть 15 - Эх, как хочется быть богатым... Закон простых чисел!
Часть 16 - Деревня Giethoorn на воде

Учитесь Радость создавать ...

Учитесь Радость создавать, Творить внутри себя погоду: Такую - чтобы благодать, Могли вокруг вас ощущать, Как солнце чувствует природа. Зажгите Свет в своей душе, Из глаз пусть ваших он струится, И станет лучше на земле, И кто-то этим возродится! А если даже темнота змеей вползет Вдруг в сердце ваше, В душе наступят холода,

 

НЕОБЫКНОВЕННО КРАСИВОЕ АЖУРНОЕ ПЛАТЬЕ С ОПИСАНИЕМ... подробно... со схемами...

А хозяйка этой работы-Жанетта(она показывала его на осинке и даже онлайн был по этому платью). Только вот точного адреса с Осинки не знаю. Это мне сейчас девочки в комментариях подсказали. Сами фото нашла на smirnovavita.gallery.ru.

http://smirnovavita.gallery.ru

В юности однажды увидела вязаное спицами ажурное платье. В его основе лежало сочетание множество ажурных узоров. Но мои навыки в вязании не позволяли мне тогда читать узоры без схем.

И вот она, мечта моей юности - такая или почти такая...

2.
3.

 

 

 

милена70

С днем Святого Валентина!!!

Хочу поздравить с Днем Влюбленных, Любовью, Радостью и Счастьем наделённых ! Пусть в этот день Вас чувства озаряют, Любимые улыбкой одаряют ! Чтобы от Счастья закружилась голова ! Чтоб говорили только Нежные слова ! Чтобы в Сердцах ВЕСНА всегда жила ! А Вера и Любовь по жизни Вашей шла ! Чтоб вечно знать, что ты кому-то нужен, И страсти пыл на Сердце не остужен ! Любить и быть Любимой навсегда ! И чтобы Сердце отвечало только ДА ! ...     наташа проценюк

 

Цветочные Натюрморты Julien Stappers (1875-1960)

Продукты, содержащие клетчатку.

Продукты, содержащие клетчатку оказывают благотворное воздействие на здоровье, по той причине что от них напрямую зависит микрофлора кишечника. Множество людей задаются вопросом: «В каких продуктах есть клетчатка?». Именно об этом мы и расскажем вам в данной статье.

 

Лучшие фотографии животных за неделю

Какя ездил на гору Дой Пуй смотреть на сакуру и в королевскую резиденцию

На этой неделе совершил одиночное путешествие на гору Дой Пуй. Посетил деревню горного племени, посмотрел на отцветающую сакуру и заглянул в королевскую резиденцию.

Невероятно красиво то место во Вселенной, где мы живем

Цветочное..

Как прекрасен этот мир!

 

Урок "Рамочка сделанная в Фотошопе"

По просьбе ПЧ, Урок "Рамочка сделанная в Фотошопе"
Спасибо вам мои дорогие,за высокую оценку моим работам,поэтому я с удовольствием выполняю вашу просьбу:
На примере этой рамочки мы и рассмотрим наш урок:

ВАШ ТЕКСТ

SemIra

Код рамочки
<table border="0" background="//img-fotki.yandex.ru/get/5633/131624064.356/0_a37e2_2760ef5_XL" cellpadding="0" cellspacing="0" height="481" width="750"> <tr><td><a target="_blank" href="http://blogs.mail.ru/mail/box1958"><img src="//i033.radikal.ru/1005/e5/ac5d9ea9c583.gif" width="3" height="3" border="0" /></a> </td></tr></table><table border="0" background="//img-fotki.yandex.ru/get/6442/131624064.356/0_a37e3_19bcbb22_XL" cellpadding="0" cellspacing="0" height="79" width="750"><tr><td><table align="center" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr> <td width="730"><center> <em><strong><span style="color: #e6e7e6"><span style="font-size: 20px;"><span style="font-family: Georgia"> ВАШ ТЕКСТ <br /> </span></span></span> </strong></em> </center></td></tr></table> </td></tr></table><table border="0" background="//img-fotki.yandex.ru/get/6436/131624064.356/0_a37e4_4f461e59_XL" cellpadding="0" cellspacing="0" height="141" width="750"><tr><td><center><a target="_blank" href="//www.liveinternet.ru/users/semenova_irina/rubric/2712037/">SemIra</a></center> </td></tr></table>
Урок смотрим
Здесь

Завораживающая фрактальная графика Сильвии Кордедда

Это просто фантастика, сказка! Вот тебе и чудеса математические! Трудно поверить, что создаваемая с помощью математических формул фрактальная графика настолько завораживает. Для ее создания не нужны ни карандаши. ни краски. Итальянская художница Сильвия Кордедда (Silvia Cordedda) создает волшебные, потрясающей красоты картины, которые являются результатом расчетов фрактальных объектов с последующим визуальным отображением. Сильвию привлекла особенность фракталов повторять очертания цветов. Используя специализированные программы автор «выращивает» растения, которые не встретишь в реальном мире.

Читать далее...

Друзья мои, мне очень понравилась эта подборка, она для вас!!

Magda indigo \ Цветы на чёрном

Урок для тех, кто еще не знает как сделать создание скриншотов

Урок для тех, кто еще не знает как сделать создание скриншотов Создание скриншотов(для новичков в компьютерной азбуке) В программе Mazilla Firefok Что такое скриншот (screenshot) Скриншот (screenshot) - снимок экрана, картинка, которая точно отображает то, что показывает ваш монитор в конкретный момент времени. Нажмите клавишу Print screen (верхний правый угол клавиатуры) - и в память компьютера будет занесен скриншот - картинка текущего состояния экрана.

Всеми любимый фильм"Красотка" Приятного просмотра!


Смотрим>>>>>

Телевизионные каналы со всего мира.