-Метки

аксессуары интерьера афоризмы бананы без выпечки блюда из курицы блюда из птицы блюда из теста бохо видеоурок винтаж выпечка несладкая выпечка сладкая вязание спицами грибы десерт дизайн интерьера дизайнерские идеи для дома домоводство друзьям заготовки закуски запеканка здоровое питание здоровье интерьер как сделать картофель компьютер консервация кулинария куриное филе куриные грудки курица лиру мастер-класс мода музыка мультиварка мясные блюда напитки народная медицина новогоднее оформление новогодние рецепты новогодний декор новый год овощные блюда оформление дневника пасха первые блюда пирог пирожки поздравление полезная информация полезности полезные советы психология птица рождество рукоделие рыбные блюда салаты своими руками секреты здоровья секреты красоты сельдь слоеное тесто советы стихи сыр тест тесто уроки вязания уроки шитья уход за кожей шитье шитье для дома шитье одежды шитье платья шитье юбки

 -Рубрики

 -Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ирен777

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.03.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 12153


Форель, запеченная с картофелем.

Воскресенье, 06 Марта 2011 г. 10:25 + в цитатник
Цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Форель, запеченная с картофелем
картинка

сегодня у нас на ужин....Форель, запеченная с картофелем ...просто и вкусно...

сильно захотелось запеченной рыбы, в магазине взгляд упал на такую большую и красивую форель

картинка

рыбка больше 2 кг

картинка

на гарнир будет запеченный картофель, там же вместе с форелью , но положить в духовку его нужно за 20 минут до рыбы

картинка

картофель нарезать

картинка

сольперец и любимые травки + пару ложек растительного масла

картинка

перемешать , выложить на противень и в духовку 180гр.

картинка

рыбу можно натереть просто солью и чуть перца, а можно как я ,

картинка

взять приправы для рыбы,

картинка

размешать их в растительном масла....такой вот маринад....

картинка

рыбку хорошенько вымыла, удалила жабры , вычистила всё что не съедобно:)

картинка

сделала надрезы, не до конца....

картинка

смазала, даже скорее втерла маринад

картинка

в брюхо положить нарезанный лук, его тоже смешать с маринадом

картинка

Хорошенько сбрызнуть рыбью тушку лимонным соком.

картинка
картинка

укропа можно побольше, но у меня было всего пару веточек

картинка

оставить рыбу на минут 10.....

картинка

когда картофель дойдет до полуготовности, его перемешать .....

картинка

выложить рыбу.....

картинка

в духовку на час при 180гр

картинка

никак не удается нормально сфотографировать всю рыбину.....

картинка

результат превзошел все мои ожидания,

картинка

рыба получилась нежная, мягкая и не сухая

картинка

вот и готов наш ужин.......пойду посмотрю, что осталось от рыбы, после моих девчат .....

картинка

Приятного аппетита!


Старому году оставьте печали,
Забудьте тревоги, обиды, беду.
Только здоровья, успехов и счастья я Вам желаю в этом году!
С Новым годом и Рождеством!!!!!

Автор

Ritamargot

 

Пельмешки без спешки

 

 

ЖДУ ВАШИХ ОТЗЫВОВ!!!

Рубрики:  кулинария/рыбные блюда
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку