ФАРШИРОВАННЫЕ ГРИБЫ С ЦЫПЛЯТАМИ ИЗ ПЕРЕПЕЛИНЫХ ЯИЦ |
Новый 2017 год – это год Петуха. Приготовь к празднику закуску в виде цыплят, сидящих в гнезде.
Ингредиенты
1. Большие шампиньоны помыть, почистить и удалить ножки. Просушить с помощью бумажного полотенца, посолить и поперчить.
2. Форму для запекания смазать маслом, выложить шампиньоны шляпкой вниз. Поместить форму в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Остудить.
3. Перепелиные яйца отварить в течение 5 минут, остудить и почистить. Вырезать гребешки и клювы из красного перца. Сделать надрезы в перепелиных яйцах, вставить в них кусочки перца. Сделать глаза из гвоздики.
4. Майонез смешать с пропущенным через пресс чесноком, добавить в грибные шляпки. Выложить сверху листики петрушки и цыплят из перепелиных яиц.
Приятного аппетита!
|
Хачапури на шампуре - это очень здорово! |
|
Салат "Гнёздышко" |
|
Чизкейк из ряженки |
Потребуется:
Печенье 200 г
Сливочное масло 100 г
Ряженка 4% и выше - 2 л
Сметана (20-25% жирности) 0,5 л
Яйца 3 шт.
Сахарная пудра с ванилином 150 – 200 г
Кукурузный крахмал 2ст.л.
Приготовление:
|
Хитрости для теста |
|
Вот зачем необходимо съедать 6 зубчиков жареного чеснока раз в 3 дня! |
Чеснок — мощный натуральный антибиотик. Даже спустя 24 часа после того, как ты употребил в пищу чеснок, он продолжает активно воздействовать на организм! Убивая паразитов и помогая избавляться от токсинов, этот уникальный продукт способствует оздоровлению внутренних органов и помогает вылечить даже хронические заболевания.
Как есть чеснок
Полезно употреблять в пищу чеснок, жаренный на сковороде или запеченный в духовке. Приготовленный таким образом чеснок не имеет резкого запаха и вкуса, но сохраняет свои лечебные свойства, полностью усваиваясь организмом.
Возьми за привычку раз в 2–3 дня готовить такой чеснок, и ты приятно удивишься состоянию своего здоровья! Чеснок существенно снизит уровень холестерина в крови, очистит артерии и поможет избавиться от проблем с давлением. Такой продукт показан всем, у кого есть проблемы с желудком и лишним весом, невероятно полезен он при диабете.
Печеный и жареный чеснок имеет высокую питательную ценность, решает проблему постоянной усталости и ослабленного иммунитета. Отдельно хочется отметить, что такое блюдо способно помочь похудеть! Для ускорения обмена веществ стоит съедать 6 зубчиков приготовленного особым образом чеснока хотя бы 1 раз в 2 дня.
Не забывай пить много жидкости, применяя это целебное средство! Каждая клетка организма очистится и омолодится через 2 недели такого лечения чесноком.
Посоветуй друзьям испробовать это натуральное лекарство, чеснок в силах заменить многие аптечные препараты и укрепить твое здоровье!
|
Очень вкусный шоколадный торт |
Ингредиенты для бисквита:
●2 яйца
●105 г сахара
●щепотка соли
●35 г растительного масла без запаха
●1,5 ст.л. несладкого какао-порошка (15 г)
●1 ч.л. кофе раств. (порошок ) – можно не добавлять
●1,5 ст.л. сметаны (50 г)
●100 г муки (можно 80 г муки+20 г крахмала)
●¾ ч.л. разрыхлителя
●1 ч.л. ван. сахара
Приготовление бисквита:
На дно формы положить кружок пергаментной бумаги, бока формы ни чем не смазывать.
Яйца с сахаром и солью хорошо взбить миксером до белой пены, до полного растворения сахара (минут 5)
В другой миске смешать растительное масло, какао, кофе и сметану. Вылить в сахарно-яичную массу и перемешать.
Муку смешать с разрыхлителем и ванильным сахаром, просеять.
Всыпать мучную смесь к жидким ингредиентам, перемешать.
Тесто должно получиться достаточно жидким.
Время выпечки в круглой форме диаметром 14 см - 35-40 минут при температуре 160 С.
Время выпечки и температуру корректируйте по реактивности своей духовки.
Бисквит хорошо поднимается за счет того, что бока формы ничем не смазывали.
Готовность можно проверить с помощью деревянной палочки - она должна быть сухой.
Чтобы вынуть бисквит, проведите тонким ножом по окружности формы и опрокиньте форму (если форма неразъёмная) на проволочную решетку для полного остывания.
Бисквит получается высокий (6 см с шапочкой), с небольшим диаметром (14 см) его можно легко разрезать на 4-5 коржей. Так торт быстрей пропитается.
Для крема 300-400 г сметаны жирностью 20 % взбить с сахаром.
Сборка торта:
Разрезать бисквит на коржи. Верхний корж (с шапочкой) измельчить в крошку. Каждый корж промазать тонким слоем черно-смородиновым джемом, затем сметанным кремом. И так каждый корж. Бока посыпать бисквитной крошкой, верх украсить по своему желанию.
Дополнение к рецепту:
сметанный крем может получиться разной консистенции (в зависимости от качества и густоты сметаны), поэтому, именно для этого торта, сметаны брала около 500 г и отвешивала её, чтобы стекла лишняя жидкость. В итоге: отвешенной сметаны получилось около 350 г (очень густой), сам крем был тоже густой и было очень легко промазывать поверх смородинового джема (у меня была чёрная смородина, перетёртая с сахаром, очень густая), слои не перемешались и без проблем получилось разрезать на порционные кусочки.
|
Наивкуснейшее хрустящее кунжутное печенье |
Ингредиенты:
Мука — 70 г
Сливочное масло — 60 г
Сахар — 120 г (можно коричневый сахар)
Яйцо — 1 шт.
Экстракт ванили — 0,5 ч. л. или ванильный сахар — 1 пакетик
Свежевыжатый лимонный сок — 1 ч. л.
Семена кунжута — 160 г
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Приготовление:
1. Смешать муку, разрыхлитель и соль.
2. Взбить размягченное масло с сахаром. Затем добавить яйцо, ваниль и лимонный сок и взбивать 20–30 секунд миксером.
3. На низкой скорости миксера добавлять небольшими порциями муку.
4. Лопаткой вмешать весь кунжут (его можно заранее обжарить).
5. Духовку нагреть до 180°C. На листы пекарской бумаги (обязательно!) выкладывать чайной ложкой лепешечки на расстоянии друг от друга в 3–4 см, т. к. печеньки могут растекаться.
6. Выпекать 8–15 минут, в зависимости от размера. Нужно следить, чтобы не пригорели! (можно через 6 мин. перевернуть на другую сторону).
Они мягкие и липкие, пока горячие, но потом, когда остынут, становятся хрустящими и нереально вкусными.
|
Булочки-розочки с яблоками и повидлом |
|
Как приготовить шоколадные оладьи под шоколадным соусом - рецепт, ингредиенты и фотографии |
Рецепт блюда «шоколадные оладьи под шоколадным соусом». Способ приготовления, список ингридиентов и фотографии процесса приготовления
Метки: шоколадные оладьи шоколадным соусом рецепт способ приготовления фотографии ингридиенты |
Как приготовить салат фиалки - рецепт, ингридиенты и фотографии |
Рецепт блюда «салат фиалки». Способ приготовления, список ингридиентов и фотографии процесса приготовления
Метки: салат фиалки рецепт способ приготовления фотографии ингридиенты |
Обалденно вкусное печенье на пиве! |
Рекомендую!
Совершенно легкий рецепт слоеного печенья на пиве! Даже удивительно! С такой выпечкой справится любой! В любом случае, печенье получается воздушным, легким и очень вкусным! Рекомендую сразу сделать двойную порцию, будет мало!)))
|
Упаковочная сумка для подарка из бумаги. |
Очень понравилась идея такой упаковочной сумочки для подарка . Оригинально и красиво.
|
Как приготовить крем творожный. - рецепт, ингридиенты и фотографии |
Рецепт блюда «крем творожный.». Способ приготовления, список ингридиентов и фотографии процесса приготовления
Метки: крем творожный. рецепт способ приготовления фотографии ингридиенты |
Как приготовить бутербродный торт с семгой и креветками - рецепт, ингридиенты и фотографии |
Рецепт блюда «бутербродный торт с семгой и креветками». Способ приготовления, список ингридиентов и фотографии процесса приготовления
Метки: бутербродный торт семгой креветками рецепт способ приготовления фотографии ингридиенты |
Сметанная королева. |
Обожаю этот торт,его мягкие сочные коржи,с разными вкусами и цветом,делают этот торт просто необыкновенно вкусным.Попробуйте испечь, и я уверена,что вы его тоже полюбите,и он станет довольно частым гостем на ваших семейных кулинарных праздниках.
|
Пицца на сковороде за 10 минут |
Ингредиенты:
- 4 ст.л. сметаны
- 4 ст.л. майонеза
- 2 яйца
- 9 ст.л. муки (без горки, в ущерб)
- сыр
|
Как приготовить жареное молоко! необыкновенный испанский десерт - рецепт, ингридиенты и фотографии |
Рецепт блюда «жареное молоко! необыкновенный испанский десерт». Способ приготовления, список ингридиентов и фотографии процесса приготовления
Метки: жареное молоко! необыкновенный испанский десерт рецепт способ приготовления фотографии ингридиенты |
Макияж для блондинок: топ-7 советов визажистов. |
Во все времена женщины-блондинки пользовались особым вниманием среди мужчин. Все потому, что белокурые локоны сами по себе придают коже лица свежесть. К тому же, заметьте, как выразительно при этом выделяются глаза. Светлые волосы подчеркивают преимущества лица и скрывают некоторые недостатки. Но как приумножить красоту? Как правильно подчеркнуть выразительность глаз? Мы поможем вам определиться с идеальным макияжем для белокурых фей.
Превалирующая роль в создании любого макияжа отводится глазам, ведь они – зеркало души. Поэтому мы тоже будем уделять много внимания цвету и форме глаз, ведь блондинки могут иметь практически любой оттенок – от нежно-голубых, до глубоких карих, что, впрочем, встречается значительно реже.
1. Макияж для блондинок с серыми глазами
Очень многие блондинки обладают именно этим цветом глаз. Во всяком случае, в нашей стране. При выборе макияжа сероглазой блондинке важно помнить об умеренности, ведь серые глаза и светлые волосы выглядят трогательно и нежно. Большое количество косметики будет выглядеть вульгарно и непривлекательно, заглушит природное очарование и огрубит внешность. Ваш тип макияжа базируется на женственности и естественности. Читать далее
|
Как приготовить сырники - рецепт, ингридиенты и фотографии |
Рецепт блюда «сырники». Способ приготовления, список ингридиентов и фотографии процесса приготовления
Метки: сырники рецепт способ приготовления фотографии ингридиенты |
