Ой, еще лет пятнадцать назад мама с работы принесла рецепт толстого пышного хвороста. Вернее, это был и не хворост даже, а какие-то крендельки, по форме напоминающие хворост, но не тонкие, а пышные и воздушные.

Этот рецепт давно был нами утерян, зато не так давно на гродненском форуме нашла рецепт похожей выпечки. Единственное, решила сделать из этого теста что-то типа пончиков.

Так что если у вас есть кефир, с иссякающим сроком годности, то помимо всеми нами любимых оладьев, можно приготовить такие вот не менее вкусные пончики.

Ингредиенты:
Кефир 250 мл.
Яйцо 1 шт.
Сахар по вкусу – я добавляла 5 ст.л.
Соль щепотка
Сода ½ ч.л.
Растительное масло 3 ст.л
Мука 2,5-3 ст.

Растительное масло для жарки
Сахарная пудра для присыпки

Приготовление:
Кефир соединить с яйцом, сахаром и солью, все тщательно перемешать.
Теперь высыпать в массу соду и добавить растительное масло.
Добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно получится гладким, отлипать от рук.
Тесто разделить на две части, каждую раскатать в пласт толщиной около 1 см.
Кружкой вырезать из теста круги, внутри каждого круга сделать выемку при помощи рюмки. Остатки теста повторно использовать для приготовления пончиков.
На раскаленную сковороду вылить достаточно много масла, чтобы в сковороде его было около 1 сантиметра.
Выкладывать в раскаленное масло пончики и жарить с двух сторон на среднем огне.
Горячие пончики присыпать сахарной пудрой
 

автор -      Russlana

elka
 

Все рамки с прокруткой. Она появится, когда Вы вставите свой текст.

При цитировании и копировании убирайте галочку в окошке "Автоматически переводить URL в ссылку".

Ваш текст

Ваш текст

Ваш текст

Ваш текст

Ваш текст

Коты моя слабость,

коты моя радость,

и счастье и нежность,

котам моя верность.

Любовью своею

тебя отогрею,

как кошка мурлычу:

со мной веселее...

котоцитата Arnusha

Жмём, поехали >>>

пирог"Кому добавки"

Восхитительный и быстрый пирог получается по этому рецепту. Вкусен как горячим, так и холодным. Подойдет и как закуска и как угощение к чаю. Нравится и взрослым и детям. Занимает минимум времени на готовку.

Что еще сказать об этом кулинарном шедевре? Приготовьте его, потратьте максиму час времени и вы убедитесь сами что этот рецепт стоит того что бы занести его в домашнюю кулинарную книгу.

    Название этого торта говорит само за себя. Этот торт готовится с большим количеством крема в состав которого входит относительно маленькое количество сливочного масла.Кроме того в состав крема входит ванильный сахар и пломбир, придающие торту вкус мягкого мороженого. Помимо этого, этот рецепт интересен еще и рецептурой теста для коржей. В его состав входит достаточно большое количество водки, что делает тесто по - настоящему слоеным, что в свою очередь позволяет сократить количество коржей до 7 – 8. Тесто очень легко раскатывается и при этом совсем не липнет к скалке. Попробуйте приготовить!

Рамка-монитор для видео №1
 

Красивое оформление вашего видео. Рамка-монитор КОД Видео вставляем сюда. Спасибо большое Aelios за рамку-монитор. Посмотреть ещё рамки можно... Все рамки в одном месте.

Код к этой рамке<div align="left"><table border="0" background="" cellpadding="3" cellspacing="3" width="490"> <tr><td><table border="0" background="//i046.radikal.ru/0909/a2/10ce4d043ffa.jpg" cellpadding="15" cellspacing="15" width="100%"> <tr><td><table border="0" background="//i030.radikal.ru/0909/24/39bb10fa0f32.jpg" cellpadding="5" cellspacing="5" width="100%"><tr><td> <center><font face="Arial Narrow"> <font size="4"> <font color="red"> Видео вставляем сюда.<br /> <font size="2"> Спасибо большое Aelios за рамку-монитор.</font> <br /> <text></text></font></font></font></center></td></tr></table></td></tr></table><center><img data-cke-saved-src="//i015.radikal.ru/0909/57/38981f800b68.gif" src="//i015.radikal.ru/0909/57/38981f800b68.gif" /></center></td></tr></table></div>