Корзины из куриного филе
 
Количество филе, зависит от количества порций
Я взяла 3 больших филе и разрезала так что получила 6 шт

Начинка:
1свижий помидор
1 маринов.перець
150гр копченой колбасы (можно ветчину, колбаски, сосиску)
100гр жареных шампиньонов
50гр сыра
тут поле фантазии не обмежене.Думаю для начинки можно использовать все что понравится для употребления.
Каждое филе отбить, тонко, но оставив серединку не трогать, приправить специями.
В формы для маффинов, в моем случае это металлические формочки для кексов, выложить филе так, чтобы невидбита часть оказалась на дни.Дно я застилала, но как оказалось, достаточно было лишь хорошо смазать маслом
Все продукты для начинки порезать произвольными кубиками и выложить на филе.Зверху положить кусочек сливочного масла.
Завернуть и сверху посыпать тертым сыром.

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и печь 30 мин