Морковь в универсальном маринаде |
|
Сначала готовим универсальный маринад - 4ст. л. кунжутного масла, 2 ст. ложки бальзамического уксуса, 1 ст ложка меда (я немного меньше взял), кориандр молотый. Вот, сделал морковь в этом маринаде. |
|
Маринованный овощной салатик |
Готовлю его второй раз, первый раз он был съеден с космической скоростью. Он прост в приготовлении.
|
Башенки из баклажан |
|
Малосольные огурцы ''минутка'' |
Этот рецепт будет очень кстати, когда гости на пороге, а закуски не хватает, или когда просто захотелось огурчиков!
|
Эротические помидоры! |
|
Домашняя аджика |
|
Хрустящие картофельные ломтики |
|
Просто картошка |
Не буду кривить душой: картошка, обычная картошка, приготовленная наиболее простым и наиболее бесхлопотным способом - своеобразная палочка-выручалочка на все случаи жизни, порою, казалось бы, для этого не предназначенных. Причем, настолько не предназначенных, что "простой" картошке впору петь оду, если оды, конечно, поют. Впрочем, когда она действительно выручает, еще не то споешь. Хотя и без этого картошка, просто картошка, была и остается нашим обыденным блюдом. Которое, в то же время может быть и разнообразным. Тех, кто еще не знаком с простыми, кроме "жареной картошки", рецептами приготовления этой самой картошки, я привожу два самых моих любимых варианта. Итак:
Картофель, жареный в духовке
Картофель, запеченный ломтиками на решетке
|
Простой, вкусный и красивый гарнир. |
|
Быстрое заливное |
|
Хинкали |
|
Мясное кольцо |
|
Рулет из куриного филе с беконом. |
|
Курица в тесте |
|
БУЖЕНИНА ДОМАШНЯЯ |
|
Картофель, тушеный с рулетиками |
|
Молодые фаршированные кабачки |
|
Кабачковая запеканка |
|
ЛЮБИТЕЛЯМ КАРТОШЕЧКИ ,,С ЗАГАРОМ,, |
|
Творожные розочки. |
|
