И снова я с фаршиком. Вчера и фаршика много оказалось , да и теста не хило я подкупила. Итак сегодня у нас рулет из фарша с адыгейским сыром, помидорами и зелёной фасолью.
Фарш- 500-700 г
сыр адыгейский, кто любит посолонее , то брынзочку-несколько ломтиков
помидор 1-2 шт
горсть замороженной зелёной фасоли.
Фарш вымешиваем так, как вам нравится +специи, сливки
делаем пласт из фарша в центр кладём сыр, затем кружки помидор и красивенько укладываем фасоль. Формируем рулет и укладываем на раскатанный пласт слоёного теста. Ну типа ...украшаем(у меня с этим туговато) и запекаем в духовке, АГ или в СВЧ. Я пекла в СВЧ на программе пирог 180 градусов где то минут 30 получилось на режиме конвекция +пар.
Вот , что вышло в итоге.