салат Венеция

Среда, 18 Мая 2011 г. 23:32 + в цитатник
Ингредиенты для рецепта Салат «Венеция»

200 г копченой колбасы
1 сырая морковь
1-2 свежих огурца
1 банка консервированной кукурузы
150-200 г твердого сыра
майонез по вкусу
зелень для украшения

Способ приготовления рецепта Салат «Венеция»


Огурцы помойте, обсушите при помощи бумажного полотенца и нарежьте тонкой соломкой.

Копченую колбасу так же нарежьте соломкой. Сыр и морковь натрите на среднюю терку.

Консервированную кукурузу откиньте на дуршлаг, чтобы слейте лишнюю жидкость.

Все ингредиенты смешайте в глубокой миске, заправьте майонезом и перемешайте.

После этого переложите в салатник и украсьте зеленью.
1295551263_08 (400x300, 38Kb)

Метки:  

красивый салат

Среда, 18 Мая 2011 г. 23:19 + в цитатник
Способ приготовления рецепта Красивый салат


Картофель и яйца отварим, остудим и очистим. Белки отделим от желтков.

Очищенный лук нарежем кубиками и на 5 минут зальем кипятком, чтобы ушла горечь.

Колбасу нарежем тонкими полосками.

Яблоки очистим от кожицы.

Выложим салат слоями:

1-й слой: тертый картофель;
2-й слой: майонез;
3-й слой: измельченный репчатый лук;
4-й слой: копченая колбаса;
5-й слой: майонез;
6-й слой: натертый на терке тертый желток;
7-й слой: яблоки, тертые на крупную терку;
8-й слой: майонез.

Для украшения салата белок, натертый на мелкую терку, возьмем чайной ложкой (с горкой), слегка прижать рукой и перевернем на салат, выложив в форме цветов сирени. Выложим укроп в форме веточек сирени.

Чтобы окрасить цветы в сиреневый цвет, нужно белок смешаем со свекольным соком.
krasivyj_salat (450x300, 89Kb)

Метки:  

салат из ветчины

Среда, 18 Мая 2011 г. 23:09 + в цитатник
Ингредиенты для рецепта Салат из ветчины

ветчина - 400 грамм
твердый сыр - 200 грамм
маринованные огурцы - четыре штуки
зеленый лук - по вкусу
соль - по вкусу
зелень укропа - по вкусу
майонез - по вкусу

Способ приготовления рецепта Салат из ветчины


Ветчину, огурцы и сыр нарежем тоненькой соломкой. Зеленый лук и укроп помоем и измельчим.

Выложим в салатницу ветчину, сыр, маринованные огурцы и зелень. Посолим, добавим майонез и хорошенько перемешаем.
1293298420_salat-iz-vetchiny (450x337, 88Kb)

Метки:  

салат с виноградом

Среда, 18 Мая 2011 г. 18:45 + в цитатник
Способ приготовления рецепта Салат с виноградом


Куриный окорочок сварим в кипящей подсоленной воде до готовности. Остудим, отделим мясо от костей и мелко нарежем.

Вареные яйца почистим и измельчим. Твердый сыр натрем на крупную терку. Виноград помоем, разрежем на половинки и очистим от косточек.

Выложим на плоское блюдо слоями. Каждый слой смажем майонезом.

1 слой: половина куриного мяса;
2 слой: половина тертого сыра;
3 слой: половина яиц;
4 слой: оставшееся куриное мясо;
5 слой: оставшийся сыр;
6 слой: оставшиеся яйца;
7 слой: измельченные грецкие орехи.

Подготовленный таким образом салат плотно обложим половинками винограда и поставим
1296502569_124 (450x337, 46Kb)

Метки:  

слоеный салат

Среда, 18 Мая 2011 г. 18:28 + в цитатник
Ингредиенты для рецепта Слоеный салат

курные грудки - две штуки
репчатый лук - одна штука
морковь - две штуки
яйца - три штуки
свежие шампиньоны - 200 грамм
майонез - по вкусу
соль - по вкусу

Способ приготовления рецепта Слоеный салат


Отварим куриное мясо. Остудим и мелко нарежем.

Измельчим лук. Морковь натрем на терке. Лук и морковь обжарим на растительном масле до золотистого цвета.

Отварим сырые шампиньоны. Затем нарежем их пластинками и обжарим.

Сварим яйца, остудим и нарежем их кубиками.

На плоское блюдо выложим салат слоями, промазывая каждый слой майонезом:
1-й слой: мелко нарезанное куриное филе;
2-й слой: лук с морковью;
3-й слой: нарезанные кубиками вареные яйца;
4-й слой: шампиньоны.

Последний слой салата смажем майонезом.

Готовый салат поставим в холодильник на пару часов.
1293894428_45 (450x337, 72Kb)

Метки:  

салат Виноградная лоза

Среда, 18 Мая 2011 г. 18:18 + в цитатник
Способ приготовления рецепта Салат «Виноградная лоза»


Мясо отделим от костей и нарежем небольшими кусочками. Ягоды винограда нарежем на половинки.

Яйца отварим, остудим и почистим. Белки отделим от желтков и натрем на крупную терку. Желтки разомнем с помощью вилки. Сыр натрем на мелкую терку.

Выложим салат слоями, смазывая каждый слой майонезом.

1-й слой: виноград;
2-й слой: белки;
3-й слой: куриное мясо;
4-й слой: желтки;
5-й слой: сыр.

Украсим салат ягодками винограда и веточками укропа.
salat_vinogradnaya_loza (300x227, 60Kb)

Метки:  

салат каприз

Среда, 18 Мая 2011 г. 18:07 + в цитатник
Ингредиенты для рецепта Салат «Каприз»

куриное филе - 600 грамм
соленые огурцы - три штуки
картофель - четыре штуки
яйца - четыре штуки
репчатый лук - одна штука
консервированная фасоль - 1 баночка
майонез - по вкусу
соль - по вкусу
зелень петрушки - по вкусу

Способ приготовления рецепта Салат «Каприз»


Куриное филе помоем, отварим и нарежем небольшими кусочками. Яйца и картофель отварим, остудим, почистим и мелко нарежем.

Лук почистим, помоем и измельчим. Соленые огурцы нарежем небольшими брусочками. Фасоль откинем на дуршлаг.

В мисочке соединим куриное мясо, соленые огурцы, картофель, яйца, лук и консервированную фасоль.

Все хорошенько перемешаем, заправим майонезом и украсим зеленью петрушки.
salat_kapriz (450x415, 155Kb)

Метки:  

салат с курицей и омлетом

Среда, 18 Мая 2011 г. 17:58 + в цитатник
Ингредиенты для рецепта Салат с курицей и омлетом

куриная грудка - 250 грамм
молоко - 50 миллилитров
яйца - две штуки
чеснок - 1 зубчик
консервированная кукуруза - 50 грамм
соль - по вкусу
майонез - по вкусу

Способ приготовления рецепта Салат с курицей и омлетом


Молоко смешайте с одним яйцом, посолите перемешайте и испеките на разогретой с растительным маслом сковороде омлет. После этого омлет остудите и нарежьте тонкой соломкой.

Отдельно отварите оставшееся яйцо, после этого остудите, почистите и нарежьте небольшими кубиками. Чеснок помойте, почистите и измельчите через пресс.

После этого все ингредиенты смешайте, добавьте консервированную кукурузу, заправьте майонезом, перемешайте и выложите в салатницу.

Салат с курицей и омлетом готов.
1293466290_97 (450x376, 77Kb)

Метки:  

салат из курицы

Среда, 18 Мая 2011 г. 17:47 + в цитатник
Ингредиенты для рецепта Салат с курицей и яйцом

куриное филе - 500 грамм
яйца - семь штук
репчатый лук - две штуки
твердый сыр - 200 грамм
консервированный зеленый горошек - 1/2 банки
чеснок - 2-3 зубчика
соль - по вкусу
майонез - 4-5 ст. ложки
зелень - по вкусу

Способ приготовления рецепта Салат с курицей и яйцом


Куриное филе отварите, остудите и нарежьте небольшими кусочками. Репчатый лук помойте, почистите, нарежьте полукольцами и обдайте кипятком, чтобы избавить от горечи. Яйца отварите, остудите, почистите и шесть штук нарежьте мелкими кубиками. Сыр натрите на средней терке. Чеснок помойте, почистите и измельчите через чесночницу. Зелень помойте, обсушите и измельчите.

После чего все ингредиенты смешайте, заправьте майонезом, посолите, перемешайте и выложите в салатницу.

Оставшееся яйцо нарежьте кружочками и украсьте салат.

Салат с курицей и яйцом готов.
1293465948_94jpg (450x301, 75Kb)

Метки:  

сырный салат из тунца

Вторник, 17 Мая 2011 г. 23:37 + в цитатник
250 гр твердого сыра
2 вареных яйца
170 гр консервированного тунца
2-3 зубчика чеснока
немного зелени, либо небольшой помидор для украшения

Салат закусочный

Суббота, 07 Мая 2011 г. 10:55 + в цитатник
2 плавленых сырка (по 100 гр.);
12 вареных перепелиных яиц (3 куриных);
2 вареных свеклы (среднего размера);
3 зубчика молодого чеснока;
4 ст. л. нарезанного зеленого лука;
2 ст. л. грецких орехов;
180-200 гр. майонеза;
1 ч. л. горчицы;
соль по вкусу. 1Яйцо+зелень. 2 сыр+чеснок. 3 свекла+орехи
P5300028 (450x253, 18Kb)

Метки:  

салат из сердца

Воскресенье, 10 Апреля 2011 г. 21:00 + в цитатник
Сердце, кукуруза, ветчина, помидоры, зел.лук

Метки:  

салат из тунца

Суббота, 09 Апреля 2011 г. 16:51 + в цитатник
Ингредиенты:
тунец консервированый в собств. соку – 1 банка
яйца куриные – 2-3 шт.
маринованные огурцы – 3-4 шт.
зеленый горошек – 3-4 ст. л.
майонез 2-3 ст.л.

Приготовление:
Тунца разломать на кусочки.
Яйца отварить, порезать кубиком.
Огурчики порезать кубиком.
Смешать яйца, огурчики, горошек и тунца. Заправить майонез
72427637_1300804238_salat_Azov (640x480, 147Kb)

Метки:  

кекс с ветчиной и сыром

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 15:25 + в цитатник
2-3 яйца, 150мл молока, 50гр слив. масла, 100гр ветчины, 100гр твердого сыра, 250-300гр муки, 1 ч.л. разрыхлителя

Взбить 2-3 яйца, посолить и поперчить по вкусу. Добавить 150 мл. молока, 50 гр. размягчённого сливочного масла. Туда же добавить 100 гр. мелко порезанной ветчины, 100 гр. мелко порезанного твёрдого сыра и зелень. Добавить 250-300 гр. муки и 1 ч.л. разрыхлителя (или пол чайной ложки соды гашёной). Должно получиться не очень густое тесто (как на оладьи). Выложить его в смазанную форму и выпекать при 180С до готовности, примерно 30 минут.
1289937389_salat-syrnyj-tunec (500x393, 49Kb)

Метки:  

Шоколадный крем

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 17:33 + в цитатник
1 стакан (150 г) горького шоколада кусочками

50 г сливочного масла

1/2 стакана сметаны

1 ч.л. ванильного экстракта или ванильного сахара

1/4 ч.л. соли

2 3/4 стакана сахарной пудры
Способ приготовления 1. Растопите вместе шоколад и сливочное масло. Дайте остыть и вмешайте сметану, ваниль и соль. Постепенно добавляйте сахарную пудру до тех пор, пока смесь не достигнет консистенции крема, тщательно взбейте.
 (250x250, 13Kb)

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 09:19 + в цитатник
2 стакана муки (без горки)

1/2 стакана сахарной пудры

225 г масла или маргарина

Начинка

1 банка сгущенного молока

4 яйца

2/3 стакана лимонного сока

1 ст.л. муки

1 ч.л. разрыхлителя

1/4 ч.л. соли

1 ст.л. натертой лимонной цедры
Способ приготовления 1. Основа

2. Смешать муку и сахарную пудру. Соединить с маслом, порубив ножом или в процессоре для получения крошки. Слегка придавить ко дну формы размером 22Х33 см и к бортикам на высоту ок. 4 см. Выпекать при т-ре 180 С 20 минут.

3. Начинка

4. Взбить до пышности сгущенку и яйца. Добавить остальные ингредиенты, слегка перемешать. Вылить на основу. Выпекать 20-25 минут, пока начинка не загустеет и основа не станет золотистой. Остудить в форме. Нарезать и посыпать сахарной пудрой.

Без заголовка

Воскресенье, 27 Марта 2011 г. 16:23 + в цитатник
1 1/2 стакана раскрошенного печенья

200 г сливочного масла

1/2 стакана сахара

3 ч.л. молотого имбиря (по желанию)

1 банка (400 мл) сгущенного молока

2 банана, нарезать

2 стакана жирных сливок (мин. 30 %)


Способ приготовления 1. Смешайте раскрошенное печенье, сахар, растопленное сливочное масло или маргарин и имбирь, пока смесь хорошо не перемешается. Выложите, прижимая, смесь в форму диаметром 25 см. Поставьте в холодильник для охлаждения.

2. Сварите банку сгущенки (3 часа) . Внимательно следите за уровнем воды, чтобы в кастрюле всегда была вода, иначе банка может взорваться. Снимите кастрюлю с огня и дайте остыть 10-15 минут.

3. Откройте банку и выложите вареную сгущенку на основу для пирога. Дайте остыть.

4. Поверх карамели выложите нарезанные бананы.

5. Взбейте 2 стакана сливок и ложкой выложите их поверх бананов. Перед подачей хорошо охладите.
 (250x250, 10Kb)

торт из печенья

Воскресенье, 27 Марта 2011 г. 16:07 + в цитатник
1 1/2 стакана раскрошенного печенья

200 г сливочного масла

1/2 стакана сахара

3 ч.л. молотого имбиря (по желанию)

1 банка (400 мл) сгущенного молока

2 банана, нарезать

2 стакана жирных сливок (мин. 30 %)

Похожие рецепты:
Десерт с клюквой, маршмеллоу и взбитыми сливками
Пирог с клубникой и сливками
Пирожное из слоеного теста с маскарпоне и инжиром
Слоеный десерт со взбитыми сливками и готовым бисквитом
Рисовый пудинг с мёдом и изюмом
еще
Способ приготовления 1. Смешайте раскрошенное печенье, сахар, растопленное сливочное масло или маргарин и имбирь, пока смесь хорошо не перемешается. Выложите, прижимая, смесь в форму диаметром 25 см. Поставьте в холодильник для охлаждения.

2. Сварите банку сгущенки (3 часа) . Внимательно следите за уровнем воды, чтобы в кастрюле всегда была вода, иначе банка может взорваться. Снимите кастрюлю с огня и дайте остыть 10-15 минут.

3. Откройте банку и выложите вареную сгущенку на основу для пирога. Дайте остыть.

4. Поверх карамели выложите нарезанные бананы.

5. Взбейте 2 стакана сливок и ложкой выложите их поверх бананов. Перед подачей хорошо охладите.

Без заголовка

Вторник, 22 Марта 2011 г. 22:27 + в цитатник
Салат «Каприз» с курицей

отварное куриное филе - 350 грамм
твердый сыр - 300 грамм
пекинская капуста - 1 кочан
маринованные грибы - 300 грамм
майонез - 200 миллилитров
горчица - две чайных ложки
зелень - по вкусу

Способ приготовления рецепта Салат «Каприз» с курицей


Капусту помоем, обсушим, нашинкуем тонкой соломкой, посолим и отожмем. Сыр натрем на средней терке. Куриное филе нарежем небольшими кубиками. Зелень помоем, обсушим и измельчим для украшения салата.

Затем майонез смешаем с горчицей и хорошенько перемешаем. Затем все ингредиенты перемешаем, заправим майонезом с горчицей и выложим на тарелку. Сверху выложим маринованные грибы ножками вниз и посыплем по бокам салата измельченной зеленью.

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 12 Марта 2011 г. 21:07 + в цитатник
Фасоль консервированная (красная в собственном соку) — 1 бан.
Сыр твердый — 150-200 г
Помидор — 1 шт
Яйцо отварное — 3 шт
Ветчина — 200 г
Чеснок — 2-3 зуб.
Майонез
81623 (300x300, 21 Kb)


Поиск сообщений в ирина1960
Страницы: 23 ... 15 14 [13] 12 11 ..
.. 1 Календарь