Каждый год с приходом холодов мы открываем сезон простудных заболеваний.  Редкого   человека минует доля сия.  Коридоры поликлиник заполняются толпами кашляющих, сопящих и чихающих пациентов.  Особенно часто болеют простудными заболеваниями дети. Сегодня я хочу дать несколько советов, как уберечь себя и детей от простуды и вылечить уже начавшееся заболевание.

Что делать, чтобы одолеть простуду?

• Первое средство в профилактике простуды – это баня, где можно хорошо попариться. Оказывается, посещая   сауну или парилку  раз в неделю, мы на 50% снижаем свою восприимчивость к простуде.
•  А еще доказано, что оптимисты болеют ОРЗ значительно реже, чем люди, относящиеся  к жизни с пессимизмом. Все дело в том, что положительные эмоции стимулируют выделение интерлейкинов, которые обезвреживают вирусы простуды и гриппа, что, кстати, доказано наукой.  Отрицательные эмоции запускают совсем иную цепную реакцию, при которой часто высвобождаются химические вещества, угнетающие иммунитет.

 Вывод:  гоните мрачные мысли прочь, и здоровье будет вам обеспечено!

Обязательно нужно усвоить следующее:  чем меньше вы будете  пичкать свое тело таблетками, тем лучше. О точечном массаже слышали?  Замечательное средство при простуде. Ребенку делать массаж можно 3 раза в день. Интенсивно растирать яремную ямку (область между ключицами), грудину на уровне четвертых ребер, крылья носа, виски. Каждую точку массируйте круговыми движениями по 20-30 раз указательным и средним пальцами. Когда точки разогреются, смажьте их вьетнамским бальзамом «Звездочка».

 При первых признаках ОРЗ полощите себе и ребенку горло отваром ромашки, шалфея, настойкой эвкалипта  или календулы. И делайте это 5-6 раз в день.

•  Старайтесь каждый день давать ребенку стакан кефира или йогурта. И сами пить не забывайте. Это не только полезно для кишечника и желудка, но также является хорошей профилактикой простудных заболеваний.

 Влажный воздух в помещении – важный фактор в борьбе с простудой и гриппом. Не удивляйтесь. Влажный воздух необходим для нормальной работы слизистых оболочек, которые, как мы знаем, являются входными путями для бактерий и вирусов в наш организм.  Когда вирусы попадают к нам в нос (не сомневаюсь, что вы в курсе воздушно-капельного распространения инфекции), то расположенные  на его внутренних стенках реснички  толкают  непрошенных гостей вниз по липкому, влажному носовому ходу.

При недостатке влаги «смазка»  слизистых оболочек пересыхает, реснички перестают работать, и бактерии и вирусы беспрепятственно проникают в наш организм.  Теперь вы понимаете, почему необходимо поддерживать в помещении относительную влажность воздуха. Особенно там, где находятся дети. Их слизистая высыхает значительно быстрее.

Продаются специальные приборы, показывающие уровень влажности в помещении, если он недостаточный,  прибор включается и увлажняет воздух. Но можно увеличивать влажность воздуха и простыми способами. Поставьте около батареи открытые емкости с водой или накиньте на батарею мокрое полотенце. Поставьте на подоконнике   горшки с комнатными растениями. Через некоторое время вы заметите, что дышать стало значительно легче.

• Не сбивайте температуру таблетками, если она не выше 38 градусов. Если ее сбивать, то можно «залечь» в постель надолго. Повышенная температура заставляет защитные белки крови, убивающие микробы, циркулировать быстрее и работать эффективнее.

Если сможете, попробуйте промыть заложенный нос содово-солевым раствором. Почему говорю «если сможете»? Потому что процедура неприятная, и не каждый может себе  ее сделать. Но все-таки попробуйте. Растворите по 0,25 ч. ложки соли и соды в стакане теплой кипяченой воды. Промойте нос струей этого раствора из шприца (без иглы) или спринцовки, зажимая при этом один носовой ход пальцем.

Повторите процедуру 2-3 раза, затем проделайте то же самое с другим носовым ходом.  Промывание носа разрушает локальную слизистую пробку, удаляет грязь, вирусы и бактерии из носа, а также гной, не дает заболеванию перейти в более серьезную форму.

Удачи вам и будьте здоровы!

С вами  была Надежда.

Хочу рассказать любителям фиалок о том, как эти красавицы могут «чудить». Впервые увидев у себя, как в одном горшочке   розетка фиалки зацвела  разными цветами (розовые в фиолетовую крапинку и чисто фиолетовые цветки), я удивилась: чудо какое!  Но смотрится очень красиво и необычно.  Уже  позже  я узнала, что есть такая способность фиалки одного сорта цвести по-разному. Что же это значит?

Например, вырастили мы несколько деток из листа какого-то определенного сорта. Выросли  эти детки  и зацвели, смотрим,  что одна или несколько розеток зацвели не  совсем так, как должен цвести этот сорт.   И называются эти «не так»   «спорты»  фиалок.

Но не все сорта обладают  такой способностью.  Обычно, сорта с  однотонными цветками  (ЕК- Старый Арбат, ЕК- Бабье лето и др.) не дают спортов.  Большинство  сортов с каемками (малиновыми, белыми) также не дают спортов.   Но все-таки есть некоторые каемочные сорта, которые  изредка  могут произвести спорт (ЕК –Голубая кровь, ЕК – Весенняя акварель и другие).

А вот фиалки с фантазийным окрасом цветков очень даже  любят «чудить».  Фантазийный окрас – это когда,  например белый цветок фиалки содержит разводы, пятнышки, штрихи и другие элементы другого цвета, к примеру, синего. Мне очень нравятся такие сорта фиалок, особенно если еще махровый цветок.

Фиалки этих сортов могут дать «спорт» с совершенно не похожими на свой сорт цветками. Иногда  цветки такого спорта очень красивы, но бывает, что цветок получается однотонным и не очень привлекательным, без фантазийного окраса.

То есть  получается такая картина – из одного листа сорта с фантазийной окраской  мы можем вырастить  детки, часть которых зацветают соответствующими сорту цветками, а другая часть – цветами, совершенно лишенными фэнтези.

Такого сюрприза можно ожидать от сортов Подвенечная, ЕК-Гостья из будущего, ЕК-Принц тени, ЕК-Музыка Вивальди, ЕК_Скарабей и др.

Интересно, что пока формируются розетки, совершенно невозможно определить, где и какие будут цветки, потому что розетки у них в любом случае получаются одинаковыми.

Правда, редко, но бывает и по-другому, когда  только появившись на поверхности, розетки отличаются листьями, к примеру, когда у большинства деток листья обычные, а у одной или двух розеток листья волнистые, бахромчатые. Сразу понятно, что и зацветут они по-другому.

У фантазийных фиалок еще бывает так, что сорт фиалки может проявиться только со второго или даже с третьего цветения. А первые цветения могут быть однотонного окраса цветками. Кстати, хоть и не часто, но  бывает и так, что «спорт»  получается гораздо красивее своего «родителя».

Причина такого явления до сих пор полностью не изучена, поэтому способа борьбы с ним пока нет. Способность воспроизводить себя  заложена в каждой клеточке листа фиалки, именно поэтому ее можно вырастить даже из маленькой части листа.

Все современные сорта фиалок получены в результате селекционных опытов, причем, весьма многочисленных. Понятно, что клетки листьев будут содержать в себе различную информацию, память. Наверное, именно по этой причине  фиалки иногда преподносят нам сюрпризы и расцветают совершенно другими цветами.

Бороться с генетической памятью невозможно, но если не любите сюрпризов природы, можно постараться их все-таки избежать. Для этого выращивайте фиалку именно  из листа или покупайте цветущее растение. Если вы купите детку, может быть вероятность того, что она у вас расцветет не так, как вы ожидаете, хотя, может быть,  и очень красиво.

А при выращивании из листа  вы получите несколько  розеток. Когда они вырастут и зацветут, вы стопроцентно выберете из них растение, цветущее  по сорту.  Вот   такие удивительные и загадочные современные  фиалки. Но мне кажется, именно поэтому выращивать их интереснее.

Ожидаешь их первого цветения, как чуда – как же она зацветет? Но по себе могу сказать – разочарований почти не бывает. Мои фиалки всегда меня радуют своими прекрасными цветами.

 Удачи вам и будьте здоровы!

С вами была  Надежда.

Первый раз, когда я увидела бальзамин у своей знакомой, мне очень понравились красные розочки, которыми был усыпан весь пышный кустик.  Удивилась, что такой красивый и нарядный цветок называется Ванька мокрый – как то уж просто и обыденно. Потом-то  я узнала, что так его называют в народе, а настоящее его «имя» –  бальзамин.

У этого комнатного растения сплошные достоинства – его очень легко и быстро укоренить черенками в воде, очень рано расцветает и долго и суперобильно  цветет,  растение сильно кустится,  существует большое  разнообразие расцветок.

Бальзамин – тропическое растение  родом из Африки, завезен в Европу  четыре века назад.  Разновидностей бальзаминов очень много, но самый распространенный вид – это бальзамины Уоллера. Цветы у этого вида бывают простые и в форме розочки.

Летом их можно высаживать в клумбы и в контейнеры.  Место  должно быть светлое , но  во второй половине дня  защищено от палящих солнечных лучей. В полутени растение цветет более яркими и крупными цветками. Зимой в комнате бальзамину  нужно выделить  также очень светлое место – от его недостатка он может даже погибнуть. Самое лучшее место  на подоконнике, но только если он теплый.

Для утепления под горшок можно подложить пенопласт. Идеальная температура для бальзаминов – от 15 до 28 градусов.  Хоть и называют его в народе  «Ванька мокрый», но излишками влаги его можно погубить. Летом, конечно, ему нужен частый и обильный полив. А вот зимой залить его легко, особенно если поливать его холодной водой, да еще в прохладной комнате. В этом случае  бальзамин обязательно загниет и единственный способ спасти его – успеть нарезать черенков (пока весь стебель не загнил) и укоренить их. Так что  зимой бальзамин поливать нужно меньше, по мере высыхания верхнего слоя почвы.

Время от времени бальзамины нужно  прищипывать, чтобы кустики были компактными и цвели более пышно.  Каждую весну  взрослые бальзамины желательно пересаживать в свежую питательную  почву и коротко обрезать для образования молодых побегов.

Срезанные  верхушечные черенки можно использовать для размножения (они легко укореняются в воде уже через несколько дней). В горшок можно высаживать сразу несколько черенков, тогда куст будет  еще более пышным.

Оптимальная почва для бальзаминов – обычная садовая земля, перегной, песок, глина (2:2:1:0,5), земля в горшке должна быть не очень рыхлой. Корневая система у бальзамина большая, а стебли хрупкие,  поэтому в немного уплотненной земле ему будет  хорошо.  Что еще меня всегда удивляет в этом растении, так это то, что  черенки укореняются с многочисленными бутонами и сразу же (даже еще в воде) начинают цвести.

Внимание! Так как у бальзаминов очень нежные и сочные листья, их любят клещ и белокрылка. Именно от них у меня погиб мой первый бальзамин. Теперь-то я знаю, что  достаточно дважды обработать растение от клеща препаратами «Фитоверм», «Неорон», «Агравертин»,  а от белокрылки 3-4 раза этими же препаратами. А еще лучше, не ждать когда эти вредители нападут на растение, а 2-3 раза в год для профилактики обрабатывать его этими препаратами.  источник

Удачи вам и будьте здоровы!

Поздняя осень и начало зимы – самое время озаботиться приготовлением вкуснейшего, хотя и не самого простого блюда, голубцов. Именно в эту пору на прилавках наших рынков и магазинов появляется самая подходящая для голубцов капуста, обладающая плотными, сочными, но все еще гибкими и негрубыми листиками. Несмотря на то, что приготовление голубцов многие считают делом излишне затратным по времени и усилиям, результат все же нравится большинству из нас. И в самом деле, будучи правильно приготовленными, голубцы получаются удивительно вкусными, сытными и ароматными, обладая одновременно и нежной хрусткостью тушеных овощных блюд, и сытной полнотой исконно русской каши с мясом. Впрочем, многогранность и универсальность голубцов легко позволяет нам приготовить их и без мяса, и без риса, заменяя продукты в соответствии со своим вкусом и кулинарными предпочтениями. Давайте и мы с вами сегодня попробуем узнать и запомнить, как приготовить голубцы.