-Рубрики

 -Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.12.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 2872




 



Стихи Д.Нагиева

Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения PLAST [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стихи Д.Нагиева

 

Когда я уйду одиноко и странно,
Не мучайте душу, забудьте меня,
Прикройте словами короткие раны
И тихо задуйте остатки огня.
Когда я уйду тяжело и печально,
Не ройтесь в завалах оставленных книг,
Подумайте просто, что это нормально,
Когда по дороге уходит старик.
Когда я уйду, говоря и кривляясь,
Не плачьте об этом, не надо, прошу,
Я где-то на небе еще отыграюсь,
И книгу, быть может, я там напишу
О сломанном счастье, о выпитой боли,
Про нежное сердце, про злую беду.
Забудьте об этом легко и спокойно,
И тихо вздохните, когда я уйду.



читать далее...
Рубрики:  Музыка, видео, клипы, игры.

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

КАПУСТНЫЙ ПИРОГ-"НЕЖНОСТЬ"

Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАПУСТНЫЙ ПИРОГ-"НЕЖНОСТЬ".

 (480x360, 58Kb)
Попробовав однажды,вы не захотите делать такой пирог по другому! Текстура,которая тает во рту-не оставит вас равнодушными!
НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: Капуста-0,5кг. Майонез-200гр. Сметана-200гр. Яйца-4шт. Мука-4стол.ложки. Разрыхлитель теста-0,5пакетика.Соль,перец,специи-по вкусу.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Все продукты(кроме капусты)-смешать. Получится тесто,консистенции жидкой сметаны. Капусту нарезать, выложить на сухую сковороду,залить тестом и дать постоять. Когда тесто протечёт до дна-поставить в горячую духовку и печь при 180гр.,до румяного цвета.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

источник
Рубрики:  Кулинария- выпечка пироги, пиццы.

Метки:  

Пирог с творожными шариками от lubany.

Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Maryna_Legkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с творожными шариками от lubany

 

 

Творожные шарики:
250 г творога
2 желтка
50 г сахара

50 г кокосовой стружки
3 ст.л крахмала(без горки)

Шоколадное тесто:
4 желтка
4 белка
30 г сахара+30 г
50 г шоколада
2 ст.л муки
2 ст.л крахмала
3 ст.л какао
соль щепотка
разрыхлитель на кончике ножа
2 пакетика ванильного сахара

Форма диаметром 22

Приготовление шариков:
смешать творог,сахар,кокос,крахмал и яйца до однородной массы.
Сформировать шарики мокрыми руками.

Шоколадное тесто:
Взбить желтки с сахаром и ванилином до светлой,гладкой массы. Добавить растопленный шоколад и соединить вместе.
Просеянную муку,крахмал,разрыхлитель , какао и соль вести я в яично шоколадную массу и размешать.
Взбить белки с сахаром (30г) до устойчивых пиков.Аккуратно в три приёма ввести в массу и лопаткой движениями сверху вниз соединить вместе.

Форму с разъёмными бортами покрыть бумагой для выпечки ,выложить шарики



и сверху залить шоколадным тестом



Нагреть духовку до 175 градусов и выпекать минут 30-40.
остудить на решётке.
Сверху залить шоколадной глазурью.

Словаи фото автора рецепта

Рубрики:  Кулинария- выпечка сладкая, десерты.

Метки:  

Не надо приходить на пепелища...

Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не надо приходить на пепелища...

Не надо приходить на пепелища,
Не нужно ездить в прошлое, как я,
Искать в пустой золе , как кошки ищут,
Напрасный след сгоревшего жилья.
Не надобно желать свиданья с теми,
Кого любили мы давным -давно,
Живое ощущение потери
Из этих встреч нам вынести дано.
Их час прошел. Они уже подобны
Волшебнику, утратившему власть,
Их проклинать смешно и неудобно,
Бессмысленно им вслед поклоны класть...
Не нужно приходить на пепелища
И так стоять, как я теперь стою.
Над пустырем осенний ветер свищет
И пыль метет на голову мою.

Ирина Снегова
Рубрики:  Музыка, видео, клипы, игры.

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Венесуэльский ореховый торт

Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения MaL1shKa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Венесуэльский ореховый торт

 

Венесуэльский ореховый торт

Этот торт готовится проще, чем многие другие кондитерские изделия. По сути, самые большие трудозатраты идут на приготовление бисквита - крем готовить вообще не надо, а шоколадный ганаш делается вообще на раз. Торт получается очень насыщенным по вкусу, но даже несмотря на это некоторые не особые любители сладкого умудрились съесть сразу по два куска подряд.

Ингредиенты:

Для бисквита:

5 яиц
125 г измельченных грецких орехов
140 г муки
200 г сахара
120 мл молока
1 ст.л. оливкового масла

Для ганаша:

100 г горького шоколада
140 мл сливок жирностью 20-22%

+ банка вареной сгущенки (400 г)

Состав

Белки отделяем от желтков. Желтки взбиваем с маслом и молоком, добавляем муку и орехи, перемешиваем до однородности.

Тесто

Белки взбиваем с сахаром в крепкую пену.

Белки

Теперь нам нужно соединить 2 смеси. Кладем в миску с белками половину теста и аккуратно размешиваем движениями снизу вверх. Затем добавляем остатки и снова размешиваем.

Смешиваем

Форму (у меня 21 см) смазываем маслом и выкладываем в нее тесто. Выпекаем в разогретой до 160 градусов духовке в течение 1 часа. даем остыть 10 минут в открытой духовке, перекладываем на решетку и полностью остужаем.

Разрезаем корж вдоль на 2 части. Одну кладем на блюдо и смазываем слоем вареной сгущенки.

Мажем сгущенкой

Накрываем второй половиной.

Готовим ганаш. Сливки доводим до кипения и снимаем с огня. Шоколад ломаем на маленькие кусочки, кладем в сливки и размешиваем, пока шоколад не растает.

Ганаш

Поливаем торт ганашем. Сверху можно посыпать нарубленными орехами.
Даем торту постоять часа 4 в холодильнике.

Приятного чаепития!

Венесуэльский ореховый торт

Рубрики:  Кулинария- выпечка сладкая, десерты.

Метки:  

Рамочки для фото.

Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Дайтека [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фотоэффекты онлайн.

Всем привет. Нашла бесплатный сервис где можно к фотографиям применить всевозможные эффекты.
Притом делается всё очень просто.
1. Выбираете нужный эффект, рамочку, анимацию, журнал и жмёте на него.
2. На открывшейся страницы Вам предлагают загрузить своё фото - жмёте кнопку DISK и загружаете своё фото с ПК, или нажимаете кнопку ИНТЕРНЕТ и вставляете адрес нужного фото.
3. После загрузки Вам предлагают выбрать нужную область или размер фотографии, выбираете, нажимаете GO и получаете готовую фотографию с выбранным эффектом - сохраняете.

Вот выбрала по несколько вариантов эффектов, чтоб Вы могли понять что к чему, на самом деле их на сайте гораздо больше и уверена что вы найдёте тот который понравится именно Вам.

дайтека

Щёлкайте по понравившейся картинке и попадёте на сайт)

Бесплатные романтические рамочки.

Бесплатный онлайн-сервис для создания GIF

Бесплатный коллаж - звезда кино

Серия сообщений "Фотошоп":
Часть 1 - Частичное анимирование картинки
Часть 2 - 10 запретов ретуширования
...
Часть 10 - Интересно. Создание коллажа онлайн
Часть 11 - Программа для фотошопа.
Часть 12 - Рамочки для фото.
Часть 13 - Бродилка по урокам, утащенная с майла
Часть 14 - Розовая рамочка
Часть 15 - Рамки для поздравления с годовщиной свадьбы
Часть 16 - Набор круглых вырезов для рамок
Часть 17 - 50 новых уроков Photoshop

Рубрики:  Рамки

Метки:  

Программа для фотошопа.

Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Улыбка_Ольга_Н [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Вкусная выпечка. Рогалики.

Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 21:19 + в цитатник



Процитировано 2 раз

Платье-туника из DROPS

Суббота, 17 Июля 2010 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

платье-туника из DROPS

                                             

                                                          

Читать далее...
Рубрики:  Вязание для женщин.

Метки:  

Тапочки,тапочки, тапочки...

Суббота, 17 Июля 2010 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения zoih [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тапочки,тапочки, тапочки...

Решила и я похвастаться своим рукоделием..

Мои тапочки - шлёпанцы, я лично люблю такие тапочки, за то, что они легко снимаются и одеваются

Честно говоря даже не знаю давать ли МК, думаю для тех кто вяжет, и так всё понятно,
а кто не умеет вязать, то после того как научится основным приёмам вязания, тоже разберётся.
И так, я дам только описание, а если потребуется МК , то сделаем и его по (просьбам так сказать)
Читать далее

 (700x525, 158Kb)

И ещё:
Читать далее...
Рубрики:  Вязание- носки, гетры, пинетки, тапочки.

Метки:  

Список уроков.Как ОФОРМИТЬ ДНЕВНИК

Суббота, 17 Июля 2010 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Милолика_Покровская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Оформление блогов

Метки:  

Лепим лягушку и гриб.

Суббота, 17 Июля 2010 г. 07:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада-Ольга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

лепим лягушку и гриб


 

 

ДАЛЕЕ>>>
Рубрики:  Лепка, соленое тесто, полимерная глина

Метки:  

Пирог с сыром бри

Пятница, 16 Июля 2010 г. 23:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с сыром бри

www.kastrulki.ru

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария- выпечка пироги, пиццы.

Метки:  

Светильник-подсвечник из стеклянный баночек - видео МК

Пятница, 16 Июля 2010 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения shlabrela [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Светильник-подсвечник из стеклянный баночек - видео МК

 Мне кажется я у кого-то видела описание его или чего-то подобного, но без видео (поиском не нашла, т.к. не помню как пост назывался).

А тут я наткнулась на этот видео МК от автора-дизайнера и решила его выложить)))

Язык - английский, но все достаточно ясно и понятно даже без перевода...


 

 

Рубрики:  Все для дачи, сада, цветы садовые, комнатные.

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Очень много всего...........

Пятница, 16 Июля 2010 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения интресс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень много всего...........

Бродилка от Liolea



Бродилка по моим открыткам



 (60x50, 4Kb) (60x50, 4Kb)






 (60x50, 4Kb) (60x50, 4Kb)
Рубрики:  Открытки, картинки, фото

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Шоколадно-вишневый чизкейк

Пятница, 16 Июля 2010 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Alabama22 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-вишневый чизкейк

Безумно-вкусный десерт!!!!!!!!!

Пошаговый рецепт приготовления:

Ингредиенты


основа:
300 г печенья (такого, чтобы легко крошилось)


100-150 г сливочного масла

начинка:
500 г сливочного сыра


150 г сахара

2 яйца

2 шоколадки

1 ч.ложка ванильного сахара

вишни 150 гр.

орехи по вкусу


В отдельной миске смешать измельченное печенье со сливочным маслом. Выложить на дно формы для запекания. Выпекать при температуре 175 градусов по Цельсию в течение 8 минут. Дать остыть. В миске взбить сливочный сыр до однородной массы, добавить сахар и ваниль, хорошо перемешать. Добавить яйца, медленно взбить, после чего добавить растопленный шоколад, ещё раз хорошенько перемешать. Аккуратно добавить вишни и орехи, вылить на основу. Запечь в при 175 С в течении 50–55 минут. Дать остыть минут остудить до комнатной температуры и поставить в холодильник. Тем временем, в кастрюле растопить шоколад, масло и кулинарный жир, немного остудить и полить соусом чизкейк. Хранить в холодильнике до подачи на стол.
 

Рубрики:  Кулинария- выпечка сладкая, десерты.

Метки:  

Сладкая колбаска

Пятница, 16 Июля 2010 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения irinka-kalinka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкая колбаска

 (500x375, 33Kb)
Ингредиенты

• 500 г печенья ("Земляничное", "Привет")
• 380 г сгущенного молока (не вареного)
• 200 г сливочного масла
• 5 ч.л. какао (порошка)
Рецепт приготовления

Печенье поломать так, чтобы получились небольшие кусочки (примерно 0.5 на 0.5 см).
Добавить размягченное (не растопленное) сливочное масло, хорошо перемешать.
Добавить какао, перемешать.
После этого добавить сгущенное молоко, хорошо перемешать.
Из получившейся массы сформировать батончики колбаски (у меня получилось 5 батончиков).
Завернуть их в пищевую пленку или целлофановый пакетик, положить в морозилку на 3-4 часа. Готовую колбаску нарезать кусочками.
Рубрики:  Кулинария- выпечка сладкая, десерты.

Метки:  

ДЕНЕЖНОЕ ДЕРЕВО ( мастер класс).

Пятница, 16 Июля 2010 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ирина_бурлакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЕНЕЖНОЕ ДЕРЕВО

Денежное деревоНе все из нас предпочитают дарить деньги на различные события, но бывает, когда именно такой подарок необходим, например, свадьба или день рождения подростка или коллеги по работе. Автор этого проекта Сюзан Эллиот (Susan Elliott) придумала как оформить денежный подарок в виде декоративного дерева, листочки которого - купюры в 1$.
Читать далее...
Рубрики:  Подарки, упаковка своими руками.

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Вязаные сапожки спицами.

Пятница, 16 Июля 2010 г. 21:24 + в цитатник

Вязаные сапожки спицами.

Оригинальное решение - вместо покупки обычных сапог, создать эксклюзивную вещь, которая никого не оставит равнодушными – вязаные сапожки!

Вязаные сапоги можно разделить на три категории: летние, гламурные и теплые. Соответственно и назначение этих вязаных сапог уже заложено в названии. Большое разнообразие и техник выполнения. Для основы сапоги можно использовать мягкий каркас, например, тапочки или мокасины, а также жесткий, для этого нужны будут туфли или ботиночки.



Рубрики:  Вязание- носки, гетры, пинетки, тапочки.

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Скумбрия холодного копчения

Пятница, 16 Июля 2010 г. 20:44 + в цитатник

 (500x375, 35Kb)
1-2 замороженые скумбрии,
* "хорошая" жменя луковой шелухи,
* 1 литр воды,
* 3 ст.л. соли,
* 1 ст.л. сахара,
* 100 мл. жидкого дыма,
* пустая пластиковая бутылка
простой способ получения копченой рыбки в домашних условиях
Рыбу разморозить, выпотрошить, обрезать хвост, плавники и голову, помыть.
Луковую шелуху залить литром воды, закипятить и варить на слабом огне(под крышкой) 10 минут.
Шелуху отжать и выкинуть.Если вода выкипела, то нужно долить столько воды , чтобы получился 1 литр жидкости.
Добавить соль и сахар.
Дать отвару полностью остыть и добавит жидкий дым.
Берем пустую бутылку и отрезаем ей горлышко так, чтобы в бутылку смогла пролесть рыба (если готовим 1 рыбку, то лучше взять 1,5 литровую узкую бутылку, если 2-е рыбины, то широкую 2-х литровую).
Заливаем рыбу отваром, накрываем отверстие(я использовала пищевую пленку) и ставим в холодильник на 3-е суток. Если рыбка одна, то оставляем ее в покое на весь срок, если 2-е, то меняем положение рыб раз в день.
По истечении "холодного заточения" вынимаем рыбу из жидкости, подвешиваем на пару часов, затем смазываем растительным маслом и отправляем в холодильник.
Рыбка готова к употреблению.Вкус настоящей копчёной рыбы,кто не знает никогда не подумает,что её вымачивали,а не коптили.

Рецепт и фото взяты на кулинарном сайте Jazzed Cook ,kUKLA

Рубрики:  Кулинария- мясо, птица, рыба.

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Елена_Едренкина
Страницы: 92 ... 26 25 [24] 23 22 ..
.. 1 Календарь