Это паштет просто изумительного вкуса!  Попробовав его, так и хочется сказать:

«Вот же он, самый вкусный паштет!» Если вы ещё не готовили паштет из куриной печени — начните с лучшего!)))

Необходимо:

Читать далее

Серия сообщений "бутерброды":

Часть 1 - А БУТЕРБРОДИКИ ЛЮБИТЕ?
Часть 2 - Паста для бутербродов с брынзой и орехами
...
Часть 7 - Быстрый вкусный завтрак
Часть 8 - Паштет "А-ля фуа-гра"
Часть 9 - Паштет из куриной печени (рецепт от Джейми Оливера)
Часть 10 - Форшмак
Часть 11 - Грибное масло

 Я люблю паштет из печени. Научила его делать моя тетушка, делаю я его уже давно, лет 15. Ну что может быть вкуснее домашнего паштета, без загустителей, без красителей!.. Печень подойдет любая, в зависимости от пристрастий и от того, что есть под рукой: свиная, говяжья ( или часть свиной, часть говяжьей), птичья.

Ингредиенты для "Печеночный паштет"

Читать далее

Ингредиенты для "Куриный паштет "Оригинальный""

Печень куриная — 400 г

Лук репчатый — 1 шт

Морковь — 1 шт

Чернослив (копченый) — 8 шт

Орехи грецкие — 0,5 стак.

Масло сливочное — 3 ст. л.

Масло растительное — 1 ст. л.

Специи (соль, перец, по вкусу)

Сахар (по вкусу)

Рецепт "Куриный паштет "Оригинальный""

Вот продукты, которые нам нужны. Растопим в сковороде сливочное и растительное масло, выкладываем в сковороду нарезанную луковицу и тертую морковь. Обжарим до золотистого цвета.ЧИТАТь ЕЩ.Е.