Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Курица в имбирном соусе

Суббота, 12 Ноября 2011 г. 04:50 + в цитатник

Корень имбиря – примерно 7 см, куриное филе – 400 граммов, репчатый лук – 1 луковица, чеснок – 2 зубчика, помидор – 1 штука, яблочный уксус – 2 столовые ложки, томатная паста – 1 чайная ложка, сахар – 2 столовые ложки.

Имбирь нарезать тонкой соломкой. Залить холодной водой и дать постоять 10 минут.

Воду слить.

Курицу нарезать на небольшие кусочки.

Обжарить на растительном масле со всех сторон до золотистого цвета (примерно 6-8 минут). Отложить.

Лук нарезать тонкими полукольцами. На той же сковороде обжарить до золотистого цвета лук, имбирь и измельчённый чеснок, примерно 5-7 минут.

Измельчить помидор, смешать с томатной пастой, уксусом и сахаром.

Влить соус на сковороду, готовить, помешивая, около 3 минут.

Положить курицу, перемешать и прогреть в течение пары минут.

Ирина Беляева. Публикуется с разрешения автора

Рубрики:

обжираловка/вторые блюда

Метки: блюда из курицы

Процитировано 13 раз
Понравилось: 5 пользователям

Кулина обратиться по имени Суббота, 12 Ноября 2011 г. 05:45 (ссылка)

Спасибо!

Ответить С цитатой В цитатник

Лариса_Шунина обратиться по имени Суббота, 12 Ноября 2011 г. 05:51 (ссылка)

Ответить С цитатой В цитатник

senbazuru обратиться по имени Суббота, 12 Ноября 2011 г. 18:26 (ссылка)

Интересный рецепт! Спасибо!:give_rose

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте