Очень лёгкий в приготовлении торт, который детям нравится не только есть, но и делать самим.
Ингредиенты:
300 г крекера "Рыбки", 500 г сметаны, 1 стакан сахара, 150г сливочного масла, 50 г орехов, 50 г кураги, 50 г изюма.
(орехи и сухофрукты можно заменить натуральными ягодами и мягкими фруктами(банан, мандарин,, абрикос и т.д.)
Способ приготовления:
Сметану взбить с сахаром, добавить размягчённое сливочное масло, размешать всё как следует, выложить крекер, добавить измельченные орехи и сухофрукты или свежие ягоды и фрукты. Круглую миску застелить пищевой пленкой, выложить в нее массу и убрать в холодильник до застывания (лучше на ночь). Перед подачей перевернуть на плоское блюдо и украсить по своему желанию.

Приятного аппетита!