Капустные оладушки на кефире |
Рецепт Тунечки Танюши,я взяла его у Наташи с форума "Кулина",оладушки просто объедение!
300-400 граммов капусты
200 миллилитров кефира
1 яйцо
1 луковица
3-5 ст. ложек муки
1/3 ч. ложки разрыхлителя
соль по вкусу
растительное масло для жаренья
Капусту нашинковать как можно мельче, посыпать солью и помять руками чтобы она стала мягкой и пустила сок,потереть в нее луковицу на крупной терке,добавить кефир,яйцо,муку и разрыхлитель,хорошо перемешать,тесто как густая сметана,по необходимости еще посыпать муки.
На сковороде разогреть немого растительного масла,жарить оладьи на среднем огне до золотистого цвета.
Готовые оладьи складывать на бумажное полотенце.
Подавать со сметаной,вкусные как горячие так и холодные.
Метки: капуста |
КАПУСТНЫЕ ШНИЦЕЛИ С СЫРОМ |
Метки: капуста |
Воздушная рисовая запеканка |
Метки: закуски |
Пельмешки в горшочках с шампиньонами |
Метки: блюда в горшочках |
Сверхленивые голубцы |
Метки: капуста |
Куриные грудки( филе) в кукурузных хлопях |
Для приготовления этого блюда нам понадобится: куриные грудки без косточки, яйца, кукурузные хлопьям без сахара, соль перец по вкусу..
Метки: курица |
Овощной Террин СКАЗКА |
Легкая в приготовлении ,красивая ,она несомненно займет достойное место на вашем столе.
Метки: овощи |
Семга с грибами в тесте |
Метки: рыба |
ПУЛОВЕР_узором из листьев |
Метки: летний пуловер |
Чудный лотос |
Метки: бумага |
Работа с бумагой в нетрадиционной технике |
Метки: бумага |
Квиллинг снежинка |
Метки: бумага |
Ажурные шарики |
Метки: бумага |
Шарик на елочку |
Метки: новогодние поделки |
Еше немного об эфирных маслах+полезная ссылка |
Как смешать масла для глиняной маски.
Эфирные масла хорошо растворяются в жирных (синонимы: растительных, базовых, несущих, основных, транспортных) маслах.
Выберите подходящее по типу кожи растительное масло и добавьте туда эфирное масло. Потом эту смесь хорошо перемешайте в глине. Соблюдайте дозировки. Дозировка эфирного масла для лица не должна быть больше 2% (20 капель на 50 мл общего объёма маски), на тело - не больше 5% (50 капельна 50 мл объёма маски).
Также можно развести эфирное масло в мёде и добавить в маску. Эмульгаторами являются так же молочные продукты - жирные сливки, кефир, простокваша, но насколько они подойдут для Вашей кожи - я незнаю.
На одном из сайтов я нашла очень хорошую видеозапись о приготовлении в домашних условиях масляных масок. Видео хорошего качества, все сделанно ясно и понятно. Вот ссылка http://www.aromashka.ru/video.html. Там есть еще много разных фото и видео материалов, но здесь приводить их не буду.
Метки: ароматерапия |
Косметическая шпаргалка |
Косметические масла и их воздействие.
Абрикосовое - подходит для любого типа кожи; насыщает кожу витаминами: A,B,C,E,F. Увлажняет, восстанавливает, смягчает, повышает эластичность. Нормализует функцию сальных желез, предотвращает расширение пор.
Авокадо - подходит для сухой, шелушащейся, увядающей кожи. Питает, увлажняет, восстанавливает, повышает эластичность кожи. Улучшает структуру волос и ногтей.
Виноградных косточек - подходит для жирной и смешанной кожи. Стягивает, но не закупоривает поры. Смягчает, восстанавливает эластичность и упругость кожи.
Жожоба - подходит для любого типа кожи. Глубоко проникает в кожу, нормализует функцию сальных желез, питает и увлажняет кожу. Оказывает кондицеонирующий и стимулирующий эффект на волосы.
Зародышей пшеницы - подходит для любого типа кожи. Снимает воспаление, зуд, шелушение, отечность, раздражение кожи. Насыщает кожу витамином Е, восстанавливает эластичнось и упругость кожи, обладает антикуперозным (Купероз - сеточка из кровеносных сосудов, создающая на лице или другом участке кожи косметический дефект.) действием. Укрепляет ослабленные волосы.
Календулы - подходит для любого типа колжи. Смягчает, увлажняет, повышает упругость и эластичность; снимает воспаление, восстанавливает, защищает клжу от солнечных ожогов. Применяется для ухода за жирными волосами.
Миндальное - для любого типа кожи. Насыщает кожу витаминами Е и F, увлажняет, смягчает, восстанавливает, повышает эластичность. Нормализует функцию сальных желез, предотвращает расширение пор. Стимулирует рост и укрепление волос.
Персиковое - для любого типа кожи. Насыщает кожу витаминами Е, А, В15, увлажняет, восстанавливает, смягчает, повышает эластичность, тонизирует, оказывает омолаживающий эффект на кожу.
Чистотела - для любого типа кожи. Успокаивает раздраженную кожу, обладает очищающим, отбеливающим, смягчающим действием. Способствует выведению бородавок, мозолей, папиллом.
Шиповника - для сухой, чувствительной к раздражению, проблемной кожи. Оказывает отбеливающее действие на кожу, увлажняет, тонизирует, повышает эластичность, разглаживает морщины.Защищает кожу от солнечных ожогов. Укрепляет ослабленные волосы и ногти.
Репейное - эффективно улучшает структуру и рост волос и регулирует салоотделение, укрепляет ногти. После его применения волосы и ресницы становятся густыми и пушистыми, а брови - гладкими и блестящими. Репейное масло обладает также антисеборейным действием, избавляя от перхоти, зуда и сухости кожи головы. Оно подавляет размножение болезнетворных микроорганизмов, вызывающих гнойно-септические заболевания (фурункулы, гнойничковую сыпь).
Касторовое - является прекрасным косметическим маслом для ухода за волосами, ресницами, бровями. Но также оно подходит и для ухода за кожей лица.
Легко наносится на кожу, смягчает ее. Хорошо убирает пигментные пятна, отбеливает и питает кожу.
Хорошо борется с мелкими морщинками, питает и смягчает сухую и чувствительную кожу. За месяц постоянного применения уже можно увидеть положительные результаты, хотя уже даже на следующий день кожа становится более гладкой и ровной.
Хорошо подходит для ухода за кожей век, на которых раньше всего образуются мелкие морщинки, используется для роста ресниц.
Убирает кистовые наросты, бородавки, шрамы, и другие наросты на коже. Прекрасное средство при потрескавшейся коже.
Усиливает рост волос и улучшает их вид. Избавляет от перхоти.
Все масла можно использовать как в чистом виде, так и добавлять их к своим косметическим средствам, (кремы, шампуни, бальзамы и т.д.), тем самым обогащая их. Я очень люблю на ночь наносить миндальное масло на кожу вокруг глаз и точечно на прыщики. С утра веки увлажненны, мелкие морщинки разглаженны, а с прыщиков снимается воспаление, уходит краснота. Репейное и касторовое масло я постоянно использую для ухода за волосами, кожей головы, ногтями, бровями и ресницами. Надеюсь что кому-то пригодится данная шпаргалка.
Метки: ароматерапия |
Лечебная грязь |
Всем доброго времени суток! В последнее время я увлеклась косметическими средствами натурального происхождения, (глина,грязи,соли,масла,воски и т.д.). Стала интересоваться этими продуктами, их свойствами и тем что из них можно сделать в домашних условиях, про глину и масла я уже написала посты, сейчас решила написать про косметическую грязь. Сама я давно покупаю косметику на основе солей и грязи мертвого моря и мне она очень нравиться. Может быть кто-то после этого поста тоже заинтересуется лечебной грязью и косметикой на ее основе.
В последние годы все большую популярность приобретают косметические средства, в которых в качестве активного компонента используются лечебные грязи (пелоиды). Количественно грязевая косметика еще не очень заметна на рынке, но совокупный ассортимент изделий, выпускаемый различными фирмами уже достаточно широк. Интерес к лечебным грязям как компонентам косметических средств обусловлен составом грязей и их разносторонним воздействием на организм. Сложнейший комплекс биологически активных веществ, микро- и макроэлементов, содержащихся в пелоидах, интенсифицирует микроциркуляцию крови и, следовательно, все обменные процессы в кожных покровах, нормализует работу сальных и потовых желез, способствует устранению микробного дисбаланса, оказывает кератолитическое действие, стимулирует созревание коллагеновых структур, обеспечивает бактерицидные, фунгицидные и противовоспалительные свойства. Значительная сорбционная емкость и сложный фазовый состав делают грязь эффективным отшелушивающим и очищающим средством, способствуют регенерации кожных покровов. Благотворное воздействие лечебной грязи на организм не ограничивается периодом ее применения, а устойчиво закрепляется после серии процедур.
Согласно офицеальному определению, лечебные грязи(пелоиды) - это природные коллоидальные органоминеральные образования (иловые, торфяные, сопочные и др.), обладающие пластичностью, высокой теплоемкостью и медленной теплоотдачей и содержащие биологически активные вещества (соли, газы, витамины, ферменты, гормоны и др.) и живые микроорганизмы.
Лечебные грязи (пелоиды) представляют собой природные образования (осадки различных водоемов, торфяные отложения болот, извержения грязевых вулканов и др.). Пелоиды формируются под воздействием микроорганизмов, в результате чего они насыщаются биогенными компонентами (соединениями азота, серы, углерода и др.). Составными частями пелоидов являются грязевой раствор (вода с растворенными в ней солями, органическими веществами и газами), остов грязи (грубодисперсная ее часть, включающая частицы глины и песка, слаборастворимые соли кальция и магния, грубые органические остатки) и коллоидный комплекс (тонкодисперсная ее часть).
Используемые в России лечебные грязи генетически подразделяются на 4 основные группы:
1. торфяную;
2. сапропелевую;
3. сульфидно-иловую;
4. сопочную.
Каждая из этих групп в зависимости от своих физических свойств и химического состава делятся на типы и разновидности (по соотношению органической и минеральной частей, содержанию сульфидов железа, минерализации грязевого раствора, показателю pH), которые учитываются в методиках их применения - при определении объема процедурной грязи, площади ее наложения, температуры ее нагрева, длительности процедуры.
Грязелечение, как правило, применяется в составе комплексной терапии, но иногда может быть самостоятельным методом лечения (как на курортах, так и во внекурортных условиях). Реакции организма, вызванные приминением лечебной грязи, продолжаются и после окончания грязевой процедуры (фазы последействия). Повторное приминение грязи мобилизует адаптационные свойства организма.
Часто в качестве косметического средства потребителю предлагается собственно лечебная грязь. Это обусловлено тем, что лечебная грязь - во многом самодостаточная природная композиция, к тому же имеющая удобную для применения мазеподобную консистенцию. Однако, используя такой продукт, следует помнить, что грязелечение имеет ряд противопоказаний и бесконтрольное применение лечебной грязи в косметических целях может привести к негативным последствиям. В этом смысле чистая лечебная грязь не вполне может считаться косметическим средством, так как последнее подразумевает безвредность при самостоятельном использовании. Особенно осторожно следует относиться к тепловым обертываниям всего тела, которые являются практически стандартной стадией всевозможных антицеллюлитных программ. Эти процедуры по степени нагрузочности на организм идентичны традиционным грязевым аппликациям, и, следовательно, имеют тот же круг противопоказаний. Кроме того, любая грязь немного сушит кожу, поэтому грязевые косметические процедуры следует завершать нанесением увлажняющего крема или подходящего комплекса растительных масел. Наиболее сильно этот эффект проявляют высокоминерализованные грязи.
Меньшей осторожности при использовании требуют косметические средства, в которых лечебная грязь является не единственным компонентом, а равномерно распределена по основе. С другой стороны, излишнее разбавление и непродуманное комбинирование с другими компонентами может существенно ослабить и даже свести на нет целебные свойства грязи. Наиболее эффективными "разбавителями" являются вода, различные глины и гелеобразователи растительного происхождения. Вода и глинистый остов являются составными частями грязи и уже в силу этого не "вредят" ей.При нанесении на кожу биологически активные лечебно-косметические грязи оказывают многофункциональное действие на весь организм:
- активизируют выделительную функцию кожи, усиливая ее способность выводить на поверхность накопившиеся в тканях и клетках токсические продукты обмена;
- улучшают лимфо - и кровообращение, тем самым активизируя кислородный обмен;
- стимулируют функции вегетативной нервной системы;
- оказывают выраженное антибактериальное действие;
- обогащают организм кальцием, железом, магнием, бромом, йодом, калием, витаминами, аминокислотами и другими полезными веществами.;
- улучшают функции иммунной системы;
- снимают болевые ощущения и воспалительные реакции при артритах, полиартритах, болезнях позвоночника, заболеваниях периферической нервной системы (радикулитах, невритах, последствиях ранений);
- оказывают на весь организм общее оздоровительное и укрепляющее действие.
Принципиально то, что целебное действие грязи оказывают не только в месте своего соприкосновения с кожей, но и на организм в целом.
Показания к лечебному применению биологически активных лечебно-косметических грязей
- болезни костно-мышечной системы (заболевания суставов, позвоночника, костей, мышц, сухожилий);
- болезни органов пищеварения (болезни полости рта, хронические заболевания желудка, печени, двенадцатиперстной кишки, желчного пузыря, желчевыводящих путей и поджелудочной железы);
- болезни нервной системы (воспалительные заболевания, последствия травм и нейрохирургических операций, болезни периферической и вегетативной нервной системы);
- заболевание органов дыхания (болезни верхних и нижних дыхательных путей, остаточные явления после острой пневмонии, хронический бронхит, последствия перенесенной операции на легких);
- болезни мочеполовой системы: заболевание женских половых органов (хронические воспалительные заболевания матки, придатков, влагалища, бесплодие, гипофункция яичников),
- заболевания мужских половых органов (хронический простатит, эпидидимит и др.), болезни почек и мочевыводящих путей;
- болезни уха, горла, носа (хронические воспалительные заболевания придаточных пазух носа, миндалин, гортани, сосцевидного отростка);
- болезни системы кровообращения (гипертоническая болезнь, ишемическая болезнь сердца, в основном при лечении сопутствующей патологии нервной, костно-мышечной системы; болезни периферических артерий вен).
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ:
- новообразования;
- синдромы иммунодефицита;
- острая стадия всех заболеваний;
- заболевания сердечно-сосудичтой системы: стенокардия 4 функционального класса, НК выше 2 А стадии.
Лечебную грязь нельзя использовать, если вы страдаете какой-либо болезнью, при которой усиленное кровообращение и улучшенный обмен веществ только обострит ваше состояние, а не улучшит его. Разумеется, последнее слово за врачом, но ряд противопоказаний сомнений не вызывают. Лечебную грязь нельзя использовать при онкологических поражениях, если пациент страдает миомой, туберкулезом легких в активной форме, если у него часто повторяются приступы стенокардии. При воспалении щитовидной железы, после недавно перенесенного инфаркта миокарда и во вторую половину беременности также не следует устраивать себе грязевые процедуры. Классическое противопоказание – острый воспалительный процесс. Впрочем, последние разработки Российского научного центра восстановительной медицины и курортологии позволили расширить область применения грязелечения. Теперь даже «сердечники» и гипертоники могут использовать грязевые аппликации, скажем для лечения остеохондроза и радикулита. Довольно часто женщины спрашивают, можно ли использовать лечебную грязь при варикозном расширении вен? Этого лучше не делать, если воспаление в венах только что началось и переходит в острую стадию. Но через 2 - 3 месяца, когда острота спадет, особых противопоказаний нет. В любом случае, если у вас появились какие-либо сомнения, посоветуйтесь со специалистами.
Маски и аппликации из грязи позволяют:
- избавиться от угревой сыпи и восстановить водно-липидный баланс кожи;
- "подтянуть" увядающую кожу лица;
- отбелить кожу (убрать веснушки, пигментные пятна, следы неровного загара, витилиго);
- снять отеки;
- разгладить морщины, предотвратить появление новых;
- укрепить ногти;
- нормализовать работу сальных желез кожи головы при перхоти и себореи;
- укрепить волосы, особенно при раннем облысении и усиленном выпадении волос;
- улучшить кровообращение по всему телу и, если не устранить, то - приостановить распространение целлюлита;
- снять боль в ногах и успокоить "варикозные вены";
- справиться со многими дерматологическими заболеваниями;
- избавиться от излишней потливости и неприятного запаха ног.
Обратите внимание:
В оздоровительных целях рекомендуется применять 10 процедур через день вечером. Максимальное количество процедур 20 - 25.
В период обострения заболевания надо применять холодные компрессы - комнатной температуры или температуры тела. Активность действия процедур увеличивается при температуре 45 и более градусов, но принимать их следует под наблюдением врача, так как они влияют на сердечно-сосудистую деятельность.
В домашних условиях грязи разогревают до 35 - 40 С и накладывают на очищенную поверхность кожи слоем 2 - 3 мм. В один день с грязевой процедурой допускается массаж, лечебная физкультура, УФО, ингаляция, воздушные ванны. Не допускается делать маски одновременно на лицо, тело или голову. Это не только вредно (особенно при гипертонии), но и снижает эффективность процедуры (действие грязи во многом основано на приливе крови в локальную зону).
Профилактические процедуры для тела лучше всего проводить вечером, они снимают раздражение кожи, успокаивают нервную систему, улучшают сон. Происходит так называемая "грязевая медитация".
В каких случаях можно использовать грязи самому?
Серьезные заболевания, разумеется, надо лечить с помощью грязевых процедур в курортных или стационарных условиях. Такое лечение недешево, но стоящее. Однако не ложиться же в лечебницу из-за синяка, ушиба или растяжения! Небольшое ведерко грязи поможет снять болевой синдром, убрать отек. Да и многие поддерживающие процедуры после стационара можно провести дома.
Как же следует применять грязевые аппликации в домашних условиях?
Довольно просто! Нагрейте грязь на водяной бане до 38 - 42 С и наложите ее на травмированное место. Если повреждения находятся на лице, достаточно нагреть лечебную грязь до 37 - 38 С. А при ушибах и синяках ее нагревать вообще не надо.
Как часто нужно применять эти грязевые процедуры?
В среднем на одно повреждение уходит 12 - 15 процедур, каждое из которых продолжается по 20 - 30 минут. Но свыше получаса передерживать не стоит - 30 минут общения с грязью вполне хватит вам обоим. Небольшую аппликацию можно делать каждый день. А лучше через два дня, на третий делать перерыв.
Когда можно мазаться грязью дома?
- Ребенок упал с велосипеда? Ушиб? Отличная проверка для лечебной грязи. Сама процедура (мама мажет грязью, а не ругает за нее!) успокаивает чадо. Нетолстый слой неподогретой грязи (можно прикрыть полиэтиленом) и полчаса мультиков быстро разрядят ситуацию. Если после первого сеанса синяки и отеки не исчезли - поцеловать больное место и повторить процедуру на следующий день.
- Муж "растянул" спину! Не дадим бесхозно стонать у телевизора! Грязью его скорее обмазать - не всего, конечно, а только в том месте, где болит. Через неделю регулярных процедур мужичок будет как новенький.
- Радикулиты и невралгии также прекрасно поддаются домашнему грязелечению.
- Лечебные грязи помогают быстрее восстановиться после травм и переломов. Лучше будут срастаться кости. Но только подождите, когда снимут гипс!
- Обожглись? С грязью не останется грубых рубцов и быстрее нормализуется структура кожи. Но не накладывайте грязь на открытую незатянувшуюся рану!
- Синяк - дело житейское. Но малоприятное. Аппликации грязи позволят сократить процесс "фонарного свечения". Главное, чтобы грязь была под рукой. Действуйте быстро и хладнокровно: щедро нанесите ее на синяк и ждите чуда. Через 20 - 30 минут подсохшую грязь аккуратно снимите (не смывая!) и замените новой порцией. Особо заинтересованные в темпах могут повторить еще раз. Действует даже на скептиков!
- Если вас одолели приступы ревматизма и остеохондроза, можно "держать" дольше обычного - по 40 - 45 минут.
- Грязевые процедуры помогают бороться с псориазом, нейродермитом, хроническими формами экземы и другими напастями.
Лечите угри и прыщики с помощью лечебных грязей.
Грязевая аппликация накладывается на пораженный участок слоем 2 - 3 мм на 15 - 20 минут. Локально можно обработать и отдельно вскочивший прыщик – грязь ускорит его созревание и "вытянет". Только не забывайте - война с фурункулезом - это не только лечебная косметика, но и уничтожение инфекции внутри организма. Плюс диета.
Некоторые любят погорячее…
И напрасно! Перегревать грязь не стоит. Подогрели на водяной бане - используйте сразу! Лечебная грязь - сложный биохимический комплекс, чрезмерное нагревание разрушает летучие органические вещества и может свести на нет ее уникальные свойства.
Лечебные грязи для красивых женщин.
Специалисты считают лечебные грязи "косметикой XXI века". За что такой почет? За солидный возраст - в десятки тысяч лет, за уникальный состав, возвращающий красоту и молодость. Косметические маски с ее использованием творят чудеса: они глубоко очищают кожу, улучшают капиллярное кровообращение и, как следствие, возвращают коже упругость и эластичность, "разутюживают" морщины, замедляют процесс старения. Вы будете приятно удивлены после первой же процедуры: ваша кожа быстро приобретет ухоженный и здоровый вид. Процедура для восстановления упругости кожи всех типов совсем не сложна: на чистую кожу лица и шеи слой грязи нужно нанести тонким слоем, предварительно подогрев ее до комфортной температуры в 37 - 38 С. Обычно процедуры проводятся через день, каждая последующая усиливает эффект предыдущей. Постарайтесь не отвлекаться на домашние дела, создайте себе "настроение". Общая продолжительность маски 15 - 20 минут. Затем аккуратно смойте подсохшую грязь водой. Кожа немного порозовеет - не пугайтесь, это грязь активизирует кровообращение. Наложите питательный крем и скажите своему отражению в зеркале: "Как же я хороша!". Уже на середине курса из 10 - 14 процедур это вам будут говорить окружающие. Поделитесь с ними своей тайной. Пастообразная консистенция грязи упрощает проведение локальных аппликаций, процедуры не требуют специального оборудования и медицинской подготовки. Они просты и приятны.
Маска для сухой кожи.
На предварительно очищенную кожу лица и шеи нанесите лечебно-косметическую грязь слоем не более 2мм, избегая области вокруг глаз; периодически смачивайте водой, не допуская полного высыхания (можно накрыть лицо пленкой); продолжительность процедуры 15 - 20 мин.; после её завершения, смойте маску отваром трав (желательно календулы); дайте коже отдохнуть 20 - 25 мин., после чего нанесите питательный крем.
Маска для жирной кожи.
На предварительно очищенную кожу лица и шей нанесите лечебно-косметическую грязь слоем не более 2 мм, избегая области вокруг глаз; продолжительность процедуры 40 - 45 мин.; после полного высыхания маска смывается водой, после чего на кожу наносится питательный крем. Периодичность применения масок 2 -3 раза в неделю. Курс лечения 10 - 12 процедур.
"Распаривание" при жирной коже перед механической чисткой лица (для косметологов)
Нанести на лицо лечебно-косметическую грязь слоем 3 мм, предварительно разогрев её до 45 градусов; накрыть лицо пленкой, оставив открытыми глаза и губы, сверху положить отжатое горячее полотенце (можно под вапазон); оставить на 10 - 15 мин.; снять маску хорошо отжатым спонжем и производить чистку.
Нормализовать работу сальных желез кожи головы при перхоти и себорее, укрепить волосы, особенно при раннем облысении и усиленном выпадении волос вам помогут
Маски для волос:
Лечебно-косметическая грязь наносится на кожу головы между прядями волос; голова накрывается целлофаном и укутывается теплым платком; продолжительность процедуры до 1 часа, затем маска смывается теплой водой.
Лечение синяков, ушибов, отеков и ссадин:
Лечебно-косметическая грязь наносится на поврежденный участок тела, через 20 мин. маска снимается и наносится свежий слой грязи; еще через 20 мин .процедура повторяется; общая продолжительность процедуры 1 час; лечение проводят через день до наступления эффекта.
Маска для рук и ног.
Подогретые до 37-40 град. лечебно-косметич. Грязи наносят тонким слоем на кисти рук и стопы ног, надевают пластиковые перчатки (на стопы - пакеты) и погружают в ванночку с горячей (50 град.) водой на 30 мин; смыть грязь водой и через 15 мин. Нанести питательный крем (или крем для ног).
При болях в области позвоночника, грудной клетки, в суставах и мышцах после физической нагрузки, а также в области печени, желудка, поджелудочной железы и мочевого пузыря могут применяться
Компрессорные аппликации:
Подогретые на водяной бане до температуры 40 - 45 град. лечебно-косметич. грязи накладывают на кожу толщиной до 0,5 см мягкой лопаточкой - шпателем. Укрывают тонкой полиэтиленовой пленкой. Поверх пленки накладывается теплое шерстяное одеяло, плед.
Продолжительность процедуры 25 - 30 мин. Периодичность - через 1 день или по 2 дня с перерывом на 1 день. Курс 8 - 10 процедур.
При ревматических заболеваниях в период обострения с болевым синдромом на локтевые и лучезапястные суставы применяется "холодная" аппликация - лечебная грязь комнатной температуры или температуры тела.
При лечении гинекологических заболеваний наибольший эффект достигается при комплексном применении лечебно-косметических грязей
- аппликации на низ живота и пояснично-крестцовую область;
- вагинальные тампоны по 40-50 гр при температуре 40-45 градусов; экспозиция продолжается 20-45 мин. И заканчивается спринцеванием слабым раствором марганца (в домашних условиях процедуру лучше проводить перед сном)
При лечении заболеваний мужской мочеполовой системы наибольший эффект достигается при комплексном применении лечебно-косметических грязей:
- аппликации на мошонку (бесплодие, простатит, импотенция);
- аппликации на пояснично-крестцовую область;
- аппликации на низ живота (цистит).
Использование грязи при целлюлите.
Целлюлит ухудшает кровообращение тканей и обмен веществ, токсины не выводятся и скапливаются в клетках. Оболочки клеток не выдерживают нагрузки и лопаются, а содержимое (жир) остается в межклеточном пространстве, склеиваясь в плотные комки. Применение диеты не позволяет избавиться от целлюлита, так как организм начинает использовать этот жировой запас только при полном истощении. Для борьбы с целлюлитом необходимо использовать комплекс процедур (диета, массаж, физические упражнения, обертывание) в сочетании с использованием грязи (внутренним и наружным).
Применять грязи лучше всего в бане. За 40 - 60 минут до процедуры необходимо освободить мочевой пузырь и кишечник, противопоказано пить и принимать пищу. Принять горячий душ с гелем и скрабом в течение 5 минут. Затем необходимо сделать три захода в парную по 5 - 7 минут. После каждого захода надо принять очень теплый душ. Использование бассейна с холодной водой необходимо исключить, так как при прекращении потоотделения эффект похудания умен;ьшается. Затем на чистое пропаренное тело наносится грязь слоем 3 - 5 мм на 20 минут. Такой слой грязи долго держит тепло, под действием которого активно происходят следующие процессы: - раскрываются поры, усиливается потоотделение и кровообращение; с потом выводятся токсины; микроэлементы, содержащиеся в грязях, впитываются в кожу и улучшают обмен веществ; жир расщепляется. В завершении процедуры необходимо смыть грязь, нанести антицеллюлитный крем и тепло одеться. Такую процедуру необходимо делать регулярно 1 - 2 раза в неделю. Посещать баню лучше всего вечером. Перед сном есть и пить противопоказано (в крайнем случае, можно выпить полстакана цитрусового или ананасового сока или минеральной воды).
В домашних условиях, если нет возможности посещать баню, рекомендуется проводить грязевое обертывание, чередуя его с солевыми ваннами. Необходимо соблюдать следующую последовательность процедур в течение 20 - 30 дней: первый день - грязевое обертывание, во второй - солевая ванна, третий - отдых. Для обертывания грязи подогревают на водной бане до 40 С и после 10-и минутного горячего душа наносят на чистую кожу слоем 3 - 5 мм. Затем необходимо обернуть тело тонкой пленкой и одеялом для поддержания тепла на 20 - 30 минут, после чего принять горячий душ, втереть в проблемные зоны антицеллюлитный крем и лечь спать. Принимать пищу и пить не рекомендуется.
Метки: уход за кожей |
Позитивки от СИМОРОНА |
Метки: цитаты |
ТРАВЫ ОТ А ДО Я |
Без трав кулинария была бы скучной, а блюда - безликими. Как сказал один известный кулинар: "Если бы в мире внезапно исчезли все травы, я перестал бы готовить навсегда". Каждая травка обладает своим ароматом, и в этой небольшой подборке мы расскажем вам как лучше их использовать.
| НАЗВАНИЕ | КАК И С ЧЕМ ИСПОЛЬЗОВАТЬ | КАК СОХРАНИТЬ |
Базилик  |
Приносит средиземноморский аромат в вашу кухню. Его не подвергают тепловой обработке, так что добавляйте его в пиццы и томатные соусы за 1-2 мин до готовности или посыпайте им салаты. Чтобы базилик сохранил свой аромат, рвите его руками, а не режьте ножницами. Чтобы нашинковать, скатайте плотно горсть листьев и нарежьте поперек. Для того, чтобы приготовить песто, нужно оборвать листья с целого кустика базилика. Лучше всего в салатах, соусах и супах. Добавляйте в конце приготовления горячих блюд, чтобы теплота заставила базилик выделить аромат. > Подробнее: Базилик (Ocimum basilium L.) > Рецепт: Перцы, запеченные с томатами и базиликом |
Хранить также, как и шнитт-лук. Использовать в течение 4х дней - самое большое. Замораживается хорошо, но не имеет смысла высушивать. |
| Кервель (французская петрушка)  |
Тонким резным листочкам и стеблям нужно больше, чем просто нарезка. Часто перемешиваются с шнитт-луком, петрушкой, эстрагоном в составе fines herbs. Используйте щедро - в противном случае аромат слишком нежный. Хорош к яйцам (особенно в омлете с травами), мягким сырам, кремовым или масляным соусам, морковью, курицей, белой рыбой. > Масло с зеленью |
Вянет невероятно быстро, поэтому заверните и храните, как шнитт-лук и используйте в течение 48 часов. Можно порезать и заморозить в кубиках льда. |
| Кориандр (кинза)  |
Похож на плосколистную петрушку, но обладает намного более сильным ароматом. Перед использованием его надо промыть, так как бывает с песком. Обсушить, затем срезать листья со стебля. Чтобы сохранить аромат, не подвергайте тепловой обработке. Стебли можно использовать в супах, в соусах-пюре и маринадах. Выращивается дома в горшке из семян. Это самая популярная пряная трава в мире, подходит ко всем пряным и острым блюдам. Используется в средиземноморской кухне, также как в тайской, индийской, мексиканской, португальской и африканской. > Подробнее: Кориандр (Coriandrum sativum L.) > Рецепт: Рис с яйцом, красным перцем и кориандром |
Хранится в холодильнике на нижней полке до 1 недели, но ежедневно нужно отбирать и выбрасывать желтые испортившиеся листья. В сушеном виде он безвкусен, а в замороженом - склизок, поэтому лучше не заготавливать. |
| Любисток (дикий сельдерей)  |
Сорвать листья с толстого стебля. Скатать листья и нашинковать мелко. Крупные листья можно порвать и обжарить во фритюре на гарнир или для украшения салатов или овощей. Аромат очень сильный, поэтому используйте осторожно. Из него получается отличный суп. Используйте в бульонах и маринадах. Отлично с морепродуктами, чечевицей и в салатах. > Рецепт: Зама из рыбы |
Крупные листья довольно хорошо хранятся в плотно закрыом контейнере в холодильнике. Можно заморозить как есть и крошить в блюда, но в сушеном виде слишком ароматный и несвежий. |
Майоран  |
Сорвать листья со стеблей, если это не очень молодые и нежные растения. Использовать целиком или нарезать. Мягкий, теплый аромат означает, что использовать можно щедро. Входит в букет гарни, подходит к блюдам с помидорами. Добавляйте в супы или в котлеты, домашние бургеры. Часто используется для фарширования птицы. > Подробнее: Майоран садовый (Levisticum officicinale Koch.) > Рецепт: Перцы запеченные с помидорами базиликом и майораном |
Чтобы он не завял, храните как и базилик. Сохраняет аромат даже в сушеном виде: для засушивания развесьте пучки майорана в сухом месте. |
Мята  |
Растет, как сорняк. Невозможно представить себе баранью отбивную или молодую картошку без ее сладкого аромата. Прекрасно подходит ко многим блюдам восточной кухни, используется в напитках. Можно сделать с мятой шикарный мятный соус, смешав равное количество оливкового масла, уксуса и немного меда. Перед употреблением сорвите со стебля листья и порвите, порежьте или оставьте целыми в зависимости от рецепта. Тепловая обработка убивает свежесть, поэтому добавляйте в горячие блюда перед тем, как подавать на стол. Вкуснее всего с молодым горошком и картофелем, бобами, цуккини, запеченной бараниной, морепродуктами и рыбой, в салатах с огурцами, помидорами и свеклой. > Подробнее: Мята (мента) > Рецепт: Мятный омлет с зеленым горошком |
Мята очень быстро вянет жарким днем, поэтому держите ее в прохладном месте - завернув во влажное кухонное полотенце, положив в плотно закрывающуюся коробку в холодильник. Сушится мята на удивление хорошо. |
| Мята лимонная (мелисса)  |
Используйте листья целиком или нашинковав. Ее вкус исчезает с тепловой обработкой, поэтому используйте в холодных блюдах или в последнюю минуту. Используйте умеренно - аромат приятен и в больших количествах, вкус страдает. Хорошо подходит к курице и рыбе, особенно в кремовых соусах и ароматных маслах. Хороша в составе травяных салатов. > Рецепт: Салат из бананов и крыжовника |
Мягкие, вельветовые листья быстро вянут, поэтому эту травку нужно быстро использовать, а не хранить. Можно связывать пучками и засушивать в сухих местах для использования только в травяных чаях. |
Огуречник  |
Ничего особенного с точки зрения вкуса, но очень красив для украшения блюд. Осторожно обращайтесь с ним, так как волоски на нем могут быть колючими. Цветы используются для украшения, а листья нужно оставить целыми. Цветами и молодыми листьями можно украшать летние напитки. Молодые листья и цветы также можно использовать в салатах. Старые листья нужно подвергать тепловой обработке. |
Поставьте стебли в стакан с водой на подоконнике, чтобы насладиться маленькими голубыми цветочками, пока они не завяли. Не имеет смысла замораживать или сушить, но цветы можно засахарить. |
Душица (Орегано)  |
Орегано - это Паваротти всех трав! Она прямо-таки поет об Италии! Ни один томатный соус или пицца Неполитана не будет настоящим без орегано. Как большинство других трав, ее можно замораживать. Просто положите несколько листиков в поднос для льда, залейте водой и заморозьте - и кубики готовы для использования в итальянских гуляшах, супах и соусах. > Рецепт: Креветки с фетой и орегано |
|
Петрушка  |
Классическая пряная травка, издавна присутствует в кулинарии. Отлично подходит для украшения и к большинству блюд. Очень хороша в супах, гуляшах, входит в состав французской приправы "букет гарни"; с ней можно делать ароматное бутербродное масло и рыбные соусы. Петрушка богата витаминами А и С, и если пожевать ее после обеда, очищает дыхание от чесночного запаха. Конечно же, ее можно и просто добавлять в салаты. Существует плосколистная петрушка и кудрявая. Ее можно вырастить из семян или купить в горшке. Вкус петрушки усиливается от долгой тепловой обработки. Всегда держите под рукой пучок петрушки и используйте ее щедро. > Подробнее: Петрушка (Petroselinum crispum) > Рецепт: Масло с петрушкой и грибами |
Петрушка хорошо хранится (в течение недели и дольше) в плотно закрытой коробке на нижней полке холодильника. Желтые и склизские листья нужно выбрасывать. Ее можно заморживать, но от сушеной петрушки мало пользы. |
Розмарин  |
Очень ароматный, вечнозеленый, с хорошенькими фиолетовыми цветочками весной и ранним летом. Отлично подходит к курице и баранине, к гуляшам. Маленькие фиолетовые цветочки могут превратить простейший обыденный салат в праздничный, красивый и ароматный. Его можно купить в виде небольшого растения и посадить дома в горшке. > Подробнее: розмарин лекарственный (Posmarinus officinalis L.) > Рецепт: Картофель с розмарином |
|
Салат-рокет  |
Растет, как сорняк, его родина - Италия, и его очень легко вырастить дома из семян. Листья обладают легким перченым вкусом. Его часто добавляют в зеленые салаты. Также его можно порубить в итальянский соус песто вместо традиционного базилика. > Рецепт: Салат с фенхелем и салатом-рокет |
|
Тимьян  |
Изысканная вечнозеленая травка. Порезанные веточки тимьяна добавляйте в супы и соусы. Тимьян - необходим в букете гарни, отлично подходит к курице и мясу. А если вам удастся найти лимонный тимьян, то ваши рыбные блюда станут незабываемыми. Тимьян можно купить в горшочке, и он отлично вырастет почти в любых условиях. > Подробнее: Тимьян > Рецепт: Закусочные булочки с фетой, оливками и тимьяном |
|
Укроп  |
Лучше всего выращивается из семян. Отлично подходит к рыбе, используется в салатах, в соусах. Целые веточки укропа используются для украшения, но для еды его нужно мелко нарезать. У него сладкий приятный вкус, использовать можно в неограниченном количестве. Божественное сочетание: лосось и укроп. Также он подходит к скумбрии, селедки, тунцу, бобам и зеленой фасоли, к картофельным салатам. Получается особенно вкусно, если при варке рыбы или картофеля добавить в воду пару веточек укропа. Семена и зелень употребляются при приготовлении маринадов для овощных консервов. > Подробнее: Укроп пахучий (Anethum graveolens L) > Рецепт: Ризотто с лососем и укропом |
Хранить в плотно закрывающемся контейнере или в мешке на нижней полке холодильника. Чтобы заморозить, мелко нарезать и уложить в поднос для кубиков льда. Залить водой и поставить в морозилку. |
Шалфей  |
Долгое время его связывали с хорошим здоровьем и долгой жизнью. Шалфей особенно вкусен с жирным мясом, например, утка, гусь, свинина, печень и, конечно, сосиски. Его не обязательно добавлять в конце приготовления блюда, так как он может подвергаться тепловой обработке. > Подробнее: Шалфей лекарственный (Salvia officinalis L.) > Рецепт: Свиная отбивная с шалфеем |
|
| Шнитт-лук (лук-батун, резанец)  |
Его можно встретить и под названиями лук скорода, резанец и резун. Очень похож на перья зеленого лука, только в миниатюре; обладает менее сильным вкусом. Используется без тепловой обработки, так как тепло лишает его лукового вкуса. Используйте его щедро. Но цветы его также съедобны и очень ароматны, поэтому используйте их умеренно. Выращивается из семян. Подрезайте его аккуратно у самого основания ножницами и тогда точно вырастет добавка. Используется в салатах и сырных соусах. Подходит к яйцам, салатам (зеленым, картофельным, томатным и другим), сырам (особенно, мягким), картофелю, рыбе и помидорам. > Рецепт: Картофель со сметаной и шнитт-луком |
Завернуть во влажное бумажное полотенце, положить в пластиковый мешок и хранить на нижней полке холодильника. Использовать за пару дней, пока они не завяли. Не имеет смысл его замораживать или сушить. |
Щавель  |
Срезать с жестких стеблей, положить четыре листа друг на друга, закатать и тонко нашинковать. Щавель уваривается при тепловой обработке и его становится намного меньше, поэтому понадобится использовать очень много. Его кислинка восхитительно подходит к блюдам с рыбой, особенно, к лососю, или к яйцам. Щавелевый суп - отличное угощение в любое время года. При отсутствии щавеля можно использовать шпинат с несколькими каплями лимонного сока. > Рецепт: Салат из щавеля с кислыми яблоками |
Быстро вянет в жаркой обстановке, поэтому его нужно завернуть во влажное полотенце и хранить в коробке на нижней полке холодильника. Использовать в течение 2х дней. Сушится плохо. Чтобы заморозить, сначала обжарьте в сливочном и растительном масле. |
| Эстрагон (тархун)  |
Обладает легким анисовым ароматом. Употребляйте его умеренно, аромат может затмить в блюдах другие ингредиенты. Листочки нужно сорвать с стеблей, затем использовать целыми или порезанными. Можно использовать сырым, но при тепловой обработке вкус проявляется сильнее. По силе вкуса бывают разным, поэтому сначала используйте немного, а потом добавляйте при необходимости. Фантастически с курицей и сливками. Добавляйте веточки к масляным соусам, яйцам, морепродуктам и молодому картофелю. > Подробнее: Эстрагон (Artemisia dracunculus L.) > Рецепт: Курица с эстрагоном и горчицей |
Хранить в запечатанном контейнере в холодильнике, может храниться около недели. Хорош в сушеном виде и замороженным с водой в виде кубиков. Очень хорошо настаивается в белом винном укусе. |
Одуванчик  |
Грубо говоря не является пряной травой, но часто используется как таковая, благодаря сильному вкусу. Собирайте только весной. Промойте и используйте в течение 24 часов. Для салатов нужно порвать листья руками, для тепловой обработки - нашинковать. Придает горький оттенок салатам, когда используется с другими зелеными листьями. Также хорош просто так с жареным беконом или чоризо. > Рецепт: Салат "Весенний" из листьев одуванчика |
Если не используется сразу же, хранить как шнитт-лук. Не замораживайте и не сушите. |
Фенхель  |
Мелко или крупно нарезайте по рецепту и настроению. Можно использовать и целиком как подушку для запекания рыбы или свинины. Немного тепла делает его ароматнее, так что перед использованием залейте кипятком и слейте. Хорош с рыбой - особенно, с сардинами, окунем, макрелью и лососем. Также вкусен с курицей, свининой и помидорами. > Подробнее: Фенхель (Anetum foeniculum L., Foeniculum vulgare) > Рецепт: Конвертики с морепродуктами |
Лучше хранить как базилик. Использовать в течение 3-4 дней. Листья можно заморозить, стебли лучше сушить. |
kuking.net
Метки: специи |
Уроки |
Метки: образование |
В пособии представлен методический материал, позволяющий организовать занятия с детьми дошкольного возраста по художественной деятельности: работы с бумагой в нетрадиционной технике.
