-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Елена_Караваева

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Ссылочки_малятам Умелые_ручки Photoshopinka

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.09.2009
Записей: 2735
Комментариев: 96
Написано: 2872





Закусочный рулет

Вторник, 05 Октября 2010 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Tisulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный рулет

 

     Очень красивый, яркий овощной рулет. Похож чем-то на шаурму, но задумывался как совсем овощной, без мяса, потому как должен на пикнике играть роль порционного гарнира к шашлыку. По сути – сочный салат из сырых овощей с очень вкусным соусом и необычной подачей.

Смотреть рецепт
Рубрики:  еда,рецепты

Метки:  

мастер-класс по маку)))

Вторник, 05 Октября 2010 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Облачко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

По просьбам трудящихся: мастер-класс по маку)))

поехали
Рубрики:  рукоделие/мастер-класс
рукоделие/цветы
рукоделие/идеи

Метки:  

С.Маршак - "Тихая сказка"

Вторник, 05 Октября 2010 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Лиса_по_имени_Ахули [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

сказка из моего детства!!!!!!!

С.Маршак - "Тихая сказка"

Эту сказку ты прочтешь Тихо, тихо, тихо...
Жили-были серый еж, И его ежиха.

Серый еж был очень тих И ежиха тоже.
И ребенок был у них — Очень тихий ежик.

Всей семьей идут гулять Ночью вдоль дорожек
Еж-отец, ежиха-мать И ребенок-ежик.

Вдоль глухих осенних троп Ходят тихо: топ-топ-топ...

Спит давно народ лесной. Спит и зверь и птица.
Но во тьме, в тиши ночной Двум волкам не спится.

Вот идут на грабежи Тихим шагом волки...
Услыхали их ежи, Подняли иголки.

Стали круглыми, как мяч, — Ни голов, ни ножек.
Говорят: — Головку спрячь, Съежься, милый ежик!

Ежик съежился, торчком Поднял сотню игол...
Завертелся волк волчком, Заскулил, запрыгал.

Лапой — толк, зубами — щелк, А куснуть боится.
Отошел, хромая, волк, Подошла волчица.

Вертит ежика она: У него кругом спина.
Где же шея, брюхо, Нос и оба уха?..

Принялась она катать Шарик по дороге.
А ежи — отец и мать — Колют волчьи ноги.

У ежихи и ежа Иглы, как у елки.
Огрызаясь и дрожа, Отступают волки.

Шепчут ежику ежи: — Ты не двигайся, лежи.
Мы волкам не верим, Да и ты не верь им!

Так бы скоро не ушли Восвояси волки,
Да послышался вдали Выстрел из двустволки.

Пес залаял и умолк... Говорит волчице волк:
«Что-то мне неможется. Мне бы тоже съежиться.
Спрячу я, старуха, Нос и хвост под брюхо!»

А она ему в ответ: — Брось пустые толки!
У меня с тобою нет Ни одной иголки.
Нас лесник возьмет живьем… Лучше вовремя уйдем!
И ушли, поджав хвосты, Волк с волчицею в кусты.

В дом лесной вернутся еж, Ежик и ежиха,
Если сказку ты прочтешь Тихо, Тихо, Тихо...
Рубрики:  детям

Метки:  

Сказки Чуковского

Вторник, 05 Октября 2010 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения L_e_n_u_s_y_a [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сказки Чуковского

 (180x253, 14Kb)
КАЧАЕМ БЕСПЛАТНО!

ПУТАНИЦА

МОЙДОДЫР
Рубрики:  детям/книги журналы

Метки:  

Работаем с шоколадом

Вторник, 05 Октября 2010 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Мадина_Хагуш [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Работаем с шоколадом ч 4:

 (480x640, 48Kb)
Шоколадные шарики

Вот такими шоколадными шариками можно украсить торт или другую выпечку.
Хотите научиться как,пожалуйста


Нам нужно:
Шоколад(белый или чёрный)
железная трубочка(размер по вашему желанию)
кондитерский кулёк(сделанный из бумаги для выпечки)

учимся
Рубрики:  еда,рецепты

Метки:  

detki

Вторник, 05 Октября 2010 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения lu-e [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рукоделие/бумажное
детям

Метки:  

теплая шапочка девочке

Вторник, 05 Октября 2010 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения mascha102 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

теплая шапочка девочке

ВЗЯТО С ОСИНКИ!СПАСИБО ДЕВОЧКИ ОГРОМНОЕ!!!!!!!!
 (350x392, 21Kb)
 (483x699, 80Kb)
 (520x699, 103Kb)
 (699x413, 50Kb)
 (700x525, 94Kb)
Рубрики:  вяжем
детям

Метки:  

Подарочный торт-коробочка. Мастер-клас

Вторник, 05 Октября 2010 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подарочный торт-коробочка. Мастер-класс

Ну как можно пройти мимо подобной красоты? Я была просто очарована бесподобным мастер-классом и особенно тем, что в результате его получилось. И как вы сами заметите - практически из ничего...

Высота 10см, ширина 14см

Основа визиточная бумага. Розы из офисной бумаги, полоски шириной 5мм. Половинки пенопластовых шариков. Маленькие белые цветочки - фигурный дырокол. Листочки вырезаны вручную.

восхищаться и учиться у мастера тут
Рубрики:  рукоделие/мастер-класс
рукоделие/бумажное
рукоделие/идеи

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Рисуем по клеточкам

Среда, 29 Сентября 2010 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения podborka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисуем по клеточкам

 

Читать далее 

Рубрики:  детям/книги журналы

Метки:  

Штампики из полимерной глины

Среда, 29 Сентября 2010 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения zoih [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Штампики из полимерной глины



оригинал мк здесь
http://lapellaart.blogspot.com/2009/02/carving-clay-stamps-tutorial.html

мк с переводом здесь
http://www.tutor-all.ru/mnu-polymer-clay-left/mnu-...em/39-stamps-from-polymer-clay
Рубрики:  рукоделие/скрапбукинг

Метки:  

Сделай сам: штампики

Среда, 29 Сентября 2010 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения AnnaVS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сделай сам: штампики

Цитата сообщения lj_master_klass

Вот такие:

Я научилась их делать :)
Этими милыми штампиками я украшаю любые подарки: так можно очень разнообразить упаковочную бумагу и одноцветную бумагу для оригами, веселей становятся упаковочные пакетики, открытки, thank you notes, часто ставлю штампики в письмах друзьям и родне.
Купила инструменты и материалы и научилась вырезать штампики сама!
 
Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/скрапбукинг
рукоделие/идеи

Метки:  

Раскраски с секретиками

Среда, 29 Сентября 2010 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Жагуара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Раскраски с секретиками

В этой раскраске для детей от 4-х лет нужно отгадать картинку, которая содержится внутри раскраски. Это можно сделать только раскрасив её. Раскрашивать нужно по областям. Каждая область закрашивается определенным цветом, который нужно выбрать по номеру, указанному внутри области.

Цвета соответствуют номеру следующим образом: 1-красный, 2-оранжевый, 3-жёлтый, 4-зелёный, 5-синий, 6-розовый, 7-фиолетовый, 8-коричневый, 9-серый


+ 60 раскрасок
Рубрики:  детям/книги журналы

Метки:  

ЗАДАНИЯ НА ЛОГИКУ

Среда, 29 Сентября 2010 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Мурка_Пушистая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАДАНИЯ НА ЛОГИКУ

Порылась у себя в закромах и нашла вот такую игру, на развитие внимания, логики и мышления. Все просто, справа расположен ряд картинок, которые по тому или иному признаку подходят к определенной картинке на основном поле.

В этом задании нужно СООТНЕСТИ ПОЛОВИНКИ.
 (542x698, 53Kb)

Здесь - ПОДОБРАТЬ ПАРУ
 (545x699, 69Kb)

Еще картинки
Рубрики:  детям/книги журналы

Метки:  

Отрисовки +

Среда, 29 Сентября 2010 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Tiny_Tinko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отрисовки +)

На просторах сети нашла вот такие отрисовочки +) или раскраски... кому как ;)
 (498x698, 90Kb)
ещё 10
Рубрики:  рукоделие/скрапбукинг

Метки:  

для тегов скрапбукинге..

Среда, 29 Сентября 2010 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения ylyandra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

для тегов скрапбукинге...

 (206x344, 23Kb) (206x344, 14Kb) (206x344, 10Kb)
 (206x344, 11Kb) (206x344, 25Kb) (206x344, 18Kb)
 (206x344, 11Kb) (206x344, 14Kb) (206x344, 20Kb)
 (206x344, 19Kb) (206x344, 15Kb) (206x344, 14Kb)
 (206x344, 22Kb) (206x344, 16Kb) (206x344, 12Kb)
 (206x344, 14Kb)
Рубрики:  рукоделие/скрапбукинг

Метки:  

Бумага для скрапа

Среда, 29 Сентября 2010 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения фиалка83 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бумага для скрапа

Хомячьи запасы..........

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/бумажное

Метки:  

Вензеля, уголки, штампы

Среда, 29 Сентября 2010 г. 11:39 + в цитатник
Это цитата сообщения фиалка83 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вензеля, уголки, штампы

Хомячьи запасы...............


         
 


                        
                 

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/бумажное
рукоделие/скрапбукинг

Метки:  

Идейка

Среда, 29 Сентября 2010 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рукоделие/бумажное
рукоделие/идеи

Метки:  

Розовые «секреты» и не только…МК

Среда, 29 Сентября 2010 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения zoih [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розовые «секреты» и не только…МК


http://stranamasterov.ru/node/93423?tid=451
Рубрики:  рукоделие/Пластика, лепка
рукоделие/мастер-класс

Метки:  

ШАБЛОНЫ, ТРАФАРЕТЫ

Среда, 29 Сентября 2010 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Троценко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШАБЛОНЫ, ТРАФАРЕТЫ - 23. Для разных техник .

http://www.dreamstime.com Это все, что смогла загрузить. Позже попробую добавить еще.

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/бумажное

Метки:  

Домашняя "Нутелла"

Среда, 29 Сентября 2010 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения LidaReps [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя "Нутелла"

перед новым грядущим годом, выкидывая старое и копаясь в бумагах, нашла уже бледную запись этой нутеллы. Сидела и вспоминала, а ведь я ее когда то варила банками. Пойду ка сделаю. А как делать и не написано.

Домашняя "Нутелла"



1 стакан молока (250 мл)
3 стол.ложки какао порошка
3 стол.ложки сахара
3 стол.ложки муки
70-80 грамм сливочного масла

Ставлю кастрюльку, наливаю молоко, кладу сахар,муку и какао. Включаю плиту и периодически помешиваю веничком для взбивания, иначе на дне начинает прилипать мука. Закипело, запыхало, проварила с минуту и отставила с огня. Минут 20 дадим остыть. Теперь кладем кусочки масла и размешиваем хорошо, сразу масса заблестела. Сверху натираю на терке 1/4 плитки шоколада (в рецепте не указано)
Перекладываю массу в баночку. Кусочки шоколада растеклись. Вкусно.



Что то в банке маловато оказалось (видно в банке на переднем плане темного цвета), подумала что быстро съедим и в порыве желания решила еще раз сварить, тем более вкусно.
Ставлю варить, но уже на 2 стакана молока.
Но теперь все продукты, включая масло, кладу сразу в кастрюльку и варю. Шоколада не оказалось, не стала добавлять. Перекладываю в банку и видно что цвет оказался бледнее, да и блеска такого нет, как в первый раз.
Зы: а) делать надо один раз, но качественно.
б) Захочешь повторить такое же, делай строго по такому же рецепту.
в) жадность фраера сгубила - обе банки стоят целыми.
Но мне это даже на руку, впереди надо печь два торта, а это готовая помадка либо обмазать верх торта, либо прослоить коржи.
Рубрики:  еда,рецепты

Метки:  

Подарочный торт-коробочка. Мастер-класс

Среда, 29 Сентября 2010 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подарочный торт-коробочка. Мастер-класс

Ну как можно пройти мимо подобной красоты? Я была просто очарована бесподобным мастер-классом и особенно тем, что в результате его получилось. И как вы сами заметите - практически из ничего...

Высота 10см, ширина 14см

Основа визиточная бумага. Розы из офисной бумаги, полоски шириной 5мм. Половинки пенопластовых шариков. Маленькие белые цветочки - фигурный дырокол. Листочки вырезаны вручную.

восхищаться и учиться у мастера тут
Рубрики:  рукоделие/мастер-класс
рукоделие/бумажное
рукоделие/идеи
поделки

Метки:  

скетчи для страничек

Среда, 29 Сентября 2010 г. 11:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ann_ann [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

скетчи для страничек

Т.к. мне заказали сделать страничку, а я их никогда не делала, ищу раскладки.И делюсь...

 

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/скрапбукинг

Метки:  

Отрисовки и картинки.

Среда, 29 Сентября 2010 г. 11:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ann_ann [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отрисовки и картинки.

Рубрики:  рукоделие/скрапбукинг
рукоделие/идеи

Метки:  

Ссылочки на странички со скетчами

Среда, 29 Сентября 2010 г. 11:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Сундучок_хозяюшки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ссылочки на странички со скетчами

Делюсь ссылочками на странички со скетчами, красным выделила которые особенно понравились

http://scraphumour.canalblog.com/albums/mes_sketchs/index.html
http://www.theshakerbox.com/gallery/...504/password/0
http://www.scrap-maps.com/12x12.php
http://www.thescrapbooksite.com/gall...ry.php?cat=617
http://www.twopeasinabucket.com/albu...album_id=41549
http://www.lemondeduscrap.com/node/893
http://www.scrapmuse.com/gallery/sho...t=526&password
http://scrapartiste.blogspace.fr/
http://www.kiwiscraps.com/TMS/sketches.htm
http://www.pagemaps.com/feb07tagmaps.htm - скетчи тагов
 
 


Раскладки с сайта http://pagemaps.com/

Тут http://pagemaps.com/apr08minimaps.htm и тут http://pagemaps.com/may08sidemaps.htm раскладки с примерами, можно скачать ПДФ версию.
 
 
Рубрики:  рукоделие/скрапбукинг

Метки:  

ПОДБЕРИ КАРТИНКУ

Среда, 29 Сентября 2010 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Мурка_Пушистая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОДБЕРИ КАРТИНКУ

Большие карты поровну раздаются игрокам. Маленькие карточки перемешиваются и складываются лицевой стороной вниз. Ведущий берет по одной маленькой карточке и показывает картинку детям. Игрок, которому она подходит забирает ее себе и выкладывает на большую карту и полясняет свой выбор. Побеждает тот, кто первый правильно заполнит все свои большие карты.

 (699x467, 71Kb)
 (699x470, 63Kb)
 (699x468, 67Kb)
 (699x471, 62Kb)
БОЛЬШИЕ КАРТЫ
Рубрики:  детям/книги журналы

Метки:  

черепашки

Среда, 29 Сентября 2010 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения мама_Настина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

черепашки

Рубрики:  Вышивка

Метки:  

Вышиваем зайчиков крестиком!

Среда, 29 Сентября 2010 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Иришка09 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышиваем зайчиков крестиком!

Нашла в закромах разные схемки с зайчатами, может кому пригодятся впереди год кролика!
1.

Читать далее...
Рубрики:  Вышивка

Метки:  

мешки, кастрюли

Среда, 29 Сентября 2010 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Т-ежиная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

мешки, кастрюли

Читать далее...
Рубрики:  детям/книги журналы

Метки:  

Трафареты бабочек для витражей

Среда, 29 Сентября 2010 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Найли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трафареты бабочек для витражей

Автор: Антонина, взято тут

Трафареты для витражной росписи

Этих бабочек нарисовала  Берит Хайнс. Она художник по керамике и увлекается лепкой из полимерной глины. Техника, которую использует Берит для создания витражных трафаретов, доступна и широко используется у нас.
Чтобы сделать такой трафарет своими руками, нужно распечатать понравившуюся бабочку, положить её в прозрачный файлик, а потом продолжить рисование непосредственно по файлику.

Чтобы продолжить работу по созданию бабочки в технике витражная роспись, необходимо купить контуры  и краски для витражной росписи. Поупражняться можно и материалами для детского творчества.
Контуром обводим бабочку, стараемся обвести все линии. Контур высох и приступаем к заливке красками. Для этой работы используем синтетические кисти. Кистью набираем краску и точками заполняем пространство между контуром. Стараемся наполнить краски столько, чтобы она не вытекла за контур, но и не должно её быть мало. Проследите, чтобы краска плотно легла возле контура. Оставьте работу просохнуть на несколько дней.

Потом аккуратненько, помогая ножом, отслаиваем рисунок от файлика и приклеиваем на окно, зеркало, стекло на двери или другую гладкую поверхность. Поверхность должна быть чистой от грязи, пыли, жира.
Из отдельных мотивов можно создать красивый рисунок, который может долго украшать помещение.

Еще трафареты
Рубрики:  рукоделие/идеи
рисуем

Метки:  

геометрия-аппликация

Среда, 29 Сентября 2010 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Т-ежиная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

геометрия-аппликация

Читать далее...
Рубрики:  детям/книги журналы

Метки:  

Лепим с детками из солёного теста

Среда, 29 Сентября 2010 г. 11:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Персефонаа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепим с детками из солёного теста

 Источник

 

Изделия из соленого теста
Лепка из соленого теста: что нужно для работы
Рецепты соленого теста
Как высушить поделку из соленого теста
Покрытие поделок из соленого теста глазурью
Раскрашивание и лакирование поделок из соленого теста
Основные приемы лепки из соленого теста
Поделки из соленого теста. Фотогалерея
Листок с божьей коровкой
Грибочки
Подсолнух
Бусы
Кольцо с птицами
Декоративные тарелки
Подсвечники
Карандашница и декоративная бутылка
Рамка
Веселые буквы
Снеговик
Дед Мороз и Снегурочка
Елка
Голова Деда Мороза
ФИГУРКИ ЖИВОТНЫХ ИЗ СОЛЕНОГО ТЕСТА
Котик
Собачка 1
Собачка 2
Зайчик
Пингвин
Мышки и сыр
Ежик 1
Ежик 2
Курочки в гнезде
Овечка
Поросенок
Рыбки
Крокодил и краб
ФИГУРКИ ЛЮДЕЙ ИЗ СОЛЕНОГО ТЕСТА
Общие рекомендации
Адам и Ева
Дед и баба
Барышня
Двое из ларца
ТЕСТО-КАРТИНКИ
Общие рекомендации
Коты на крыше
Птицы летят
Topеaдop из Васюковки
Хозяюшка
Рубрики:  рукоделие/Пластика, лепка

Метки:  

по точкам3

Среда, 29 Сентября 2010 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Т-ежиная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

по точкам-3

 (493x699, 54Kb)
Читать далее...
Рубрики:  детям/книги журналы

Метки:  

Пособие "Узоры"

Среда, 29 Сентября 2010 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Julyday [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пособие "Узоры"

У нас среди покупных пособий-игр есть и "Узоры"... Но я решила сделать еще и свое "многоуровневое" пособие...
Задача: расположить фигурки на карте так, чтобы детали рисунка на фигурках и карточках совпали.



Читать далее

Продолжение следует…

Рубрики:  детям/книги журналы

Метки:  

по точкам-2

Среда, 29 Сентября 2010 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Т-ежиная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

по точкам-2

 (493x698, 53Kb)
Читать далее...
Рубрики:  детям/книги журналы

Метки:  

по точкам1

Среда, 29 Сентября 2010 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Т-ежиная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

по точкам1

 (493x698, 53Kb)
Читать далее...
Рубрики:  детям/книги журналы

Метки:  

Развивающие печатные игры для детей - 3

Среда, 29 Сентября 2010 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения podborka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Развивающие печатные игры для детей - 3

 


Читать далее
 

Рубрики:  детям/книги журналы

Метки:  

очень вкусные творожные рогалики без яиц за 30 минут!

Среда, 29 Сентября 2010 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Саламандра2009 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очень вкусные творожные рогалики без яиц за 30 минут!

R73576_large Rp179009_preview

Читать далее...
Рубрики:  еда,рецепты

Метки:  

Сыр "Маскарпоне".

Среда, 29 Сентября 2010 г. 10:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сыр "Маскарпоне".

 (300x150, 8Kb)
Рецепт взят у elena777.
У меня получился необыкновенно вкусный "Маскарпоне" - нежный, сливочный, который отлично подойдeт для приготовления различных десертов, да и так от него просто невозможно оторваться!
Ингредиенты:
* Сметана (не менее 20% лучше всего домашняя жирная) — 800 г
* Молоко — 150-200 мл
* Сок лимона — 2 ч. л.

Рецепт
Вообще, этот сыр делается из сливок, но так как сливок у меня не было, то я подумала, а почему бы не попробовать приготовить из сметаны? Ведь сметана-то делается из сливок! Приготовила, попробовала и просто обомлела, так получилось вкусно!
Приступим: в сметану вылить молоко, хорошо перемешать, поставить на огонь и нагревать примерно до 70-75 градусов, помешивая. Добавить сок лимона, размешать, выдержать на медленном огне ещё несколько минут, сметана должна створожиться (не кипятить). Выключить огонь. Пусть постоит немного на плите, минут 5-7.
В дуршлаг положить марлю, сложенную в
два-три раза, или тонкую ткань, вылить свернувшуюся жидкость, пусть стекает.
Для быстрого стекания приподнимайте то один край марли, то другой, можно слегка передвигать массу ложкой.
Когда жидкость стечёт, примерно через 40-50 минут, немного отожмите массу. Если за это время жидкость ещё не стекла, то оставьте массу ещё на некоторое время.
Да, чем сильнее вы отожмёте сырок, тем плотнее он будет.
Хранить Маскарпоне надо в холодильние, в плотно закрытой посуде.
Правда хранить долго не придётся, уж больно вкусный сырок!
Теперь делайте с этим сыром десерты, крема, всеизвестные тирамису и дольче ди Маскарпоне!
Приятного аппетита!
Рубрики:  еда,рецепты

Метки:  

Декоративные элементы

Среда, 29 Сентября 2010 г. 10:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Mademoiselle_Viv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  фотошоп

Метки:  

Грибной рулет

Среда, 29 Сентября 2010 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Златокрылая_рыбка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибной рулет

Данный рецепт сообщества Вкусно_Быстро_Недоро

Вкусно Быстро Недорого

попал в лирушную рассылку от 18 сентября  2010 года.

Его добавили в свои цитатники более 220 пользователей  нашего сайта!

Следите за обновлениями!

Модератор TUFELKA

рецепт
Рубрики:  еда,рецепты

Метки:  

поделки с детьми. снежинки к новому году.

Вторник, 28 Сентября 2010 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения СТЕРВОЧКА_Анна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

поделки с детьми. снежинки к новому году.

Снежинки из кругов

Мастер-класс взят с сайта http://stranamasterov.ru, Автор - OLGA15

 

Заготовки кругов для снежинок.

Вырезание: Снежинки из кругов

Читать далее...
Рубрики:  Новый год

Метки:  

30 манников

Вторник, 28 Сентября 2010 г. 11:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  еда,рецепты

Метки:  

Сайт с играми для детей (не компьютерными)

Вторник, 28 Сентября 2010 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Персефонаа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сайт с играми для детей (не компьютерными)

Источник

Серия сообщений "занятия с детьми":
Часть 1 - "Учебники" для малышей
Часть 2 - Развивающие игры для детей от года до трех лет
Часть 3 - Дорисуй портрет
Часть 4 - Первые прописи.
Часть 5 - Компьютерные игры для детей
Часть 6 - Волшебство моря. Для детей.
Часть 7 - Краткий план занятий с детьми 1-3 лет
Часть 8 - Детские обучалки
Часть 9 - Игры для самых маленьких
Часть 10 - Развиваем логическое мышление малышей
Часть 11 - Игры на развитие мышления
Часть 12 - Научим свое чудо чисто говорить!
Часть 13 - Рисуй, играй, смекай
Часть 14 - Уроки рисования с детьми раннего возраста (методика от 6 месяцев)
Часть 15 - Раннее развитие детей. Рисование. Видео
Часть 16 - Пазлы для малышей 2 и 3 части
Часть 17 - Паззлы для малышей "Где чей домик?"
Часть 18 - ЗАДАНИЯ НА ЛОГИКУ
Часть 19 - Развивающие занятия с детьми раннего возраста (1-3 года)
Часть 20 - Твистер своими руками

Рубрики:  детям/детские сайты


Понравилось: 1 пользователю

Осень... пришла пора одевать шарфики (идеи )

Вторник, 28 Сентября 2010 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения annikushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осень... пришла пора одевать шарфики (идеи )

Серия сообщений "пончо,шали,палантины,шарфы крючком":
Часть 1 - Шаль спицами
Часть 2 - Палантин
Часть 3 - Салфетка
Часть 4 - Мохеровая шаль
Часть 5 - Ажурный палантин
Часть 6 - Жакет удлиненный
Часть 7 - Шарфы и фарфики
Часть 8 - Безотрывное вязание , шаль
Часть 9 - Карди-шаль " Герда"
Часть 10 - Шарф
Часть 11 - Нежный ажурный шарфик
Часть 12 - Палантин
Часть 13 - Палантин
Часть 14 - Шарфики
Часть 15 - Ажурная шаль
Часть 16 - Шаль " Воздушное облако"
Часть 17 - Палантин
Часть 18 - Накидка-шаль
Часть 19 - Ажурный палантин
Часть 20 - Шарф-пэчворк

Рубрики:  одежда

Метки:  

Мини-урок - делаем штампики с помощью Funky Foam

Вторник, 28 Сентября 2010 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мини-урок - делаем штампики с помощью Funky Foam

 Осенний лист

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/скрапбукинг

Метки:  

Чтобы край у пиццы, тоже был вкусным!!!

Воскресенье, 26 Сентября 2010 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чтобы край у пиццы, тоже был вкусным!!!


 
 

Читать далее...
Рубрики:  еда,рецепты

Метки:  

Платье-трансформер

Воскресенье, 26 Сентября 2010 г. 21:19 + в цитатник
Это цитата сообщения ar_56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье-трансформер

 

Платье-трансформер

Читать далее...
Рубрики:  одежда
Кройка и шитье

Метки:  

Елочки 4 варианта

Воскресенье, 26 Сентября 2010 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения mushkaC78 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Новый год
поделки

Метки:  

Поиск сообщений в Елена_Караваева
Страницы: 55 ... 20 19 [18] 17 16 ..
.. 1 Календарь