золотисто-солнечные ЗАВИТУШКИ с крабовыми палочками и сыром

Ура!!!! СЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫР !!!!!!!!!!! Такая реакция была у меня, когда подвернулся этот рецептик. Необычная закуска из слоеного теста с сыром и крабовыми палочками. Легко приготовить, а как вкусно!

 

Торт "Медовое полено"

Нежный мягкий торт с творожным кремом и медовыми палочками - это очень вкусно. Я пеку этот торт уже лет 6, часто даже полуторную порцию, т.к. съедается он с огромным удовольствием.
Оформить его тоже можно по разному - например в виде "полена" (как звучит в названии), украсив штрихами шоколада как на березовой коре и грибочками. Мне же захотелось сделать более праздничный вариант и потому я украсила торт сеткой шоколада, малиной и мятой.

Читать далее...

КРЕКЕРЫ из сырного слоеного теста "Невозможно приставучие!"

Слоистые, тающие во рту и со вкусом сыра!!!

Ну а что касается рецепта, то здесь все предельно просто. Ингредиентов немного, и тесто готовится быстро. Поэтому если вам нравятся крекеры, можете попробовать и этот их домашний вариант.

Потрясающе вкусные ЭКЛЕРЫ (шоколадные, ореховые, ванильные)

Потрясающе вкусные эклеры!


отсюда
Рецепты от Aliy

Читать далее...

Творожный торт "Слёзы ангела"

Однажды мне рассказали про рецепт волшебного творожного пирога. Волшебство заключалось в том, что при его полном остывании на поверхности образуются желтенькие капельки-бусинки. За это простой пирог получил красивое название "Слезы ангела". Во что бы то ни стало я захотела его приготовить. Результат превзошел все мои ожидания! Это ооочень вкусно, очень красиво и ещё очень волнительно. Теперь это одно из любимых лакомств нашей семьи. Попробуйте приготовить такое чудо для себя и соих близких!
Этот кусочек был отрезан через 40 минут после выпечки, слёзки только стали проступать...

Рецепт

Радужный тортик - торжество вкуса и красоты!

Ингредиенты:
 Сок свеклы – 1-2 столовых ложки
 Сок морковки – 1 столовая ложка
 Желток – 1 шт
 Сок шпината – 1 столовая ложка
 Сок черники – 1 столовая ложка
 Сок ежевики – 1 столовая ложка

Читаем дальше))

"Пьяная" печень в узелках

Приготовленная таким способом куриная печень, с тонким ароматом вина - уже самостоятельное, очень ароматное блюдо, но хрустящая корочка теста и сочная начинка - это уже кулинарный шедевр!



 

Ингредиенты для "Пьяная" печень в узелках"

Рецепт венских вафель

НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ

далее

потрясающе вкусный и нежный торт на сковородке "Волшебный"

 

Нашла я этот рецепт уже давно и вот, наконец, решила приготовить. Уж очень он меня заинтересовал. Его не надо выпекать в духовке, коржи для этого торта готовятся на сковороде. Хотя в моем понимании, если торт - то обязательно дожен быть приготовлен в духовке. На приготовление каждого коржа уходит буквально минута. В итоге получился очень нежный, мягкий торт. Его вкус меня поразил, если б не знала, то никогда бы не подумала, что он готовился на сковороде.

Сырно-кунжутные палочки с паприкой

Порадуйте семью домашней выпечкой. Рецепт сырных палочек с кунжутом и паприкой очень вкусное лакомство! В рецепте нет сахара, а это означает, что сырные палочки можно подавать, например, к пиву! Или же просто поедать их как крекеры. В любом случае, сырные палочки заслуживают внимания, ведь они необычайно вкусны!

300 г муки

150 г сливочного масла

150 г сыра

1 яйцо

соль, молотая паприка, кунжут

---

Сыр натираем на мелкой терке, а масло нарезаем кубиками. Смешиваем с мукой, солью и молотой паприкой. Соль и парику берем по вкусу. Вымешиваем тесто. Месим минут 10. Заворачиваем тесто в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 1 час. Раскатываем тесто в тонкий пласт до 5 мм и нарезаем палочки размером с карандаш.

Яйцо взбиваем с 1 ст. л. воды и смазываем палочки.  Выкладываем их на сухой противень. Посыпаем кунжутом и выпекаем минут 15 - 25 при температурном режиме 180 град.

Приятного аппетита!

Быстрая пицца.Очень ленивая пицца на сковороде...
 

 

******************************************************************************************

Пицца

Сегодня у меня ленивый вечер, спать хочуууу, а дети кушать хотят, вот и приготовила пиццу за 7 минут, она выручала меня не раз, это такая вкусняшка, словами не передать! 
Пробуйте ......

 8 столовых ложек сметаны без верха

8 столовых ложек муки, полных
2 яйца
чуть соли
несколько помидор
много сыра....
ну и начинка....кто что любит

 

Читать далее...

ПЕЧЕНЬЯ "ЧАРОХ" - С ЯБЛОЧНО-ОРЕХОВОЙ НАЧИНКОЙ

Очень вкусное, тающее во рту печенье ,с яблочной начинкои и интересной техникой заворачивания теста

Читать далее...

ВЕНОЧКИ ИЗ СОСИСОК

Прекрасный завтрак не помешает никому. Отличная идея к завтраку.

Читать далее...

Как приготовить яичный кекс

К нежным и воздушным яично-творожным кексам идеально подойдет легкий соус. Например – из тунца. Вот как готовится это необычное блюдо:

Что понадобится для приготовления

Два яйца
100 грамм творога
Три столовых ложки муки
Половина чайной ложки разрыхлителя
Половина чайной ложки соли
Специи по вкусу (не обязательно, можно ничего не добавлять кроме соли)

Читать далее...

Сырное печенье "Забава" - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой

Это печенье можно подать и к бульону, и к пиву, и к чаю - вкус его универсальный!

Рассыпчатое, песочно-слоеное тесто и разные присыпки позволяют из одного рецепта приготовить разнообразную выпечку!

Тесто можно сделать заранее, положить в холодильник, а потом быстренько напечь печенюшек и порадовать своих домашних.

 

 

Читать далее...

Шоколадно-банановое суфле

Читать далее...

Торт из блинов



)Читать далее...

«Тертый» чизкейк

Читать далее...

Печенье на сковороде

яйца — 3 шт
сметана — 2 ст. ложки
сахар — 1 ст. ложка
сливочное масло — 30 г
мука — 300 г
соль — щепотка
сахарная пудра — для украшения
растительное масло — для жарки
Способ приготовления

Яйца смешиваем с сахаром, солью, сметаной и сливочным маслом до однородной массы. Добавляем муку и замешиваем тесто. Формируем шар, заворачиваем его в плёнку и отправляем на 30 минут в холодильник.

После этого охлаждённое тесто раскатываем в пласт толщиной 5 мм и при помощи формочек вырезаем печенье. Выкладываем на сковороду с разогретым маслом и жарим с двух сторон до золотистого цвета. Перекладываем на бумажное полотенце, что бы удалить остатки масла.

Украшаем сахарной пудрой и подаем на стол с любым десертным напитком.

Печенье на сковороде готово!
http://www.stranamam.ru/post/3053827/

ТОРТ "ЗАВАРНУШКА".

ТОРТ "ЗАВАРНУШКА"

 

Мария Шмальц: Рецепт данного торта прост до неприличия. Очень люблю заварное тесто и то, что из него получается. Этим рецептом когда-то поделилась со мной моя коллега. Сделав его один раз, я уже не могла остановиться. Теперь этот торт входит в моё обычное меню. Но я считаю, что его можно подать на любой праздник и станет украшением любого стола. Тем более готовится он очень быстро.

феноменально воздушный ТВОРОЖНЫЙ бисквит "5 минут славы!"

 

Очень нежно и воздушно. И все дело в рецептуре и в очень тонком и подробном описании технологии здесь
 Меня покорило присутствие творога и отсутствие традиционного для бисквита подхода: желтки взбили отдельно, белки отдельно, а теперь.... и т.д. Это долго, нудно и никогда не получалось пышности. Здесь я всего лишь внимательно прочитала тонкости, а потом потратила на приготовление теста...внимание!!! 20 минут! Никаких сложностей. Нужно уяснить в какой последовательности класть продукты и непременно комнатной температуры. Вчером творожный кекс появился на столе, а утром коллеги сказали, что такого нежного и очень гармоничного бисквита давно не ели. Он таял во рту! Ну и, естессно, с тарелки он быстро исчез. А я получила свои 5 мин.славы ... Очень рекомендую приготовить, так как это в очередной раз просто, быстро и результативно.

Полосатое печенье

Очень мягкое и пышное печенье. Во время выпечки увеличивается в размере чуть ли не в двое.

Читать далее...

Пасхальный цветок
 

 

 

Читать далее...

Мини МК торта Панчо

 

 

всегда вкусные ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ с курицей и сыром

Сытные пирожки с сыром и курочкой, жареные в маслице - это просто объедение! Советую: делайте сразу побольше, потому что пирожки исчезают с тарелки очень быстро!

Пасхальное печенье Лимонные яйца


Читать далее..

Удивите гостей!!!! Необычная подача салата!!

 

ЖМИТЕ

Торт "Чудо"-чудо,а не торт!

Торт «Чудо» – чудо, а не торт

Впервые в жизни я попробовала «Чудо» лет 20 назад. С тех пор никакой другой торт не поднялся выше «Чуда» на пьедестале моих вкусовых предпочтений.

Я пеку его редко, по большим праздникам (времени он отнимает немного, но надо ведь и фигуру блюсти). И даже затрудняюсь определиться: «Чудо» – следствие или причина праздника.

 

Итак, что нам понадобится?

Шоколадные булочки "Розочки"

Хочу предложить вам рецепт простых и вкусных булочек. Их можно делать не только с шоколадом, но и например с сахаром и корицей
Рецепт

Апельсиновые капкейки

Время приготовления: 40 мин.

Блюдо хорошо подойдет на: десерт, банкет, ужин, завтрак.

Кол-во порций: 12 шт.

Ингредиенты:

Чем же отличается капкейк от маффина спросите вы?

Совершенно очаровательные закусочные СЫРНЫЕ мини- ЭКЛЕРЧИКИ

 

Нежные, румяные, со сводящим с ума ароматном сырной выпечки! Очень рекомендую!

СОСИСКИ В КАРТОФЕЛЬНОМ ТЕСТЕ

Ингредиенты:
► Картофель - 3 шт.
► Яйцо - 1 шт.
► Мука - 100 г
► Сыр - 50 г
► Сосиска - 4 шт.
► Сливочное масло - 1 ст.л.
► Соль
► Кунжут

Вареный картофель в горячем виде пропустить через мясорубку, добавить сырое яйцо, муку, соль и все хорошо перемешать.
Готовое картофельное тесто раскатать, нарезать его прямоугольниками по величине сосисок, с которых снять предварительно оболочку.
Положить сосиски на прямоугольники и защипнуть края теста. Поверхность смазать яйцом, смешанным с растопленным сливочным маслом, сделать насечки сверху на тесте и посыпать кунжутом или тертым сыром.
Выпекать в духовке при 180 градусах 15 - 20 мин.

Приятного аппетита ♥

Бабушкины рогалики


Рогалики нежные, очень вкусные!
Мне нравятся без начинки, просто с сахаром.
Тесто иногда замешиваю, без опары и ставлю в хол-ник на несколько часов.
Получаются, по моему еще вкуснее!
Читать далее...

такоооой вкусный торт "Баунти"

Сверху и снизу шоколадные коржи, а внутри - толстая кокосовая прослойка!

Торт для тех, кто обожает кокос и шоколад, как и я, это самое то!!!
 Вкус настоящего баунти! Я без ума от него и все, кто попробовал его, тоже!!!

Шоколадные подушечки с начинкой из арахисовой пасты

Огромная благодарность автору: dolphy_tv




Восхитительный десерт! Шоколадная оболочка слегка тягучая , а начинка напоминает щербет, только мягкая и кремовая. Рецепт веганский, но попробовать непременно надо всем!



читать рецепт

вертушки с беконом

Эта выпечка лёгкая и быстрая в приготовлении.Все будут довольны от такой вкуснятины.

 

Читать далее...

Невероятно ароматный БАНАНОВЫЙ сметанник

Нежный, воздушный, тающий сметанник… покорит ваше сердце с первых минут....Очень быстро готовится.

Рецепты капкейка

Читать рецепты капкейка

"РОГАЛИКИ НА КЕФИРЕ"

Нежные мягкие вкус просто потрясающий.
Это только малая часть того что я могу сказать про эти рогалики:)
но лучше один раз попробовать чем 100 раз описывать)

ФОТО И РЕЦЕПТ...:)

Невероятно вкусные булочки "Подушечки" с творожно-вишневой начинкой

Огромная благодарность автору: natapit


Какой аромат стоял на всю округу!!!!! А какие они вкусные! Не буду больше ничего писать! Просто мы в восторге! Попробуйте и вы!!!

читать рецепт

Пирожки-блинчики



Девочки и мальчики у меня просто нет слов чтобы выразить этот вкус!! Это очень-очень вкусно!!! делается всё очень просто а результат выше всяких похвал





Читать далее...

Потрясающий творожный торт на сковороде!

Огромная благодарность автору: Наталья Чагай




Потрясающий торт из творожного теста, который печется на сковороде.
Советую обязательно приготовить!
Получается изумительно нежный, очень вкусный торт. Раньше я такой похожий делала в духовке! Но этот - прост в исполнении, симпатичный и вкусный!


читать рецепт

Мютаки. Рецепт.

.

Тесто:

Мука – 3 стакана
Замороженное масло – 200 гр
Яичный желток – 2 шт
Сметана – 200 гр
Щепотка соли
Муку просеять в миску, натереть туда же замороженное сливочное масло, всё это хорошо перемешать. Вбить в полученную массу два желтка, сметану и щепотку соли, замесить некрутое тесто. Свернуть полученное тесто в шар, завернуть в плёнку и отложить минимум на 1 час в холодильник.
Начинка:
Грецкие орехи – 200 гр
Сахар – 1 стакан
Яичные белки – 2 шт
Начинка готовится очень просто. Для неё вам необходимо пропустить через мясорубку грецкие орехи (можно также использовать блендер), смешать с сахаром и двумя яичными белками.
В начинке грецкие орехи можно заменить фундуком.
Процесс приготовления:
Особенностью этого рецепта является то, что всегда получается 64 единицы вкусной выпечки, что очень удобной для любой хозяйки, которая ждёт гостей, ведь всегда известно какой объём десерта получится из предложенного количества ингредиентов. Достигается это путём правильного деления теста.
1. Делим тесто на 4 части, из них 3 части откладываем в холодильник.
2. Первую часть равномерно раскатываем и режем на 16 частей.
3. Выкладываем начинку на тесто и стараемся свернуть мутаки как можно быстрее, так как тесто быстро размокает и становится менее удобным для приготовления.
4. Смазываем противень водой (нет необходимости смазывать противень маслом, так как тесто само по себе масляное) и выкладываем мутаки.
5. Разогреваем духовку до 200 градусов.
6. Выпекаем мутаки 20-30 минут.
Приятного аппетита!

_