Лодочки из батона с сельдью и яблоками

Селедка - 1 филе

Батон - 1 шт

Сыр на мелкой терке - 200 г

Сваренные яйца на мелкой терке - 4 шт

Кислые яблоки на терке - 2 шт

Майонез, молоко

Зеленый лук, зелень петрушки (укроп, кинза)

Сливочное масло

Филе сельди режем на порционные кусочки и опускаем в молоко, чтобы немного притупить соленость. Режем батон, обжариваем на сливоч. масле с одной стороны. Греночки натираем слегка чесноком. В тарелке смешиваем натертые - сыр, яблоки, яйца + майонез и перемешиваем. Намазываем на гренки полученную смесь. Сверху посыпаем измельченным зеленым луком. Кладем наверх кусочек сельди и посыпаем зеленью петрушки, кинзы, укропа. Наши эксклюзивные греночки готовы к употреблению. Очень красиво и аппетитно смотрятся на столе!

Форшмак, Салат Селедка под грибной шубой, Сельдь запеченная в фольге, Филе сельди в винном соусе

Художник Марк Китли (Mark Keathley) родился 23 апреля 1963 года на семейной ферме в Восточном Техасе, там же и вырос. Он получил множество наград, включая "Народную премию", которую получиол дважды в Texas Ranger Hall of Fame Show в 1987 и 1988 году. Кроме того на его счету золотые и серебряные награды по акриловой и масляной живописи. И золотая награда за картину, которая теперь хранится в Музее Старого Запада в Шайенн, штат Вайоминг в 1991 году.


Mountain Majesty

далее...

Храм Покрова на Нерли 

 

В продолжении темы

Собрались у меня очень необычные картины. И вроде бы не интерьер, а с другой стороны - как не интерьер? Самый что ни на и есть настоящий, парадный угол интерьера, который отведён под самое дорогое сокровище - п о с у д у! Женщины меня поймут. Ах, как сладко замирает сердце! И при взгляде на картины так и хочется сказать «Хочу такую!».

Но вот что интересно, «...обладать, но не пользоваться, это значит, не обладать...»

* * *
К чему бы такая посуда, давно уж отжившая век,
Из глины рожденное чудо, приплывшее с северных рек?
Давно уж расстались мы с нею, но радость ребяческих дней
Мне эллинских амфор стройнее и тонких фарфоров милей.

Здесь, в каменном знойном июле, забытой прохладой лесной
Мне веет от этих свистулек, от чашек с нехитрой каймой.
Не зная расчетов науки, храня вековую мечту,
Из глины мужицкие руки умели лепить красоту!

Всеволод Рождественский, 1961

Waag van der Nicolaas «Amsterdam orphan girl Sun Unedited»
*clickable 562 x 1024 pix

Paul Barthel  (1862  - 1933) «Interieur mit geoffneter Vitrine. Die Hausfrau sucht nach einer Tischdecke»
*clickable 886 x 1138 pix

Edward Lamson Henry «A Lover of Old China» 1889
*clickable 778 x 901 pix

История русских шахмат, которые назывались таврелями, уходит корнями в глубокую
древность. Еще в скифских курганах Приазовья, в этрусских могильниках, в варяжских
захоронениях на южном побережье Балтийского моря археологи находили игральные кости с
цифрами и знаками на гранях, разноцветный галечник и большие плоские камни, расчерченные
в клетку. В более поздних раскопках (на Черниговщине, в Новгородских землях) обнаружены
многочисленные принадлежности для игры в таврели. Последние находки в черте старой Рязани
позволяют утверждать, что в IX–X вв. на Руси были широко распространены таврели – игра с
твердо установленными правилами. Игра в русские шахматы упоминается в былинах о Владимире
Красное Солнышко и Садко. Исчезновение этой интеллектуальной игры из традиций русского
народа ученые связывают с крещением Руси и соответствующим отношением Церкви к играм.
Полное их забвение произошло в эпоху Петра I, распространившего в России модную в Европе
игру – индийские шахматы.