-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лилия_Щербакова

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.09.2009
Записей: 3506
Комментариев: 23
Написано: 3567





ВЫПЕЧКА

Четверг, 07 Мая 2015 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ватрушка


Ватрушка (604x402, 62Kb)
Первая опара
200 г муки
160 г молока
1 г быстродействующих дрожжей (1/3 ч.л.) (у нас воронежские)

1. Смешайте опару и оставьте на ночь (получается 8-10часов)
Вторая опара
4 г. соли
40 г. сахара
40 г. муки
2. Добавьте в первую опару соль, сахар, муку. Замесите тесто, накройте пленкой и оставьте на 1 час, до увеличения в объеме в 1,5 раза.
Тесто
40 г сахара
60 г. яиц (примерно 1 яйцо)
100 г. масла
160 г. муки

3. Смешайте все ингредиенты, до получения мягкого, слегка липкого теста. Разделайте его на на 15 часте (по 50гр), подкатайте в шарики, слегка прижмите рукой (это я забыла сделать) и оставьте на расстойку на 1 час.

Начинка
300 гр творога
100 гр сахара
90 гр сметаны
40 г яиц
ванилин

4. Смешайте начинку и оставьте на 20 мин.
5. Разогрейте духовку до 230-240 °С.
6. Сделайте в расстоявшихся заготовках углубление стаканом, смажьте яйцом. Выложите в каждую ватрушку по 30-35 гр начинки. Посыпьте по желанию изюмом. Еще раз смажьте яйцом и сразу выпекайте 20-25мин.
Наслаждаемся! Приятного аппетита!
Автор рецепта - agatadi


Источник: https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_45800


Volody24 gl

Метки:  

ЖУРНАЛЫ и КНИГИ по рукоделию

Четверг, 07 Мая 2015 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Книга по вышивке гладью.


СХЕМА

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ.

Четверг, 07 Мая 2015 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_Милли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание пуловера Ghyll

Вязание пуловера Ghyll

Вязание пуловера Ghyll, The Knitter 78  

Читать далее...

Метки:  

ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ.

Четверг, 07 Мая 2015 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вязать веточку с листиками ирландского кружева -МК

 Веточка листиков связана из мерсеризованного хлопка MAXI турецкого производства, в 100 гр - 560 м.,крючок №1 (1 мл).

   4979645_maxresdefault (700x393, 312Kb)

1 (23).png

Метки:  

КУЛИНАРИЯ

Четверг, 07 Мая 2015 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_Милли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ ПРИ ПРИГОТОВЛЕНИИ РЫБЫ.

1. Перед обработкой рыбы, поместите ее в посуду с водой, если рыба тонет она свежая, если нет, то откажитесь от приготовления данного продукта.

2. Для устранения сильного запаха при жарении рыбы в растительное масло положите одну картофелину, очищенную и нарезанную ломтиками.

3. Рыбный бульон солят в самом начале варки.

4. Соленую рыбу, прежде чем разделывать, заливают холодной водой, чтобы она слегка набухла – тогда ее легче будет чистить.

5. Чтобы рыба не разваливалась при жарке, ее нужно разделать и посолить за 15 минут до приготовления.

6. Сильно соленую рыбу вымачивают в холодной воде в течение 4-6 часов. Через каждые 1-2 часа воду меняют. Хранить вымоченную рыбу не рекомендуется.

7. Внутренности рыбы (не крупной) можно удалить, не разрезая брюшка. Для этого нужно сделать глубокий разрез возле жабр, перерубить позвоночник и удалить голову вместе с внутренностями.

8. При жарке рыбы добавьте в горячее масло немного соли, тогда рыба приобретет хрустящую корочку.

9. Чтобы рыба хорошо отчищалась от чешуи, ее нужно опустить в кипяток, а затем, положить в теплую воду с добавлением уксуса.

10. Кожа с рыбы легко снимается, если предварительно опрыскать ее уксусом.

11. Если селедка слишком соленая, ее нужно вымачивать в чае или молоке.

12. Чтобы рыба хорошо подрумянилась, надо, перед тем как зажарить, вытереть ее полотенцем.

13. Чешуя легче удаляется, если начать чистить рыбу от спинного плавника к брюшку и хвосту.

14. Морская рыба будет нежнее, если за 30-40 минут до жарки ее посыпать сахаром.  

Читать далее...

Метки:  

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ.

Четверг, 07 Мая 2015 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_Милли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Добротная кофта с арановым узором от Heather Zoppetti вязаная спицами

Добротная и стильная кофта с шикарным арановым узором от известного на англоязычном проекте Ravelry.com дизайнера Heather Zoppetti.

Прекрасная кофта с узорами в виде аранов, вяжется спицами. На изображениях показана кофта размера XS (S,M, L, XL, XXL), на выкройке указаны размеры готовой кофты.  

Читать далее...

Метки:  

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ.

Четверг, 07 Мая 2015 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_Милли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный пуловер

Ажурный пуловер

Главный элемент модели – ажурные отверстия узора, которые придают трикотажному полотну легкость и воздушность.

Размер: S-М

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

  • 330 г розовой пряжи (100% хлопок, 140 м/50 г);
  • спицы № 3,5 и круговые спицы № 3,5.

УЗОРЫ

Резинка 1 х 1: попеременно 1 лиц. п., 1 изн. п.;

Ажурный узор (18 п.): вязать по схеме. Повторять 1-4-й р.

ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ

Ажурный узор: 24 п. и 30 р. = 10 х 10 см.  

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 07 Мая 2015 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Деловой_Константин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выражаем эмоции

О, Боже мой! - Oh, my God! [оу], [май] [год]!
Какая удача! - A good chance! [э] [гуд] [чанс]!
У меня нет слов! - I don\'t know what to say! [ай] [доунт] [ноу] [уот] [тэ] [сей]!
Черт возьми! - Oh, damn! [оу], [дэм]!
Увы! - Alas! [эˈлэс]!
Действительно? - Really? [ˈриэли]?
Как жаль! - What a pity! [уот] [э] [ˈпити]!
Не могу поверить! I can\'t believe it! [ай] [кант] [биˈлив] [ит]!
Надеюсь. - I hope. [ай] [хоуп].
Мне плохо. - I feel bad. [ай] [фил] [бэд].
Мне хорошо. - I feel good. [ай] [фил] [гуд].
Наоборот! - Vice versa! [вайс] [ˈвёсэ]!
Ничего подобного! - Not a bit! [нот] [э] [бит]!
Все в порядке - All right [ол] [райт].
Ни в коем случае! - No way! [ноу] [уэй]!
С (огромным) удовольствием. - With (great) pleasure. [уиз] ([грейт]) [ˈплежэ].
Это вас не касается. - This does not concern you. [зис] [дэз] [нот] [кэнˈсён] [ю].
Это чересчур! - That\'s too much! [зэтс] [ту] [мач]!
Замечательно\\Прекрасно! - Wonderful! [ˈуандэфул]!
Мои чувства задеты. - My feelings are hurt. [май] [ˈфилинз] [э] [хёт].
Мои надежды разбиты. - My hope is betrayed. [май] [хоуп] [с] [биˈтрейд].
Безусловно! - Absolutely! [ˈэбсэлутли]!
Именно так! - Exactly so! [игˈзэктли] [соу]!
Кто знает! - Who knows! [ху] [ноуз]!

5222098_emotioncharades1 (700x465, 128Kb)

А вот наречия в английском языке


ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ.

Четверг, 07 Мая 2015 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофточка спицами

4346910_6564 (629x700, 317Kb)

Размер: 46/48.

Высокая степень сложности.

400 г пряжи Vita «Scarlett» (49 % шерсти, 51 % акрила; 225 м/100 г) зелёного цвета (1855); спицы № 4; круговые спицы № 4.

На спицах: лицевые петли (лиц. п.), изнаночные петли (изн. п.), резинка 1/1 (попеременно 1 лиц. п., 1 изн. п.);

 

основной узор: вязать согласно схеме. Повторить с 3-го по 30-й ряд включительно.

ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ

23,5 п. х 29 р. = 10 х 10 см, связано на спицах № 4 ажурным узором.

Описание вязания кофточки спицами

Метки:  

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ.

Четверг, 07 Мая 2015 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_Милли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с сочетанием узоров

Пуловер с сочетанием узоров

Размеры:  38/40 (42) 44/46

Вам потребуется: 

500 (550) 600 г пряжи типа "Journey" от SCHACHENMAYR ORIGINAL светло-зеленого цвета Fb 00071 (44% хлопок, 36% полиакрил, 20% полиамид,  90 м/50 г);

прямые спицы №5 и 6, а также круговые спицы № 5.

Резинка на спицах № 5: попеременно 1 лиц. п., 1 изн. п.

Все последующие узоры вязать спицами №6.

Изн. гладь: лиц. р. - изн. п., изн. р. - лиц. п.

Ажурный узор (на 15 п.):   

Читать далее...

Метки:  

ВЫПЕЧКА

Четверг, 07 Мая 2015 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашнее слоеное бездрожжевое тесто (мастер-класс)

Домашнее слоеное бездрожжевое тесто

Приготовление слоеного бездрожжевого теста на первый взгляд может показаться вам очень долгим и трудоемким, но в действительности это не так сложно, как видится. Это увлекательно и очень интересно, хоть и требует от кулинара некоторого опыта. Однако могу вас заверить, что при желании все получится – у меня же все вышло как нельзя лучше, причем с первого раза! Кстати, работать с таким слоеным тестом мне было гораздо легче, чем со слоеным дрожжевым.

Читать далее...

Метки:  

ЗДОРОВЬЕ

Четверг, 07 Мая 2015 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Компот" для похудания. Личный опыт.

"Компот" для похудания. Личный опыт.

Весна уже вступает в свои права, все вокруг обновляется, нам надо тоже избавится от зимних залежей, в том числе и в нашем организме.

 Неделю назад мне рассказали рецепт одного "компота", расписали его чудесные свойства и то, сколько потеряли при этом кг. Я тоже решила попробовать, скажу честно - не сильно мне верилось, но результат превзошел все мои ожидания, мало того, что очищение пошло сразу же, после первого приема, так и кг стали таять на глазах.

Предупреждаю сразу - пить надо 20 дней, желательно в это время находиться дома, потому что компот - это слабительное и реакция у каждого организма своя, поэтому побежать в туалет можно в любой момент (да и бегать придется не один раз за утро). Режим приема Вы выбираете сами, принцип работы "компота" такой - вечером "компот", утром "стул"; если утром "компот", то вечером "стул".

РЕЦЕПТ:

Берете 3 литра воды и 400 гр чернослива- доводите до кипения.

1.
499868 (587x454, 97Kb)
Когда вода закипит , дать покипеть 2-3 минуты, затем добавить 70 гр сенны.
2.
3000d5ffc4eaa46833068a99b361956f (700x466, 215Kb)

Убрать с огня и настаивать 5 часов. Затем все отжать (чернослив и сенну выбросить), "компот" процедить в трехлитровую банку и добавить туда 200 гр "Холосаса", все перемешать и можно пить - по полстакана.

3.
7b97c6ba47c4b059b5cb4831fd2f1bea (400x400, 83Kb)
По вкусу напиток напоминает именно компот, очень приятный и сладенький.
4.
скачанные файлы (204x247, 27Kb)

Если Вы уже пили такой "компот" - поделитесь впечатлениями!

Желаю Вам здоровья!

*Юлия Ж*


Метки:  

КУЛИНАРИЯ

Четверг, 07 Мая 2015 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разные соусы с чесноком

Разные соусы с чесноком

Очень часто подаем соусы к разным блюдам и чтобы не повторять одни и те же в этом рецепте предлагаю несколько разных рецептов. Но в каждом из них будет одним из главных ингредиентов - чеснок, который придаст соусу пикантность. Думаю, что они Вам понравятся и Вы будете их готовить. Этими рецептами с нами поделились здесь: jrati.ru, поэтому поблагодарим и познакомимся с рецептами соусов.
СЃРѕСѓСЃ (660x500, 130Kb)

Читать далее...

Метки:  

КУЛИНАРИЯ

Четверг, 07 Мая 2015 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТУШЕНАЯ КУРИЦА С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ В ТОМАТНОМ СОУСЕ

Очень простое блюдо, с приготовлением которого справится даже ребенок. Сочное, ароматное и необычайно аппетитное. Его можно подавать с любым гарниром. Если вы пришли в голодном обмороке с работы, а на готовку нет сил, советую обратить внимание на этот кулинарный рецепт. Итак, Тушеная курица со сладким перцем в томатном соусе. Простой рецепт, доступные ингредиенты.

pepper-chicken-stew-1-2 (595x691, 113Kb)

Читать далее...

Метки:  

ВЫШИВКА

Четверг, 07 Мая 2015 г. 14:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка бисером. Брошь МОТЫЛЕК

Вышивка бисером. Брошь МОТЫЛЕК. Мастер-класс от Kate Idoll

Читать далее...

Метки:  

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ.

Четверг, 07 Мая 2015 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание: тапочки - следочки

10 (604x453, 177Kb)
Набрать 17 петель.
1-ряд:8 петель платочной,накид,1 лиц.,накид,8 платочной.
2 и все чётные вяжем как показывают петли,платочные-платочными,накиды изнаночными.
Так набираем по 8 петель с двух сторон.В общем на спицах должно получится 33 петли.17 которые мы набрали и 16 добавили.
Продолжение!

Метки:  

ШИТЬЕ

Четверг, 07 Мая 2015 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как самому пошить новый чехол на гладильную доску-МК

Если у вас постарел чехол на гладильной доске и вы не знаете как его заменить,так не спешите покупать новый.Ознакомьтесь с этим мастер-классом и вы сами пошьете новый эксклюзивный чехол для вашей помощницы.

4979645_1729IroningBoardCover1 (700x525, 273Kb)

 


ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ.

Четверг, 07 Мая 2015 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание сверху. Не реглан

Очень понравился такой способ вязания сверху.

Читать далее...

Метки:  

КОМПЬЮТЕР

Четверг, 07 Мая 2015 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Veta-z [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


ЗДОРОВЬЕ

Четверг, 07 Мая 2015 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Здоровье >Эффективное средство при лечении диабета — корица

3416556_11182178_919598698061374_3267630151164403127_n (700x451, 46Kb)

Эффективное средство при лечении диабета — корица

Кропотливые исследования ученых, направленные на поиск народных средств против диабета, выявили у тропического растения корицы способность понижать сахар в крови и приостанавливать развитие диабета.

МЕТИЛ-ГИДРОКСИ-ХАЛКОН В КОРИЦЕ. Инсулин, который вырабатывается в поджелудочной железе, помогает организму превращать глюкозу в энергию. Недостаток инсулина приводит к развитию сахарного диабета первого типа. Если инсулин производится в достаточном количестве, но эффективно не используется, то развивается диабет второго типа. И в том, и в другом случае страдает весь организм человека, все органы и системы.

Долгое время ученые пытались найти различные народные средства, которые помогут отрегулировать уровень сахара в крови. В частности, многие из этих предполагаемых средств исследовали американские ученые и в итоге обнаружили, что нужными свойствами обладает корица.

Корица — вечнозеленое дерево из Шри-Ланки, которое в настоящее время культивируется повсеместно в странах тропической зоны. Корицей также называется и высушенная кора дерева, используемая в кулинарии как пряность. Исследователи смогли выделить наиболее активное соединение в корице — так называемый метил-гидрокси-халкон (MГХ). Это вещество не только регулирует уровень сахара в крови, но и помогает бороться со свободными радикалами. Как эти свойства растения можно использовать тем, кто страдает сахарным диабетом?

КАК ПРИМЕНЯТЬ ПРИ ДИАБЕТЕ КОРИЦУ. Конечно, корица не вылечит диабет, но может понизить сахар в крови и, следовательно, уменьшить количество инсулина, которого нужно вводить в виде препарата. Она также способна предотвратить развитие диабета. Если вы планируете включить корицу в свой рацион, то необходимо сделать следующее:

1. Посоветоваться с врачом относительно намерения изменить свое питание. Врач должен быть информирован о любых изменениях в вашем питании, направленных на снижение глюкозы в крови.

2. Использовать от четверти до половины чайной ложки корицы в день. Добавлять ее можно в кофе, овсянку, коктейли или в любое блюдо, которое вы найдете приемлемым для корицы.

3. Принимать корицу регулярно, а не от случая к случаю. Скачки сахара в крови никому еще не приносили пользы. Принимайте корицу в постоянном количестве в определенные часы, чтобы иметь точное представление, как она повлияет на ваши индивидуальные показатели.

4. Использовать порошкообразную специю или палочку корицы. Метил-гидрокси-халкон (МГХ) растворим в воде и не обнаружен в масле корицы. Кроме того, можно найти корицу в таблетках или капсулах.

https://www.facebook.com/sibirskoezdorowe

https://www.facebook.com/sibirskoezdorowe


Метки:  

Поиск сообщений в Лилия_Щербакова
Страницы: 175 ... 36 35 [34] 33 32 ..
.. 1 Календарь