-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ВАНДЕФУЛ_ЛАЙФ

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.08.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 6912





Скорпион от Еkaterina_ok.

Суббота, 18 Февраля 2012 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения lelushik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скорпион от Еkaterina_ok.

http://club.osinka.ru/topic-11547?p=5742515  

                                        822d5b5924a0 (242x340, 56Kb)  Превью 822d5b5924a1 (525x700, 125Kb)  Превью 822d5b5924a2 (329x700, 202Kb)
 

 


Метки:  

Варежки "С бабочками"

Суббота, 18 Февраля 2012 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения lelushik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варежки "С бабочками".

Чьи варежки не знаю. А прекрасное воплощение и предоставление схем от Ирины Куцевой.

http://club.osinka.ru/topic-11547?p=7347514#7347514
579e0de3b648 (640x480, 174Kb)

Превью 9092ede75f67 (148x320, 28Kb)Превью 579e0de3b649 (480x640, 64Kb)Превью 579e0de3b650 (525x700, 180Kb)


Метки:  

Варежки.

Суббота, 18 Февраля 2012 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения lelushik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варежки.


2321815338_01d209731b_z (640x482, 216Kb)

Превью 2321815338_01d209731b_z1 (700x475, 129Kb)Превью 2321815338_01d209731b_z2 (700x223, 48Kb)


Метки:  

Лошадки.

Суббота, 18 Февраля 2012 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения lelushik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лошадки.

http://club.osinka.ru/topic-11547?&start=1665 

                             049a578a52a2 (500x421, 62Kb)

СХЕМА

Метки:  

Варежки "Новогодние".

Суббота, 18 Февраля 2012 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения lelushik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варежки "Новогодние".

ЭТИ СКАЗОЧНЫЕ ВАРЕЖКИ В ИСПОЛНЕНИИ ekaterina_ok.

http://club.osinka.ru/topic-11547?p=5559608#5559608
30-107 (525x700, 570Kb)    Превью 30-108 (478x700, 261Kb)

 

 


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Перчатки DROPS

Суббота, 18 Февраля 2012 г. 14:40 + в цитатник
Это цитата сообщения lelushik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рукавички DROPS


8-1 (452x700, 119Kb)  Превью 8-2 (600x604, 165Kb)  Превью 8-3 (500x665, 121Kb)

 

 


Метки:  

Рукавички DROPS

Суббота, 18 Февраля 2012 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения lelushik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рукавички DROPS


6-1 (452x700, 101Kb) Превью 6-2 (392x700, 150Kb) Превью 6-3 (221x400, 37Kb)

 

 


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Knitting Fair Isle Mittens & Cloves

Суббота, 18 Февраля 2012 г. 14:35 + в цитатник
Это цитата сообщения lelushik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Knitting Fair Isle Mittens & Cloves


00 (575x688, 87Kb)

ДАЛЕЕ...

Метки:  

Варежки с кошками. (Схема от Natachka "Осинка")

Суббота, 18 Февраля 2012 г. 14:32 + в цитатник
Это цитата сообщения lelushik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варежки с кошками. (Схема от Natachka "Осинка")

http://club.osinka.ru/topic-11547?&start=2940 

6be2dcf4301 (600x199, 65Kb)

СХЕМА

Метки:  

Серый ажурный шарф из Gedifra!

Суббота, 18 Февраля 2012 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серый ажурный шарф из Gedifra!

6175_6 (336x400, 35Kb)6175_6-2 (298x398, 43Kb)
Серый ажурный шарф из Gedifra!
Примерные размеры: 40 см х 180 см.
Вам потребуется: 300 г пряжи типа SMC select Extra Soft Merino Fino серого цвета Fb 05492 (100% мериносовой шерсти [Superwash], 50гр/175 м), спицы 3,5-4мм.
К сожалению,опять шарф из немецкого журнала и подробностей просто не разглядеть!
Описание на русском!

Метки:  

Горизонтальные косы спицами. Мастер-класс

Суббота, 18 Февраля 2012 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горизонтальные косы спицами. Мастер-класс

Автор: Домоседка

Горизонтальные косы очень красивый и эффектный узор. Его можно использовать для отделки изделий или как основной узор для вязания, например,  оригинальных шарфов. Хочу поделиться с вами техникой вязания горизонтальных кос.Необходимо набрать количество петель кратное шести. Попробуйте связать образец на 24 петлях. В лицевых рядах вязать лицевыми петлями, в изнаночных рядах - изнаночными.

 

Мастер-класс здесь: 

http://domosed-ka.ru/knitting/master-klass/gorizontalnyie-kosyi


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Пуловер сеточка с короткими рукавами

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Сударушка2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер сеточка с короткими рукавами

mirpiar.com

 

 


Метки:  

Палантин

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Сударушка2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Палантин

 

 

 

  

 

 

 

 


Метки:  

Ажурный паланти

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Сударушка2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный палантин

   

       

 


Метки:  

Медовик - тающий во рту

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовик - тающий во рту

Говорят очень вкусный тортик получается.Надо попробовать испечь.Я люблю печь быстрые вообще то тортики.а в этом рецепте. тесто должно стоять двое суток.Может быть из-за этого он получается тающий во рту.Будем пробовать.

 

Читать далее...

Метки:  

Медовое печенье на сметане

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовое печенье на сметане

 

Медовое печенье на сметане

Читать далее...

Метки:  

Фруктовые сочни

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фруктовые сочни

Сочни - потрясающее изделие, очень вкусное,  к тому же диетическое

 

Читать далее...

Метки:  

Запеканка из куриного фарша с грибами и омлетом

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из куриного фарша с грибами и омлетом

 

Запеканка из куриного фарша с грибами и омлетом

Читать далее...

Метки:  

Мини-пончики

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мини-пончики

 

Читать далее...

Метки:  

Вяжем реглан крючком

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем реглан крючком

 Для того, чтобы вязать реглан крючком мы сначала вяжем цепочку из воздушных петель и обмеряем ею  обхват нашей горловины ( если это не кофта, то не забудьте учесть, что должна влазить голова)  Теперь считаем количество петель которое у нас получилось. Вычитаем 4 петельки, в которых мы будем делать прибавления, формируя регланные линии ( назову эти петельки регланные). Далее делим наше количество оставшихся петель на 3 части : 1-ая часть - на перед,, 2-ая часть - на спинку, 3-ая часть - на рукава (на оба!). Например наша цепочка получилась из 34 петель, значит 34-4(регланные)=30. 30:3=10. Значит 10 петель перед, 1 регланная,петля, 5 петель рукав, 1 регланная петля,  10 петель спинка,1 регланная петля 5 петель рукав, 1 регланная петля. Теперь вяжите вашим узором, а в регланных петлях делаете прибавления ( вяжите или 3 ст с.н или 2 ст с.н а между ними воздушную петельку) Как видите вязать реглан крючком очень просто!

источник: http://iloveneedlework.ru/category/vjazanie/page/2


Метки:  

Кулинария >Нежный бисквитно-вафельный торт

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный бисквитно-вафельный торт

Эту вкуснятину Вы должны обязательно приготовить.Это так вкусно

 

Читать далее...

Метки:  

Здоровье >~ Святая вода:Как ею лечиться?

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

~ Святая вода:Как ею лечиться?

3023928_1270 (294x500, 85Kb)

Известно много случаев избавления от недугов с помощью святой воды. Её целебных свойств не отрицает и медицина. Но как же использовать святую воду в повседневной жизни?

  • Святую воду нужно пить утром натощак или вечером перед сном.
  • При очень серьёзном заболевании её можно пить в неограниченном количестве, независимо от приема пищи.
  • После испития надо помолится об исцелении.
  • Выпивают воду в один прием, обязательно сделав три глотка
  • При бессоннице или плохом сне воду надо пить в течение 9 дней.
  • Для снятия головных или иных болей к больному месту нужно приложить компресс, смоченный святой водой.
  • Святую воду принято употреблять с молитвой:

«Господи, Боже мой, да будет дар Твой святый и святая Твоя вода во оставление грехов моих, в просвещение ума моего, в укрепление душевных и телесных сил моих, во здравие души и тела моего, в покорение страстей и немощей моих по беспредельному милосердию Твоему молитвами Пречистыя Твоея Матери и всех святых Твоих. Аминь.»

  • Святая вода обладает огромной целительной силой. Известны случаи, когда несколько капель такой воды, влитые в рот находящемуся без сознания больному, приводили его в чувство и изменяли ход болезни. Но это вовсе не значит, что не нужно обращаться к врачам. Особым свойством святой воды является то, что, добавленная даже в небольшом количестве к воде обычной, она сообщает благодатные свойства и ей.
  • Хранить святую воду надо у иконы или за иконой. Нельзя хранить такую воду в холодильнике. Не стоит держать её рядом с продуктами.

источник

 


Метки:  

Вязание-спицы Рисунок один, а вариантов много..

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание-спицы Рисунок один, а вариантов много..






Читать далее...

Метки:  

Шарф спицами" Снежный цветок"

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения yevgenia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарф спицами" Снежный цветок"

Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»

Шарф "Снежный цветок"

Простой узор, которым связан этот шарф, напоминает полураскрывшиеся бутоны цветов. Словно Снежная Королева придумала их, глядя на нежные чувства Кая и Герды... Схема узора ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Вязание крючком и спицами
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"


 (699x407, 211Kb)

Метки:  

Журнал: Susanna вязание №6 2011

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал: Susanna вязание №6 2011

далее...

Метки:  

Бежевый жакет

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бежевый жакет


Метки:  

Тонкий ажурный жакет из мохера.

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Леленька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тонкий ажурный жакет из мохера.

Фотографии в альбоме «f» Tayrin на Яндекс.Фотках





Фотографии в альбоме «f» Tayrin на Яндекс.Фотках


Метки:  

Тепло и элегантно-туника и жакеты

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Леленька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тепло и элегантно-туника и жакеты

Фотографии в альбоме «BBX» Tayrin на Яндекс.Фотках









Фотографии в альбоме «BBX» Tayrin на Яндекс.Фотках


Метки:  

Рыба в микроволновке

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба в микроволновке



МНОГО ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ

http://www.kuhni.staniv.ru/arhiv_mikrovolnovka_20.htm

Метки:  

Рекомендации по работе с пряжей секционного крашения.

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рекомендации по работе с пряжей секционного крашения.


ДАЛЬШЕ http://myknitting.narod.ru/yarn/sekcionnoe.htm

Метки:  

Мужской шарф-хомут (снуд)

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Тортик бисквитный диетический.Без муки и почти без сахара.

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 13:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тортик бисквитный диетический.Без муки и почти без сахара.

б55 (700x525, 297Kb)

Вот такой тортик у меня сегодня получился. Я вообще-то часто пекла бисквит и раньше. Но сейчас пытаюсь уменьшить сладости, употребление мучного. Вот и придумался такой вот рецепт. Честно говоря, не думала, что получится нормально
Для бисквита взяла 6 яиц,3 стол. ложки овсяных отрубей,2 ст. ложки цельной пшеничной муки и 1 стол. ложку кукурузного крахмала. Ложки полные, но без верха.
Белки взбила в хорошую пену с примерно чайной ложкой лимонного сока, потом добавила всего 2 ч. ложки сахара, еще взбила.
Добавила желтки, перемешала, добавила немного лимонной и апельсиновой цедры, всю сухую смесь, ваниль и разрыхлитель. Еще на небольшой скорости смешала миксером.
Вылила в силиконовую форму для кекса. Пекла при температуре 170 град. около часа.
Как видите поднялся изумительно. Остудила и разрезала. Внутри очень пышный, ноздристый.


б11 (700x525, 285Kb)
б22 (700x525, 334Kb)

Творог 5 % жирности смешала с изюмом, ванилью и 2-3 ложками простого йогурта, можно взять сметану.


б33 (700x525, 293Kb)

Выложила на нижнюю часть торта, накрыла верхней, намазала шоколадным йогуртом низкой жирности.


б44 (700x525, 267Kb)

Посыпала орехами.


б55 (700x525, 297Kb)

Метки:  

Торт "Золотой ключик"

Среда, 15 Февраля 2012 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Золотой ключик"



Такой вот простой, но вкусный тортик... Рецепт очень старый, из свекровиной тетради для записи рецептов, она пекла его лет 25-30 назад.
Читать далее...

Метки:  

Тапочки-следочки

Среда, 15 Февраля 2012 г. 11:04 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA-290 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тапочки-следочки

 

 
Читать далее...

Метки:  

Берлинеры с шоколадным кремом

Среда, 15 Февраля 2012 г. 10:08 + в цитатник
б (545x400, 53Kb)
Ингредиенты:
яйцо куриное
1 шт
для теста
желток
2 шт
для теста
мука белая высшего сорта
500 г
может чуть больше,для теста
молоко холодное
200 мл
для теста
масло сливочное
130 г
для теста
дрожжи сухие
5 г
для теста
сахар-песок
60 г
для теста
уксус столовый
1 ст. л.
для теста
коньяк
3 ст. л.
для теста
ванилин
1 щеп.
для теста
молоко
250 мл
для крема
яйцо куриное сырое
1 шт
не большое,для крема
сахар
100 г
для крема
мука
1.5 ст. л.
для крема
ванилин
1 щеп.
для крема
масло сливочное
75 г
для крема
какао-порошок
4 ст. л.
для крема

Приготовление:
Шаг 1
Готовим тесто: Дрожжи залить 100 мл молока и оставить при комнатной температуре на час.
Шаг 2
Мягкое масло взбить с сахаром, постепенно водя желтки и яйцо.Добавить уксус, коньяк, ваниль, оставшееся молоко и 0,5 ч.л. соли.
Шаг 3
Влить молочно-дрожжевую смесь. Добавить муку и вымесить мягкое тесто.Накрыть тесто пищевой пленкой и оставить подходить при комнатной температуре. Тесто должно увеличиться в объеме вдвое.
Шаг 4
Подошедшее тесто обмять и поделить на 16-18 одинаковых шариков (у меня 16 вышло).
Шаг 5
Каждый шарик раскатать не тонко в лепёшку и Края лепёшки собрать к центру.Стороной где защипали края положить на левую ладонь,а правой ладонью накрыть и сделать несколько круговых движений чтобы собранные края теста схватились. Оставить шарики теста ещё раз подняться.
Шаг 6
Далее обжарить в кипящем масле минут по 5 на маленьком огне.Выкладывать швом вверх! Дать остыть.
Шаг 7
Делаем крем. Растереть яйцо с сахаром и мукой, добавить ванилин, влить молоко,добавить какао и хорошо перемешать венчиком.
Шаг 8
Поставить на медленный огонь. Варить до загустения, постоянно мешая.Дать полностью остыть.
Шаг 9
Взбить слив.масло и добавить в остывший крем.Перемешать. С помощью кондитерского мешка наполнить кремом,посыпать сах.пудрой.

http://nyam.ru/recipes/vypechka/ponchiki/berlinery-s-shokoladnym-kremom

Метки:  


Процитировано 2 раз

Котлеты "Для диеты" (фоторецепт)

Суббота, 11 Февраля 2012 г. 04:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Лесенка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты "Для диеты" (фоторецепт)



Фото-рецепт тут http://4vkusa.ru/%D0%B3%D0%BE%D1%80%D1%8F%D1%87%D0...%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82

Метки:  

ШАРФ-палантин

Суббота, 11 Февраля 2012 г. 04:11 + в цитатник
Это цитата сообщения cravennat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШАРФ-палантин


588564176302719136 (593x550, 125Kb)
588564176302719137 (399x533, 62Kb)

Метки:  

Мужской шарф "На eго День рождения"

Суббота, 11 Февраля 2012 г. 04:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мужской шарф "На eго День рождения"!

241975173_6fcbe1c8d1_z (500x375, 72Kb)
Мужской шарф "На Его День рождения"!
Очень эффектный и популярный мужской шарф!
Дизайнер - Monika Steinbauer.
Размер готового изделия: 18 см х 136 см
Для вязания Вам потребуется: 3 мотка пряжи Artyarns Cashmere 5 (100% кашемир, 50 г/93м)-цвет светло-серый; спицы 4-4,5 мм.
Автор разрешает делится описанием с друзьями с некоммерческой целью!
Описание на русском!

Метки:  

АЧМА - хачапури

Суббота, 11 Февраля 2012 г. 03:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АЧМА

 (640x480, 70Kb)
Это одна из разновидностей хачапури. Когда-то у меня была приятельница. Она была замужем за грузином и, естественно - готовила ему разные грузинские блюда. А я у нее научилась некоторым из них.
Читать далее...

Метки:  

НАПОЛЕОН

Суббота, 11 Февраля 2012 г. 03:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАПОЛЕОН



Кто же не знает торт "Наполеон"?
Нет, я конечно же, никого удивлять и не думала.
Недавно меня попросили выставить рецепт. Этот рецепт, конечно же, от бабули достался. Немного переделала, совсем немного.

Посмотрела заодно и в интернете, на кулинарных сайтах...... Ой, там этих Наполеонов - видимо-невидимо. Конечно, в каждой семье - свой рецепт, свой способ.
Так что мой - малюсенькая капелька в огромном наполеоновском море.
Однако, когда пеку его, угощаю - часто - замирают с куском во рту......"Ив, это же точно такой, как в детстве". Я вообще очень редко ем сладкое, свои-то тортики не всегда даже пробую, а чужие - так и забыла, когда угощалась.... так что сравнить не могу. Если рецепт понравился - пробуйте. Сам рецепт не сложнее и не легче остальных. В приготовлении торта условие такое же, как и в других видах выпечки, вообще, все, что теста касается - спокойствие, отсутствие спешки, хорошее настроение. И тогда - все получится даже у начинающей хозяюшки. А тортик порадует домочадцев.
Кстати, получается совсем недорогой. Это я к тому, что на дворе кризис, и сейчас не все могут себе позволить дорогие продукты.

Постараюсь рецепт написать максимально подробно. Мелочи очень много значат.
Еще просьба. Я знаю точно, не у всех получается с первого раза. И часто хозяйки, после неудачной попытки, уже больше не возвращаются к этому чудному торту. Поэтому прошу, если вы решились впервые его испечь - внимательно прочитайте рецепт. Если что-то не понятно, если возникают вопросы - напишите, я обязательно отвечу.

ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ

Метки:  

КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С НАЧИНКОЙ

Суббота, 11 Февраля 2012 г. 03:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С НАЧИНКОЙ

Ах-ах!!! Какие котлетки!

рецепт нашла вот здесь:  http://www.cookingclub.ru/recipes/madeof/68/46/10976

Там они называются "Метропольки"

Но я поленилась отбивать  филе, решила сделать фарш. Поэтому "Метропольками" их назвать не решилась.

Получилось просто замечательно! Попробуйте приготовить.

Читать далее...

Метки:  

Имбирно-лимонно-медовая паста. (Рецепты читателей)

Суббота, 11 Февраля 2012 г. 03:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Имбирно-лимонно-медовая паста. (Рецепты читателей)

Гала62 мне дала  замечательный рецепт. Сегодня утром приготовила. И целый день потихонечку прикладываюсь -

до того понравилось. Витаминная бомба - иначе не скажешь. Для зимних кофе-  чаепитий - то, что нужно. А аромат - выше всяких похвал. Имбирно-цитрусовый. Как хорошие духи...))

Рецепт очень простой:

150 г.  свежего имбиря.

1 крупный лимон

150 г. меда

Имбирь очистить от кожуры, лимон нарезать(кожуру не срезать), удалить косточки и белую мякоть на "попках", сложить в блендер, добавить мед и взбить.

Готово. Теперь осталось заварить  чай или сварить кофе - удовольствие обеспечено!

Приятного аппетита!


Метки:  

Салат "Петрович"

Суббота, 11 Февраля 2012 г. 03:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Петрович"

Очень удивилась, когда увидела, что нет этого салата здесь.  И как это я могла  не выставить? Ведь "Петрович" - фирменный, любимейший. Когда в первый раз приготовила - лет  семь назад, даже не представляла, какой он произведет эффект.  Во-первых, он ВСЕГДА съедается без остатка. Во-вторых - все, кто пробуют, обязательно рецепт просят и  тоже готовят потом у себя. Так что теперь мой салатик гуляет по многим  столам. Даже в ресторанах некоторых он в меню присутствует))). 

Значит - время пришло и с вами поделиться. Скоро Новый год - я обязательно его буду готовить.  Хоть и  "тигриный" стол предполагается, но без легких блюд тоже не обойтись

 

Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Салат "Цезарь"

Суббота, 11 Февраля 2012 г. 03:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Цезарь"



Нет-нет, я не Америку открываю... И ничего не изобрела. Классический абсолютно салат. Это я так считаю, что он - классический. Вообще, вариантов - много. Но все дело в том, что я "Цезаря" стала готовить еще тогда, когда у нас о нем никто почти не знал. Рецептом и тонкостями со мной поделился мой старинный приятель-американец Эд.
Мой вариант, по сравнению с сегодняшними, упрощенными, сложноват на первый взгляд, но это для кого как.. Рука набита, сухарики готовлю всегда заранее, грудка куриная в морозилке отбитая, в пленке, всегда наготове. Поэтому и быстро получается... ну... по времени готовится на порядок быстрее, чем, скажем, "Оливье"...
Читать далее...

Метки:  

Как сделать спиральную закуску....из любого продукта.

Суббота, 11 Февраля 2012 г. 03:15 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать спиральную закуску....из любого продукта.

Читать далее...

Метки:  

Салат "Пирамида"

Суббота, 11 Февраля 2012 г. 01:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Пирамида"

Когда я была маленькой очень не любила тресковую печень, она напоминала мне рыбьий жир, с возрастом вкусы изменились, но печень пропала с прилавков пополнив списки дифнцитов. Теперь и дифицитов нет, но и моя пнчнь пошаливает, но иногда...


Читать далее...

Метки:  

Говядина на луке

Суббота, 11 Февраля 2012 г. 01:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Говядина на луке



мякоть говядины -2 кг
5 головок лука
лавровый лист 2 штуки
Читать далее...

Метки:  

Любимые салаты

Суббота, 11 Февраля 2012 г. 01:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимые салаты

Морская звезда по-королевски

Ингредиенты:
Красная рыба (малосольной) — 200 г
Креветки (это вес очищенных) — 300 г
Сыра твердого — 100 г
Яиц — 2 шт
Маслины (кто не любит можно заменить маринованным огурчиком) — 100 г
Помидор большой (это единственный компонент, который мне пришлось добавить, чтобы получилось оформление) — 1 шт
Лимона
Сметана
Майонез
По вкусу соль
Приготовление:
Сыр и яйца натираем на терке, маслины и креветки режем небольшими кусочками.Готовим соус: сметана и майонез в равных частях, немного лимонного сока, соль по вкусу. Смешиваем сыр, яйца, креветки,маслины с соусом, выкладываем ложкой на блюдо в виде звезды.Придаем ложкой максимально идеальную форму.
Помидор нарезаем тонюсенькими ломтиками, лучше сделать это на шинковке, и выкладываем на салат.
Лучше покупать рыбную нарезку, тогда легко просто выложить ее сверху ровненько и аккуратненько.
Украшаем маслинками и лимончиком.

Салат "Капли страсти"

- куриное отварное филе 300г
- салат зеленый 1 пучок
- яйца отварные 4шт.
- сыр твердый 150г
- клубника 300г
- майонез 250г
На плоское блюдо уложить листья салата. Сверху поставить кольцо. На листья салата выкладываем слоями: курица, порезанная кубиками, яйца, натертые на крупной терке, затем тертый сыр. Каждый слой смазать майонезом. Последним слоем выложить крупно порезанную клубнику. Салат поставить на холод на 30 минут. Перед подачей на стол снять кольцо.

Салат "Виноградинка"

Необходимо:
отварная курица
3 вареных яйца
1 большое зеленое яблоко
твердый сыр
гроздь белого винограда ( лучше киш-миш)
майонез
Приготовление: укладываем салат слоями , каждый слегка смазывая майонезом, сверху уложить половинки винограда ( если виноград с косточками, разрезать виноградинку и вынуть косточки), по краям салатницы украсить зеленью или листиками салата.
Салат выложить в следующей последовательности:
1 сл. отварная курица кусочками
2 сл. яйца на терке
3 сл. яблоко очистить, потереть на терке
4 сл. твердый сыр потереть
5 сл. виноград
Приятного аппетита!

Салат "Куриный с апельсинами"

Состав:
- куриное филе отварное 300г
- апельсин (большой) 2шт.
- сыр твердый 150г
- яйца 4шт.
- изюм 100г
- карри 1/3 ч.л.
- майонез 200г
- коньяк 1ст.л.
Куриное филе нарезать кубиками или разобрать руками на волокна. Яйца сварить. Сыр и яйца натереть на крупной терке. Из одного апельсина выдавить сок, налить его в сотейник, добавить в коньяк и довести до кипения, опустить в него изюм (предварительно вымыть) и оставить на 30 минут, затем изюм отжать. Апельсин нарезать кубиками.
Для заправки салата делаем соус, смешать майонез, карри и 1ст.л. апельсинового сока.
Салат выкладываем слоями в кольцо:
- куриное филе
- сыр твердый
- изюм
- яйца
- апельсин
Все слои промазать заправкой. Готовый салат украсить.

Салат Дельфин

1 банка рыбных консервов
4 яйца
1 луковица
1 морковь
300 г грибов
майонез
Шампиньоны порезать и обжарить, посолить, охладить.
Лук мелко порезать , морковь натереть на крупной терке и обжарить вместе с луком, охладить.
Выложить первым слоем грибы.
Каждый слой перемазать майонезом (немного).
На грибы выложить половину яиц,. Часть белка оставить для украшения.
Потом из консервов слить лишнюю жидкость, удалить из рыбы центровые кости и поломать мясо рыбы вилкой. Выложить сверху.
Следующий слой зажарка.
Дальше остаток яиц.
Сверху посыпать тертым белком (синий цвет придает пищевой краситель) и черной белковой икрой..

источник
0_514c1_c9c33c1c_S (150x80, 28Kb)

Метки:  

Утонченная фиолетовая шаль "Уроки красоты"

Пятница, 03 Февраля 2012 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Утонченная фиолетовая шаль "Уроки красоты"


Метки:  

Узоры спицами с вытянутыми петлями

Пятница, 03 Февраля 2012 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения jagusya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры спицами с вытянутыми петлями

Узоры спицами с вытянутыми петлями
Ажурный узор из вытянутых петель:

Перекрещивание вытянутых петель

Волнистый узор из вытянутых петель.

Несколько вариантов узоров спицами с вытянутыми петлями:



Серия сообщений "Узоры спицами":

Часть 1 - Узоры спицами
Часть 2 - Вязаные спицами цветы
...
Часть 12 - наборный край спицами, вывязывая кайму
Часть 13 - Узор со снятыми петлями
Часть 14 - Узоры спицами с вытянутыми петлями
Часть 15 - Многоцветные узоры
Часть 16 - Узор ракушки спицами



Метки:  

Поиск сообщений в ВАНДЕФУЛ_ЛАЙФ
Страницы: 96 ... 40 39 [38] 37 36 ..
.. 1 Календарь