Увидела на Одноклассниках рецепт Наполеона.И вспомнила этот рецепт,который мы всегда пекли на Новый Год  еще при Союзе.Потом как то рецепт упростился .Появилось много разных вариантов и этот Наполеон отодвинулся в сторону.А  зря.Так как он выходит просто шикарным.

Да и тесто очень поддатливое,работать с ним одно удовольствие

 

Масляный основной крем на яйцах ("Гляссе").
Фоторецепт.



Как-то за очередным чаепитием зашёл у нас с мамой разговор о кремах

для тортов. Я ругался что надоело мне масло с сахаром или сгущёнкой

взбивать (именно жирно-маслян

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Печенье ("К чаю") — 500-600 гр;

Молоко — 200 мл;

Творог — 500 гр;

Масло сливочное — 100 гр;

Сахар (По вкусу) — 150 гр;

Сметана — 50 гр;

Какао-порошок - немного для посыпки;

Банан — 2 шт;

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 

 

1. Сделать крем из творога, слив. масла, сахара, сметаны, взбить всё это до состояния достаточно густого крема. 

2. Взять печеньки грамм 500-600, ка

Торт Кокосовый Муравейник на креме Рафаэлло (торт без выпечки). Фоторецепт.






 








 


Торт  Кокосовый Муравейник

на креме Рафаэлло

(торт без выпечки). Фоторецепт.



Не так давно я придумал торт "кокосовый муравейник",

но мне этого показалось мало. Захотелось улучшить

результат. Подума

Медовик с заварным кремом в мультиварке очень вкусен и полезен! Проверено неоднократно...

Торт "Валентинка" как раз может быть приятным подарком в День Св.Валентина...

Наполеон для ленивых




Ингредиенты:

Печенье "Ушки" слоёные 800гр .

КРЕМ

1 литр молока
3 шт яйца
пол стакана сахара
6 столовых ложек муки
немного ванильки

Приготовление:

всё хорошенько перемешала венчиком, чтобы не было комков и поставила на огонь варила при постоянном помешивании до тех пор пока не станет густой и начнёт булькать. Когда крем немного остынет добавить 150гр сливочного масла и опять взбить венчиком .

Теперь начинаем собирать