БАСНЯ ОБ ОВЕЧЬЕМ ЭКСТРЕМИЗМЕ В.А. Нагайцев Затеял Лев реформы у зверей, Мед...
Ум и глупость. Цитаты и афоризмы. - (0)Ум и глупость. Цитаты и афоризмы. Дурак, осознавший, что он дурак, есть уже не дурак (Ф.М. Дос...
Я русский. Я тот самый "колорад" в Империи по имени Россия. Не трогайте Россию, господа! - (2)Я - русский. Я тот самый "колорад"... ...
Картины художников о дарах волхвов и рождестве - (0)В Рождество Христово... Tom DuBois. No Room For Them In The Inn Tom DuBois. They Come Bearing Gi...
Русское «ничего» - (0)Русское «ничего» Представьте себе Российскую империю, где в Петербурге сидит...
Всегда под рукойаналогов нет ^_^
Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Каталог блоговКаталог блогов позволяет упорядочить блоги людей и сообществ по категориям, позволяя быстрее находить нужные и интересные блоги среди огромного количества блогов на сайте li.ru
КонвертерКонвертер регистров
Молитвы, Святые, Русские иконы, обряды |
Метки: молитвы |
Константин Разумов - дети в живописи. |
Метки: константин разумов - дети. |
Награды для первоклашек -идеи учителям. |
Метки: идеи учителям |
Жилет по кругу -супер! |
Метки: жилет по кругу |
Ажуры от япошек - топ с интересной вязкой, рисунком |
Метки: вязание от япошек |
Двойка -топ+кофточка |
Метки: вязание от япошек |
Кружева - это вид прикладного искусства и имеет массу преимуществ. |
Любовь Дубинкина
Существует великое множество разновидностей кружева: по способу
изготовления, по месту рождения, по применению материалов, инструментов
и приспособлений – найдутся и еще параметры. Но все их объединяет одно:
воздуха в них чуть ли не больше, чем материала, даже в самых тяжелых –
деревянных, металлических. А один из элементов некоторых видов кружев
так и называется – воздушная петля.
Я совсем не против, чтобы родиной кружева считали какую-нибудь там
Италию или Египет, где в раскопках находили ажуры, вязаные в далеких
веках. По-моему, русские женщины вязали их всегда и удивились бы, если
бы им сказали, что этот вид рукоделия – не наше изобретение. Может, у
нас их не закапывали или еще не раскопали…
Метки: кружева - статья |
Нежные, нарядные, красивые кофточки от япошек |
Метки: вязание от япошек |
Белый весенний берет |
Метки: береты шапки |
Цветы вязаные |
Книжка очень пригодится для рукоделья, много разных вязаных цветочков и мотивов со схемами.
Метки: вязаные цветы |
Брючные костюмы для девочек. |
Метки: вяжем детям |
Удивляем гостей необычным угощением |
Можно купить готовые корзиночки и профитроли, а можно их приготовить самим)) Начинить практически любым салатом, желательно – все мелко нарезать 
Наполнять желательно незадолго до подачи, чтобы профитрольки и корзиночки не размокли. А вот приготовить начинку можно заранее.
На каждой профитрольке сделайте разрез в верхней трети, как бы подрезая крышечку. Крышечку приоткрыли, ложкой положили начинку, крышечку закрыли. Если начинка пастообразная, то можно не разрезать профитроли, а начинять при помощи кулинарного шприца, через маленькую дырочку (внизу, возле самого дна, или прямо в дне сделайте отверстие. Будет сюрпризные профитроли - раз начинку не видно .
* Подойдут практически все фарши для «фаршированных яиц»;
* Баночка криля (или мелкие коктейльные креветки), свежий огурчик, яблоко, маленькая луковица, - мелко нарезать, заправить майонезом и черным перцем. Украсить веточкой петрушки.
* Любимый ю-мамами салат из курицы с ананасом. Куриное филе и ломтики ананаса, сыр - нарезать мелким кубиком, добавить нарубленную петрушку, соль-перец, заправить майонезом.
* Картофельный салат. Вареную картошку растолочь, заправить сливками или сметаной, пряностями по вкусу, соль, перец, посыпать тонкими колечками зеленого лука.
* Вариант картофельного салата – добавить маленькие кусочки слегка обжаренной грудинки.
* Лосось (кета или семга), слабосоленый или слегка подкопченный, сливочный сыр типа «Альметте», «Филадельфия», лимон, петрушка. Соединить в блендере сыр и 2/3 рыбы, остальную рыбу нарезать тонкими ломтиками и украсить наполненные профитроли лососем, веточкой петрушки и тонюсеньким ломтиком лимона.
* Вариант предыдущей начинки – творожный сыр заменить плавленым сырком, для получения нежной консистенции добавить немного сливочного масла.
* Баночка тунца в собственном соку, баночка фасоли белой в собственном соку – слить сок. Фасоль измельчить вилкой, соединить с тунцом, добавить много резаной петрушки и лимонный сок. Заправить оливковым маслом.
* Красная икра – эффектно и вкусно " href="http://www.u-mama.ru/forum/messages.php?id=10001145#">
Донышко профитрольки можно смазать маслом, выложить ложечку икры, украсить лимончиком и веточкой петрушки.
* Баночка готового мясного паштета, маринованные огурчики, зелень.
* Салат «Рыжик» - тертая на мелкой терке сырая морковка, тертый сыр, ма-а-аленькая тертая луковичка, яйца – ага, тоже надо натереть. Заправить майонезом, соль-перец по вкусу.
* Свекольный салат из тертой (а лучше мелко нарубленной!) свеклы – с чесноком или черносливом, брусникой, яблоком. Перед наполнением обязательно слейте с салата выделившийся сок, а то размокнет дно.
* Сыр, яблоко, яйцо – все маленькими кубиками, половинка тертой луковицы, майонез, соль по вкусу.
* Сыр рокфор (или «дор блю») размять немного, добавить чуть-чуть сливок, грецкие орехи, стебель сельдерея мелко нарубленный, и/или слегка обжаренные шампиньоны;
* Вариант: сыр типа «дор блю» взбить в блендере со сливками до состояния крема. Украсить начиненные профитроли кедровыми орешками и/или половинками красных больших виноградин.
* Творожная начинка. Творог (можно зерненый) соединить с тертым свежим огурчиком или/и тертой редиской, добавить много рубленой зелени, посолить, заправить сливками или сметаной.
* Вариант творожной начинки: в творог добавить тертую на мелкой терке морковку и чеснок. Заправить сметаной.
* Грибы жареные мелко нарезать, прибавить слегка обжаренный репчатый лук, рубленое яйцо, можно еще положить тертый сыр, майонез, кедровые орешки.
* Из говядины (на новогоднем столе в этом году не рекомендуется " href="http://www.u-mama.ru/forum/messages.php?id=10001145#">
а так - вкуснятина!). Отварное мясо пропустить через мясорубку, добавить мелко нарубленные маринованные огурчики, жареный лук, вареную морковку, заправить майонезом.
* Плавленый сыр, растертый со сливочным маслом.
* Брынза с красным болгарским перчиком и рублеными маслинами, зелень.
* Баночка «Альметте с хреном» - размять с небольшим количеством сливок – для смягчения вкуса и более нежной консистенции, наполнить профитроли, сверху выложить тонкий ломтик ветчины, зелень.
* Баночка «Альметте с хреном», размешать со сливками, начинить профитроли, сверху выложить кусочек отварной рыбы – любой, лучше белой, минтай и хек подойдет .
* Печень трески, сыр «Виола», яйца на терке. Сверху тонкий ломтик маринованного огурчика и веточка укропа.
Технология приготовления проста, успех обеспечен!
Уверена, что все знают, как делать, поэтому углубляться в детали не будем , а варианты начинки напишу
· Самое важное – очистить яйца так, чтобы не получилось «одна нога там…» - то есть не осталось в скорлупе половины белка. Для этого после варки слейте кипяток и залейте яйца холодной водой до остывания. Кстати, очень свежие яйца очищаются плохо даже после этого…
· Красивые очищенные яйца режем пополам вдоль, желток вынимаем (пойдет в фарш). Половинки белка будем начинять фаршем.
Приготовление фарша: желток и добавки измельчить блендером или размять вилкой, заправить и посолить-поперчить по вкусу. Зеленый лук, укроп, петрушка, а также нарезанные колечками маслины-оливки, грецкие орешки и кубики красного перца добавляем по вкусу и по желанию.
* Грибной (желток, жареные с луком грибы, сметана или майонез, или немного растительного масла);
* Рыбный (желток, обжаренный лук + лосось, тунец, сардина и пр. в масле);
* Рыбный копченый (желток, рыба горячего копчения (убрать кости), масло растительное или майонез, зеленый лук);
* Сырный №1 (желток, тертый сыр, чеснок, майонез);
* Сырный №2 (желток, тертый сыр, тертая вареная морковь, майонез);
* Печеночный №1 (желток, печень трески, лук зеленый);
* Печеночный №2 (желток, пару ломтиков обжаренной или отварной печени (можно куриной), майонез, или сливочное масло);
* Паштетный (желток, готовый паштет из банки, чернослив мелко нарезанный);
* Бюджетный (желток, жареный лук, масло или майонез);
* Внебюджетный (икра красная или черная);
* Колбасный/ветчинный (желток, мелко нарубленная ветчина, мелко нарубленные маринованные огурчики, майонез);
* Кальмаровый (желток, вареные кальмары, лук, сметана пополам с майонезом);
* Креветочный (желток, мелко нарубленные креветки, майонез);
Готовые фаршированные половинки красиво раскладываем на блюде и украшаем сеточкой из майонеза, зеленью, маслинами, овощной нарезкой.
Быстро готовить, хорошо смотрится, можно взять с собой на вечеринку, на природу, подойдет для «канапе-вечеринки».
Технология простая
1). Развернуть и разложить блин/лаваш в один слой. 2). Намазать или выложить начинку. 3). Скрутить плотно рулетом. 4). Положить в холодильник, прижав разделочной доской – для уплотнения и 5). Достать и нарезать на кружочки-ломтики.
· Подойдут многие начинки из тех, что для корзиночек и профитролей, и для фаршированных яиц – см. выше.
· Этот вариант больше подходит для лаваша. Мажем любым плавленым сыром (защита от размокания), на сыр выложить листья салата, разложить пластинки малосоленого или копченого лосося, посыпать укропом. Охладить, нарезать на ломтики – рулетики, на каждый положить колечко маслинки и ломтик лимона.
· Селедочный паштет. Селедку разделать на филе, очистить от мелких косточек, в блендере (или через мясорубку) измельчить до состояния крема-паштета вместе с охлажденным сливочным маслом и плавлеными сырками (или тертым сыром). Можно добавить пучок укропа .
· Паштет из печени трески: масло слить, печень измельчить в однородную массу в блендере с яйцами (4 шт.). Можно добавить ложку майонеза. На каждый ломтик рулета положить кусочек маринованного огурца и зелень петрушки. Можно украсить маслинами или каперсами. Вариант – брусочки огурца положить в центр блина (лаваша) и закатать рулет с начинкой.
· Очень вкусно - творожная с хреном намазка. Можно намазать «Альметте с хреном», а можно сделать самостоятельно - жирный свежий творог взбить со сливками или сметаной, добавить по вкусу хрен (из баночки ), посолить.
· Трем на терке яйца и сыр, добавляем мелко нарубленные грецкие орехи (много!) и чеснок, заправляем майонезом (или майонезом со сметаной).
Ну, тут и вовсе все понятно (салаты и намазки см. выше). Скажу только, что разные «подложки» меняют вкус начинки, и весьма. Так что если один и тот же паштет разложить на чипсы и крекеры, например, то получится две разных закуски .
Мне очень нравится сырный салат с чесноком на круглых ржаных хлебцах «Finn crisp»: на хлебец мажу салат, сверху кружок помидорки, зелень и капельку майонеза. От салата хлебец немного смягчится, но не размокнет. Вкусно! Вообще эти хлебцы можно нарезать или разломить на небольшие кусочки «на один укус» .
На крекеры под салатики можно положить кружочек яйца или свежего огурчика.
Чипсы лучше всего взять большого размера. В принципе, подойдут любые, лучше со вкусом сметаны, сыра, зеленого лука. Я пробовала Принглз «Light aromas» - они менее жирные , на вкус не такие соленые и довольно нежные.
Оладушки испеките маленького размера и несладкие – на них «смотрятся» творожные и сырные закуски с добавками редиски, свежих огурцов, со сладким перцем или копченым лососем.
Хлеб для тостов нужно подсушить в духовке или поджарить на сковородке, предварительно срезав корки – они станут жесткими. Не обязательно брать «тостерный» хлеб, кстати. Черный хлеб слегка натрите чесноком . Можно перед обжариванием обмакнуть ломтик хлеба во взбитое яйцо – особенно хороши такие тосты с рыбной начинкой.
Очень выигрышно будет выглядеть салат из сыра и яблока (сыр, яблоко, мелко рубленный миндаль с заправкой из сметаны с майонезом) на ломтике яблока. Он свежий и легкий. Нарезаное яблоко слегка сбрызните соком лимона - оно не потемнеет и будет приятный вкусовой нюанс .
На огурец и ломтики перца можно положить творожный крем или салат с ветчиной, например...
Со свеклой, на мой взгляд, отлично сочетается селедка . Мой любимый вариант - творожный сыр с хреном и кусочек красной рыбки (горбуша так же хороша тут, как и форель).
Метки: как украсить стол |
Пуловер из цветочков |
Метки: пуловер из цветочков |
Красота, шарм, неотразимость женщины от Константина Разумова |
Konstantin Razumov
studied at the studio of Ilya Glazunov at the Academy of Fine Arts of Moscow. An exciting young artist, Razumov's works are now much in demand. Influenced by many styles, he has mastered the technique of combining both Realism and Impressionism. In most of his figural paintings, the features of hands and face are painted realistically, while fabrics and the surroundings are painted with an impressionist brushstroke.
Метки: женщины константина разумова -художник |
Картофельные сырники - супер рецепт! |
Нет, они не сладкие. Никакого изюма, ванильной эссенции, тертой лимонной цедры, взбитых белков. А главное - никакой сковородки, к которой они порой норовят прилипнуть намертво. Они пекутся в духовке, и оттуда их можно извлечь без проблем, целыми, невредимыми, вкусными.
Метки: картофельные сырники |
Цветок фиалки -так Мариша54 назвала этот пост. Нежные кофточки. |
Цветок фиалки
Словно фея лесная...
Не спугни своё счастье!
Стихи Хокку автор - Хатори Хасо, перевод - Дмитрий Румата.
Странно трепетные и нежные настроения у меня сегодня.
Да и пост о вязании пробежался по мне волной нежности
Поэтому и модели для вязания выбралась тоже очень нежные.
Моя благодарность за модели, взятые мною из поста http://www.liveinternet.ru/users/3587745/post121622075/
Посмотрим, что и как?
Первую ( верхнюю) я бы так и назвала - ЦВЕТОК ФИАЛКИ. Описание может быть где то и существует. Но вот языка я такого не знаю..
Поэтому просто рассматриваю картинки.
А картинки в китайских и японских журналах - ПОДРОБНЕЙШИЕ!
Вторая модель. Я бы назвала ее ... НЕЖНОСТЬ ЦВЕТУЩЕГО САДА.(Думаю, что автор модели на меня не была бы в обиде
)
И вязка и модель проще, чем первая.
Небольшая блузочка и шраг.
Все вяжется ПРОСТО! Даже убавки и прибавления расписаны ( разрисованы) ПОДРОБНО!.
И так ... Смотрим картинки, делаем из сложного простое.
ЦВЕТОК ФИАЛКИ
Метки: вязание |
Костюмчик для девочки |
Метки: вяжем детям |
Шампиньоны - печенье |
Метки: выпечка -шампиньоны |
Весенние пейзажи красоты природы |
Метки: весенние пейзажи красоты природы |
Пуловер для мальчика. |
Метки: пуловер для мальчика |
"Истощение зарплаты" Смех сквозь слёзы. |
Метки: "истощение зарплаты" |
Красота живых цветов |
Метки: красота живых цветов |
Жилетка |
Метки: жилет от япошек |
Топ из мотивов "снежинка" |
Метки: вязание топ |
Не вмешивайтесь в чужие жизни, это не ваше дело! |
.
Метки: не вмешивайтесь в чужие жизни это не ваше дело! |
Болеро розовое из "МОД" |
Метки: болеро |
Вязаный цветок крупным планом. |
Метки: вязаные цветы |
Без заголовка |
Заглянула к знгакомой на ЛиРу в дневник. А у нее там своя персональная выставка по вязаным за зиму шапочкам.
Вот молодчина она какая, столько навязала и и так замечательно показала.!
А что есть у меня? Ну ка, ну ка...
Метки: я вязала сама - от мариши 54 |
Юбка Крючок |
Метки: юбка |
Подборка мотивов -квадраты, круги |
Метки: вязание узоров |
Вязаные цветы |
Метки: вязаные цветы |
Кружевное... болеро |
|
Юбочки к кофточкам для девочек. |
Метки: вяжем детям |
Домашние детские тапочки. |
Метки: тапочки для дома |
Для мамы и дочки кофточки от япошек |
Метки: кофточки для мамы и дочки |
две тёплых кофточки -джемпер |
Метки: вязание от япошек |
Малышам |
Малышам кофточка+штанишки
Метки: вяжем детям до года |
Как определить расход пряжи.... |
Как определить расход пряжи?
Метки: вязание как определить расход пряжи |
Серая дымка - топ |
Метки: топ от япошек |
Для молоденьких платьице |
Метки: платье |
Покрывала, пледы... |
Метки: покрывала пледы |
Платье |
Метки: платье |
Туника+схема |
Метки: туника |
Панама для девочки с подробным описанием вязки. |
Метки: панама для девочки |
Пуловер от япошек |
Метки: вязание от япошек |
Палантины, кофточки... в общем всё нежное и изысканность в каждой модели |
Метки: палонтины кофточки и др. |
Кардиган, жакет и... |
Метки: кардиган жакет и... |
Штанишки для мальчишек наших любимых |
Метки: вяжем детям до года |
Пальтишки для девочек. |
Метки: вяжем детям. |
Великолепие цветов. Книга по вязанию |
Книга по вязанию крючком декоративных, цветочных мотивов, а также разних цветочных узоров для одежды. К каждому мотиву и узору есть схема и описание.
Автор: Nicole Galan
Название: Flower Crochet е-Book
Издательство: M Ypicot
Год издания: 2009
Страниц: 125
Язык: Английский
Формат: JPG
Качество: отличное
Размер: 16.7 Мб
depositfiles.com/ru/files/xofshua65
www.turbobit.net/6sky6608yv9a.html
Метки: цветы вязаные |
...
