Сытный салат! И на праздничный стол и отличная закуска! Салат из говядины с фасолью и помидором.

Ингредиенты:

Говядина отварная — 150 гр.

Помидор — 1 шт.

Фасоль консервированная — 200 гр.

Лук красный — 1/2 шт (маленькая луковица)

Петрушка — пучок

Грецкий орех — 25 гр.

Чеснок — 1 зубчик

Майонез — 2 ст.л.

Соль по вкусу

Приготовление:

Мясо нарезать брусочками, помидор нарезать кубиками, мелко нарезать лук. Грецкие орехи перемолоть в блендере. Петрушку мелко нашинковать. Все ингредиенты перемешать, добавить пропущенный через пресс чеснок, красную фасоль. Посолить по вкусу и заправить майонезом.

Приятного аппетита!

`````````````````````````````````````````````````````````````````