Ингредиенты:
хлеб 7 злаков — 2 куска
авокадо — 1 шт.
оливковое масло — 2 ст. л.
лайм — 1 ⅕ шт.
перец сладкий — 1 шт.
чеснок — 1 зубчик
кинза свежая — по вкусу
яйца куриные — 2 шт.
соль гималайская — 1 щепотка

Способ приготовления:
1. Необходимые ингредиенты.
2. Берем одно авокадо, очищаем его от кожуры и кладем в блендер. Также и перец: очищаем, нарезаем — и в блендер. К авокадо добавляем 1/2 зубчика чеснока, 1 чайную ложку оливкового масла, щепотку розовой гималайской соли и 1–2 столовые ложки сока лайма. Хорошенько взбиваем.
3. Тост смазываем оливковым маслом.
4. Полученную в блендере смесь выкладываем на тост.
5. Сверху кладем яйцо. Завтрак готов.

Приятного вам аппетита!