-свежие кабачки - 400 гр
-мёд - 1,5 ст ложки
-уксус 9% - 3 ст ложки
-соль около 1-1,5 ст ложек
-зелень(базилик, укроп и петрушка)
-чеснок - 3 зубчика
-масло подсолнечное - 70 мл

🖌Для начала нарежьте кабачки на кружочки. Сложите в миску слоями, пересыпая слои солью.
🖌Готовим маринад: смешайте масло, мёд, зелень, чеснок, уксус. Залейте на кабачки и перемешайте.
🖌Положите кабачки в холодильник на 3 часа.