Рийет — известный всему миру французский паштет, имеющий грубую текстуру, получаемую за счёт технологии приготовления. Продукты, используемые для приготовления этой закуски могут быть любыми: рыба, птица, мясо, дичь.

Содержание:

• Рецепт 1, пошаговый: риет из скумбрии
• Рецепт 2: риет из лосося (пошаговые фото)
• Рецепт 3: риет из горбуши с творогом
• Рецепт 4: рийет из утки с черносливом
• Рецепт 5: риет из лосося с мягким творогом
• Рецепт 6: риет из курицы с чесноком (с фото)
• Рецепт 7: мясной риет в домашних условиях