на 100грамм - 125.95 ккалБ/Ж/У - 12.49/5.68/5.98

Ингредиенты:
- Куриный фарш 700 гр.
- Морковь 200 гр.
- Одна большая луковица
- Яйцо 1 шт.
- Зелень 30 гр.
- Мука цельнозерновая 80 гр.

Приготовление:
1. Морковь потереть на мелкой терке.
2. Лук и зелень очень мелко порезать.
3. Смешать фарш, морковь, лук, зелень, яйцо и муку (если фарш очень влажный, увеличить количество муки).
4. Слепить фарш в виде оладьев.
5. Выложить на сковороду, добавить 2 ст.л. воды, накрыть крышкой и обжарить с двух сторон на медленном огне.