Цитата сообщения Мила_Оли

Очень полезное и вкусное блюдо можно приготовить из спелого авокадо и ароматного бородинского хлеба. Если не посыпать тосты сверху сыром, то они станут прекрасным блюдом для постного стола. Авокадо - полезный продукт, который так необходим постящимся. Авокадо помогает стабилизировать сахар в крови, снизить риск атеросклероза, оказывает благотворное воздействие на нервную систему. Бородинский хлеб в свою очередь нормализует работу желчного пузыря, сосудов и сердца. Тосты с авокадо и бородинским хлебом могут стать украшением любого праздничного застолья. Особенно актуальны они на Новый год, когда идет Пост, а хочется чего-нибудь вкусного. Просто вместе кусочков брынзы или феты, посыпьте тосты семенами кунжута или измельченным грецким орехом. Готовьте такие бутерброды на завтрак, обед или ужин. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
-
черная соль — по вкусу
-
бородинский хлеб — 4 ломтика
-
оливковое масло
-
смесь сушеных прованских трав — по вкусу
-
авокадо спелый — 1 шт.
-
сок лимона
-
брынза — или фета
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Хлеб подсушите в тостере или на сухой сковороде.
ШАГ 2.
Разрежьте на небольшие квадратики и выложите на блюдо.
ШАГ 3.
Сбрызните хлеб оливковым маслом.
ШАГ 4.
Посыпьте ароматными травками.
ШАГ 5.
Авокадо очистите, сбрызните соком лимона, нарежьте тонкими ломтиками.
ШАГ 6.
Выложите ломтики авокадо на хлеб.
ШАГ 7.
Полейте небольшим количеством оливкового масла.
ШАГ 8.
Посыпьте черной солью.
ШАГ 9.
Сверху авокадо выложите раскрошенную брынзу или сыр фета. Можно посыпать бутерброды семенами кунжута или измельченным грецким орехом. Подайте авокадо с хлебом к столу. Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
2
Очень полезное и вкусное блюдо можно приготовить из спелого авокадо и ароматного бородинского хлеба. Если не посыпать тосты сверху сыром, то они станут прекрасным блюдом для постного стола. Авокадо - полезный продукт, который так необходим постящимся. Авокадо помогает стабилизировать сахар в крови, снизить риск атеросклероза, оказывает благотворное воздействие на нервную систему. Бородинский хлеб в свою очередь нормализует работу желчного пузыря, сосудов и сердца. Тосты с авокадо и бородинским хлебом могут стать украшением любого праздничного застолья. Особенно актуальны они на Новый год, когда идет Пост, а хочется чего-нибудь вкусного. Просто вместе кусочков брынзы или феты, посыпьте тосты семенами кунжута или измельченным грецким орехом. Готовьте такие бутерброды на завтрак, обед или ужин. Приятного аппетита!