хек- 800 гр мука- пол стакана раст.масло- для жарки лук репчатый- 2 шт укроп, морковь- 1 шт томат-1 ст.л сахар- столовая ложка соль- чайная ложка чёрный молотый перец-1 ч.л

Рыба в омлете. Такую рыбку думаю ели все, так как она есть в меню детского садика, но вот дома готовят не все, а зря это просто, быстро, полезно и при этом очень вкусно и сочно. Можно подать с гарниром на обед или как запеканку на ужин.

Рецепт: Рыба филе -500гр. Вода -50 мл. Яйцо -3шт. Молоко -80мл. Мука -20гр.(1ст.л) Соль -1/2ч.л.