Помидоры с острым творогом

Что нужно:

оливковое масло – 3 ст. л.
чеснок – 4 зубчика
тмин – 0,5 ч. л.
семена кориандра – 0,5 ч. л.
соль, черный молотый перец
красный острый перец – 0,5 шт.
творог – 300 г
помидоры – 5-6 шт.
нарезанные кинза и укроп – 1 ч. л.

Приготовление:
шаг 1: Чеснок очистить и раздавить. Творог протереть через сито, смешать с оливковым маслом, чесноком, половиной кориандра и тмина, солью и молотым перцем. Из острого перца удалить семена, мякоть нарезать очень маленькими кубиками. Соединить творожную массу с острым перцем и зеленью.
шаг 2: Помидоры вымыть, обсушить и нарезать кружками.
шаг 3: Положить на каждый кружок по 1 ст. л. творожной смеси, посыпать оставшимися пряностями. Можно подать на ломтиках ржаного хлеба.