Лепешки из лаваша с сыром и укропом к завтраку |
  Лаваш - 1шт (40Х25) Сыр Гауда - 100г Яйцо - 1шт Сметана - 2ст.л. Укроп - несколько веточек Слив. масло(размягченное) - 1ч.л. Соль Сыр натереть на мелкой терке, укроп мелко порезать - соединить, добавить соль и сметану - перемешать, сырную массу равномерно распределить по поверхности лаваша, сверху распределить взбитый в пышную пену белок, затем лаваш свернуть двойным рулетом, т.е. с одной стороны скатать рулет до середиины и с другой стороны( получается такая" улиточка" или "ушки"), уложить его на противень, смазать смесью желтка и слив. масла и в духовку. разогретую до 200градусов - запекать 10-12минут до румяного цвета, готовый рулет разрезать на лепешки и подавать к с пылу-жару к завтраку. Автор: Наталья Васильева  |
| Рубрики: | ВЫПЕЧКА/лепешки |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
