Салат с говядиной и корейской морковью Ингредиенты: 300 г говядины; 300 г корейской моркови; 200 г сыра сулугуни; 50 г грецких орехов; 2 зубчика чеснока; 1 пучок петрушки; жирная сметана для заправки. Приготовление: Отварите и остудите филе. Затем порежьте его тонкой соломкой или руками разделите на волокна.  Сыр порежьте соломкой. Чеснок, петрушку, орехи измельчите ножом или блендером. Соедините все ингредиенты и заправьте сметаной. Салат будет ещё вкуснее, если немного постоит. Приятного аппетита!

 

Очень Нежный Французский Салат! Это Необычно Вкусно! Слоеный Салат с Ветчиной!





Нежный слоеный салат. Французский салат, очень вкусный!

Рецепт:
ветчина 200 гр
твердый сыр 200 гр
лук 1 шт
яйца 3 шт
морковь сочная 1 шт
яблоко кисло-сладкое 1 шт
майонез
Маринад для лука:
сахар 2 ч л
соль 0,5 ч л
уксус 1 ст л
вода кипяченая 200 мл
Выкладывать все ингредиенты по два слоя!
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

****************************************

Свинина получится очень ароматной и приобретет необыкновенно сладковатый вкус с пряными нотками, если приготовить ее в специальном имбирно-коньячном маринаде. Тем, кто не очень любит алкоголь, не стоит беспокоиться о том, что в состав этого блюда входит коньяк, так как он очень быстро испарится в процессе готовки, а после него останется лишь приятный и изысканный аромат. Ингредиенты: коричневый сахарный песок (20 г); коньяк самого лучшего качества (40 мл); французская горчица (20 г); поваренная соль ароматизированная (по вкусу); свиная вырезка (650 г); любое рафинированное масло растительное для жарки (60 мл); белый перец тонкого помола (по вкусу); лимонный сок свежевыжатый (28мл); очищенные небольшие дольки чесночные (три штуки); свежий имбирный корень небольшой (одна штука).

готовим

Изумительно красивый фантазийный узор спицами

Изумительно красивый и простой в исполнении узор спицами. Чёткое переплетение петель делает его эффектным и ярким.

 

 

Маковые коржи
(пекла одним большим коржом на противне 30*40 см, потом разрезала на двое)

Читать далее...

Конечно, придётся позаморачиваться с кроем юбок. 

Я обычно сложно-безвыкроечное образец шила из лоскутов древней ткани  (ещё с советских накуплены хлопковые отрезы). Причём шила на дочину Барби (ха-ха три раза - как я о себе лестно-то ).

А сейчас тоже на Барби, только уже внучкину.

И уже не себе, а своему многочисленнрму женскому потомству.

Читать далее

Читать далее...

Немудрёный свежий и лёгкий супчик. Оригинал добавляется лимончиком, я обошлась без него, мне валенные помидоры с перцем и чесноком глаза застят)).



Для приготовления 3-х литров супа понадобится:

- кусок курицы (любая часть) - 700 г,
- картофель - 4 шт.,
- рис (у меня смесь золотистого и дикого) - 1 стакан,
- замороженный зелёный горошек - 0,5 стакана,
- 0,5 пучка кинзы,
- репчатый лук - 1 шт.,
- чеснок - 3 зубчика,
- соль, перец - по вкусу,
- лимон (по желанию).

Ингредиенты своего супа не указываю, т.к. количество и густоту супа определяет каждый сам для себя. Я люблю жидкие, да и варила на три тарелки, поэтому и брала всего понемногу, на глазок. Опишу технологию приготовления.

Сварила кусок курицы, с добавлением соли и черного перца.
Вытащила курицу из бульона и разобрала мясо на кусочки, косточки выбросила.

В бульон положила нарезанный картофель и рис, сварила на небольшом огне до готовности.

В блендере измельчила зелень кинзы, репчатый лук и чеснок.

В суп положила курицу, зелёный горошек, измельчённую зелень с луком и чесноком и проварила минут пять.

Всё. Суп готов. На данном этапе можно добавить в суп лимонный сок и в тарелку положить дольку лимона. У меня было другое...))

Очень вкусно!!! Много зелени и довольно легко для желудка. Приятного аппетита!

Тушёные баклажаны с мясом

 

РЕЦЕПТ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ ...

Очень простой рецепт вкусного пирога с яблоками и тыквой без возни с тестом. Готовится тыквенный яблочный пирог очень быстро, буквально за 5 минут + время на выпечку в духовке. Получается очень вкусный пирог. Тесто замешивать не нужно, достаточно смешать только сухие ингредиенты, выложить слоями с яблоками и тыквой. Такой насыпной пирог можно приготовить в будний день, а также на праздничный стол.



Ингредиенты (объем стакана 200 мл.):
• 1 стакан манки
• 1 стакан сахара
• 1 стакан муки
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 200 г. тыквы
• 3 яблока
• 100 г. сливочного масла




Источник



Спасибо за ваши комментарии!

Серия сообщений "десерты":

Часть 1 - Самый быстрый и вкусный торт.
Часть 2 - Тайный рецепт шоколада!
...
Часть 25 - Как просто приготовить мороженое из бананов.
Часть 26 - Торт без выпечки за 10 минут — всего 3 ингредиента. Просто и очень вкусно. Видео рецепт.
Часть 27 - Ленивый пирог за 5 мин с тыквой и яблоком без возни с тестом + время на выпечку. Видео.