-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Домовушка_Луша

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.07.2009
Записей: 65048
Комментариев: 26315
Написано: 94689





Очень простой корейский салат из огурцов и мяса

Суббота, 28 Мая 2016 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_stalic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень простой корейский салат из огурцов и мяса

bul-gogi5943

Если бы корейцы были итальянцами, то они бы тонко-претонко нарезали сырое мясо и огурцы и выложили бы его на тарелку слоями - слой мяса, слой огурцов и полили бы все маслом с уксусом, чтобы получить мясо-огуречный карпаччо.
Но у каждой национальной кухни свой подход к использованию продуктов, свои вкусовые и ароматические предпочтения, а так же собственный устоявшийся набор приправ и специй. Читать далее
Рубрики:  ЗАКУСКИ, САЛАТЫ/азиатские


Понравилось: 1 пользователю

Джиб-джиб, джужалярим!

Суббота, 28 Мая 2016 г. 12:03 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_stalic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джиб-джиб, джужалярим!

Ой, что сейчас будет!
Сейчас в этот пост набегут хомячки из топа и начнут умничать и из последних послепраздничных сил петросянить.
Потому что сейчас в этом журнале будет рассказ о судьбе и приключениях двух кур, которые попали ко мне в печь, а могли бы попасть и к вам в духовку.



Среди деревенских кур встречаются такие экземпляры, что грех их даже и лавровым листом портить. Соль и щепотка черного перца - вот все, что необходимо для раскрытия их вкуса в полной мере. А у тех сирот, что в супермаркетах продают по сто рублей за кило вкус таков... нет, погодите, не с того краю зашел! Для того, чтобы придать вкус самому массовому после колбасы корму, порою приходится поработать. И знаете, как правило, результат оправдывает все усилия.



Читать далее
Рубрики:  КУРИЦА/другое


Понравилось: 1 пользователю

Манное рассыпчатое печенье.

Суббота, 28 Мая 2016 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манное рассыпчатое печенье.

Замечательный рецепт, который буден выгодным в настоящее время для многих домохозяек. Ингредиенты все простые. Такое манное рассыпчатое печенье идёт на ура. Оно очень вкусное.


hcxnT-TGwwk (600x364, 187Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/печенье


Понравилось: 2 пользователям

Тархун в домашних условиях

Суббота, 28 Мая 2016 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тархун в домашних условиях

3937411_maxresdefault (535x700, 252Kb)

Натуральный тархун, каждая женщина, может приготовить дома.

Основой для этого освежающего напитка является эстрагон. Его можно купить в любом супермаркете или базаре, а также вырастить на приусадебном участке, даче и даже на подоконнике.

1) Ингредиенты для приготовления:

Читать далее...
Рубрики:  НАПИТКИ


Понравилось: 2 пользователям

Тыквенное молоко для понижения уровня сахара в крови

Суббота, 28 Мая 2016 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенное молоко для понижения уровня сахара в крови

3937411_zTdgeE2uGFo (604x460, 57Kb)

Упадок сил, сухость во рту, плохое заживление мелких ран, повышение аппетита, ухудшение зрения — все эти симптомы свидетельствуют о повышенном уровне глюкозы в крови. С высоким уровнем сахара в крови в наше время сталкиваются многие.

Если вы противник медикаментозного лечения и хотите, по возможности, решать проблемы со здоровьем натуральными средствами, предлагаем вам следующий рецепт целебного напитка.

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/сахар


Понравилось: 3 пользователям

Потрясающий салат "Нет слов"

Суббота, 28 Мая 2016 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktori2014 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающий салат "Нет слов"

Ингредиенты:
половина варёной в подсоленой воде курицы
1 средняя луковица
приблизительно 150 гр. грецких орехов 
1 средняя варёная морковь 
5 варёных яиц 
5 небольших варёных картофелин
100 гр. сыра (средней твёрдости)
майонез 

Приготовление:
По рецепту, пловина варёной в подсоленой воде курицы отделяется от костей и измельчается блендером. Я просто нарезала и разделила на волокна.
Лук мелко рубится
Грецкие орехи нужно измельчить (до размера крупы гречки)
Морковь, яйца, картофель и сыр натираются на терке. .

Все выкладываем друг на друга слоями примерно 1 см, слои промазываем майонезом (важно массу выкладывать именно слоями, а не мешать всё с майонезом).

Или, если с майонезом Вам салат кажется слишком тяжелым, замените его на йогуртную заправку (натуральный йогурт + лимонный сок + соль + перец).

В завершении всё это сверху густо посыпается семечками одного крупного граната.
Потрясающее вкусовое сочетание граната и всей этой вкуснятины. Попробуйте, не пожалеете!

Рубрики:  ЗАКУСКИ, САЛАТЫ/слоеные салаты


Понравилось: 1 пользователю

Котлеты по-гомельски

Суббота, 28 Мая 2016 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения veresova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты по-гомельски




500 г свиной корейки или куриной грудки
250 г грибов
1 луковица
пучок укропа
100 г твердого сыра
2-3 ст. ложки муки
1 яйцо
4 клубня картофеля

Рубрики:  ВТОРЫЕ БЛЮДА/мясо, фарш


Понравилось: 2 пользователям

Низкокалорийный торт мусс с черносливом и грецкими орехами

Суббота, 28 Мая 2016 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения veresova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Низкокалорийный торт мусс с черносливом и грецкими орехами



Для теста:
1 куриное яйцо
80 г муки
120 г сметаны (15%)
120 г сахара
15 г какао порошка
50 г грецких орехов
1 ч. ложка разрыхлителя

Для пропитки:
50 г сметаны (15%)

Для мусса:
500 мл кефира
200 г сметаны (15%)
100 г сахара
15 г желатина
100 мл воды
250 г чернослива
1 ч. ложка ванильного экстракта
1/5 ч. ложки соды

Для глазури:
30 г шоколада
20 г сливочного масла

Вес торта - 1,6 кг
Калорийность - 220 ккал/100 г

Рубрики:  ВЫПЕЧКА/торты, пирожные

Брошь-цветок из маргиланского шелка

Суббота, 28 Мая 2016 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения veresova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Брошь-цветок из маргиланского шелка



Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/цветоделие

Продукты: зелень петрушки 3 веточки лук зеленый 2 шт. огурцы(корнишоны) маринованные 2-3 шт. желток яичный 1шт. горчица 1 ст.л. сок лимона 1 с

Суббота, 28 Мая 2016 г. 11:03 + в цитатник
Это цитата сообщения veresova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Продукты: зелень петрушки 3 веточки лук зеленый 2 шт. огурцы(корнишоны) маринованные 2-3 шт. желток яичный 1шт. горчица 1 ст.л. сок лимона 1 ст.л. масло растительное 100 мл соль,перец - по вкусу



Продукты:
зелень петрушки 3 веточки
лук зеленый 2 шт.
огурцы(корнишоны) маринованные 2-3 шт.
желток яичный 1шт.
горчица 1 ст.л.
сок лимона 1 ст.л.
масло растительное 100 мл
соль,перец - по вкусу

Рубрики:  СОУСЫ


Понравилось: 1 пользователю

Вязание цветка крючком с лепестками навязками : урок 139

Пятница, 27 Мая 2016 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Я_-_Софья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание цветка крючком с лепестками навязками : урок 139



Рубрики:  ВЯЗАЛОЧКИ-КРЮЧОК/вязаные цветы


Понравилось: 2 пользователям

настоящая миланская котлета. рецепт

Четверг, 26 Мая 2016 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения limada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

настоящая миланская котлета. рецепт

Столица итальянской моды Милан славится и своей кухней. Этот рецепт аутентичный, живой кухни-Лоренцо.

Наслаждайтесь!

miam-escalope-milanaise (700x408, 200Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВТОРЫЕ БЛЮДА/мясо, фарш


Понравилось: 1 пользователю

Селедка "ХЕ" - обалденно вкусно!

Четверг, 26 Мая 2016 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Dipika24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедка "ХЕ" - обалденно вкусно!

Ингредиенты:
сельдь св. мороженная 3 шт
морковь 3 шт
лук репчатый 2 шт
чеснок 2 зубчика
уксус 9% 200 мл
соль 1 ч.л
масло растительное 2 ст.л
соевый соус 4 ст.л
кунжут 2 ст.л

Приготовление:

Селёдку разморозить, почистить от костей и нарезать на кусочки. Залить селёдку уксусом и оставить на 30 минут. 
Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на тёрке для корейской моркови. Чеснок почистить и пропустить через пресс. 
Слить с селёдки уксус (можно откинуть на дуршлаг, а я слила уксус через край, чтобы немного уксуса осталось). Затем добавить к селёдке лук, морковь, чеснок, масло, соевый соус, соль и кунжут. Всё хорошо перемешать и поставить на пару часов в холодильник. 

Селёдка "ХЕ" готова! Приятного аппетита!

Рубрики:  РЫБА/салаты, закуски


Понравилось: 5 пользователям

Суп "Шурпа"

Четверг, 26 Мая 2016 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Dipika24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп "Шурпа"

Ингредиенты:
Говядина (или баранина) - 700 г
Морковь - 2 шт
Лук репчатый - 2 шт
Картофель - 6 шт
Перец болгарский - 2 шт
Помидор - 2 шт
Чеснок - 2 зуб.
Томатная паста - 3 ст. л.
Соль - (по вкусу)
Перец - (по вкусу)
Специи
Зелень

Приготовление:

1.Лук порезать. Обжарить в глубокой сковороде.
2.Добавить порезанное мясо к луку и обжарить. 3.До обжарки сварить бульон из выбранного мяса (приблизительно 3 литра). Затем вытащить мясо, порезать кусочками и чуть обжарила с луком, бульон процедить.
4.Далее подготовить овощи. Натереть морковь, резать помидоры и перец.
5.Добавить к мясу подготовленные овощи, томатную пасту, залить овощи готовым бульоном, так чтобы овощи с мясом были прикрыты и тушим минут 30.
6.Пока овощи тушатся, нарезать картофель.
После тушения выкладываем мясо с овощами в кастрюлю, туда же закладываем картошку.
7.Поливаем все бульоном.
Посолить, поперчить и варить до готовности картофеля. В конце варки добавить зелень, чеснок (выдавленный через чеснокодавилку) и специи по вкусу.

Рубрики:  ПЕРВЫЕ БЛЮДА/другое


Понравилось: 2 пользователям

«Фи, не грето!»

Четверг, 26 Мая 2016 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения liudmila_leto_-Stella_Polaris [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Фи, не грето!»



Пожалуй, винегрет является одним из самых традиционных салатов на нашем столе. Что ни говори, а любим мы сытные салаты! Если во всем мире легкий овощной салат лишь помогает "подготовиться" к основному приему пищи, то в наших широтах салат - вполне себе полноценное кушанье. И винегрет относится к таким салатам: съел и вроде как уже наелся.
Читать далее...
Рубрики:  ЗАКУСКИ, САЛАТЫ/овощные

Куриные Крылышки в пряно - медовом соусе.

Четверг, 26 Мая 2016 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения LaLuf [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные Крылышки в пряно - медовом соусе.

3727531_dfgthb (650x624, 149Kb)

Рецепт>>>>>>>>

Рубрики:  КУРИЦА/крылышки


Понравилось: 1 пользователю

Шведский селедочный салат

Четверг, 26 Мая 2016 г. 10:28 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шведский селедочный салат

3290568_GO0iX151z9w (604x404, 55Kb)

Шведский селедочный салат любят не только в Швеции...

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
Рубрики:  РЫБА/салаты, закуски


Понравилось: 3 пользователям

Острые жареные шампиньоны по-мексикански

Четверг, 26 Мая 2016 г. 10:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острые жареные шампиньоны по-мексикански



===========================================================
Ингредиенты:
350 г свежих шампиньонов
4 ст. л. оливкового масла
1 луковица, мелко порезанная
3-4 зубчика чеснока, порезанных тонкими дольками
1 острый красный перчик, нарезанный кружками
Кинза
===========================================================

3166706_213578 (116x38, 7Kb)
Рубрики:  ВТОРЫЕ БЛЮДА/грибы

Ароматный мятный сахар

Четверг, 26 Мая 2016 г. 07:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматный мятный сахар

(500x375, 99Kb)

Сегодня у нас необычный рецепт заготовки на зиму – предлагаю сделать ароматный мятный сахар. Эта волшебная сладкая добавка приятного зелёного цвета отлично подойдет для приготовления коктейлей, мятный сахар оживит чашечку горячего чая или кофе, замечательно оттенит вкус десертов и домашней выпечки.
А ещё мятный сахар можно добавлять в состав сладких соусов и подлив, украшать им фрукты и ягоды, а также салаты с ними. Желательно добавлять мятный сахар в самом конце приготовления блюда, тогда и аромат будет более насыщенный.
Лучше всего, несомненно, использовать летнюю свежую мяту в сезон, но и перед новогодними праздниками при желании можно найти в супермаркетах довольно неплохую зелень. Хранить готовый мятный сахар нужно в герметичной посуде (баночке с плотной крышкой) и холодильнике. При этом не забудьте очень тщательно утрамбовать его ложкой перед хранением и используйте по необходимости.

Рубрики:  ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ/зелень

Яркий коврик из полиэтиленовых пакетов в летний душ

Четверг, 26 Мая 2016 г. 07:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яркий коврик из полиэтиленовых пакетов в летний душ

У моей мамы есть дача с огромным садом, а там на солнышке стоит летний душ… В летние жаркие дни так приятно стать под струйки освежающей воды и даже не хочется от туда выходить. Вот я решила внести ярких красок в этот душ – связала коврик. Надеюсь, что и вам придется по душе.

Makosh_110-1024x746 (700x509, 412Kb)

116992632_963.png
Рубрики:  ВЯЗАЛОЧКИ-КРЮЧОК/квадраты


Поиск сообщений в Домовушка_Луша
Страницы: 3000 ... 2036 2035 [2034] 2033 2032 ..
.. 1 Календарь