-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Домовушка_Луша

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.07.2009
Записей: 65048
Комментариев: 26315
Написано: 94689





Ленивые пельмени. Штрумбы.

Понедельник, 18 Января 2016 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Васильевич [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые пельмени. Штрумбы.

 
ЛЕНИВЫЕ ПЕЛЬМЕНИ (ШТРУМБЫ) Ингредиенты: - мука - около 3-х стаканов(может больше или меньше,т.к.мука разная) - яйцо - 1 шт. - тёплая вода - 350 мл(если это много,берем меньше) - или делать любимое тесто для вареников-пельменей - мясной фарш -700 гр - лук репчатый - 2 шт., - томатная паста - 2 ст.л., - сметана - 2 ст.л., - соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки Для соуса: - 1 луковица - 1-2 ч.л красной паприки - соль - черный перец немного - где-то 1 ст.л сливочного масла - острый перец или чили соус Штрумбы можно тушить в томатно-сметанном соусе или просто сварить в воде. Тогда можно есть их со сметаной или c острым соусом. Как готовить: 1. Из муки, яйца, соли и воды замесить тесто как на пельмени.(или делаем свое любимое тесто) В фарш добавить рубленный лук, соль, перец. Раскатать тесто тонко, разложить начинку, лопаткой разровнять по пласту. Если пласт большой,его можно разрезать пополам и скрутить рулетик,тогда штрумбы будут размером с большой пельмень. Если же не разрезать на две части,рулет получится большим в объёме и сам штрумб соответственно тоже. Свернуть рулетами. 2. Нарезать кусочками(получаются столбики),а затем примять-придавить пальцами столбик на припыленном мукой столе. Можно обжарить с двух сторон. 3. В это время обжарить лук. Добавить томатную пасту и сметану. Посолить, поперчить. 4. В широкую кастрюлю налить немного растительного масла, выложить штрумбы, залить тёплой водой до середины. Как покипит минут 5-7, залить зажаркой. Тушить на медленном огне ещё минут 25-30.(или без зажарки,тогда воды чуть больше) Перед подачей посыпать зеленью. Есть очень вкусный соус или подлива,который очень хорошо подходит к штрумбам ,пельменям или мантам. Лук с паприкой, солью и черным перцем растереть в ступке, влить горячий бульон от варки штрумбов. Затем положить масло,накапать соус чили, размешать. Затем уже досолить, если нужно или доперчить. Соус должен быть очень острым и в меру соленым. Очень вкусно в этот соус макать штрумбы (пельмени) или поливать им их в тарелке. Приятного аппетита!
Дорогие кулинары!Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "поделиться". Так он навсегда останется на вашей стене, а кроме того - его смогут увидеть ваши друзья! И не забывайте комментировать!
 
 
 
  •  
  •  
 
 
Рубрики:  ПЕЛЬМЕНИКИ


Понравилось: 2 пользователям

Картофель "фри" (без жира и масла)

Понедельник, 18 Января 2016 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Шадрина_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель "фри" (без жира и масла)

0_4617d_37db5c4e_M.png
Хрустящий, ароматный, но совсем БЕЗ ЖИРА... Готовиться просто и не хлопотно, а результат великолепный. Спешу донести в массы.
16 (604x453, 232Kb)

щ.gif



Серия сообщений "Второе блюдо":

Часть 1 - Студенческие котлетки (из рыбных консерв).
Часть 2 - Яичница — королева завтраков! Казалось бы, кто не знает как приготовить яичницу...
...
Часть 6 - Запеканка из макарон с овощами!
Часть 7 - Сосиски в картофельной шубке
Часть 8 - Картофель "фри" (без жира и масла)


Рубрики:  ВТОРЫЕ БЛЮДА/картофель


Понравилось: 1 пользователю

*Маринованная сельдь по-русски*

Понедельник, 18 Января 2016 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмилка-Н [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*Маринованная сельдь по-русски*


Необычный рецепт маринования сельди.Необычен тем,что для маринования берется не свежая сельдь,а слабосоленая!!!
00053572 (700x386, 318Kb)
РЕЦЕПТ
Рубрики:  РЫБА/маринованная

Это просто нереально вкусная курица!

Понедельник, 18 Января 2016 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это просто нереально вкусная курица!


Мясо получается мягким, нежным, сочным, просто пальчики оближешь. Все предельно просто.
Ингредиенты:
— сок 1 апельсина + несколько тонких кружочков
— 1 ст. ложка меда
— 1 ч. ложка без горки карри

 

Читать далее »

Рубрики:  КУРИЦА/другое

УЗОР

Понедельник, 18 Января 2016 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЯЗАЛОЧКИ-СПИЦЫ/узоры


Понравилось: 1 пользователю

Луковый салат "По -польски"

Понедельник, 18 Января 2016 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковый салат "По -польски"

Танцы от плиты и до компа !!

092 (640x480, 202Kb)

Необыкновенно простой по ингредиентам, и в то же время необычный состав, настолько же необыкновенно вкусный и нежный салат! Отлично подходит к блюдам из мяса ,и курицы. Рецепт из интернета.

Читать далее...
Рубрики:  ЗАКУСКИ, САЛАТЫ/овощные


Понравилось: 2 пользователям

ДОМАШНЯЯ УНИВЕРСАЛЬНАЯ ПАСТА ДЛЯ МЫТЬЯ ПОСУДЫ

Понедельник, 18 Января 2016 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНЯЯ УНИВЕРСАЛЬНАЯ ПАСТА ДЛЯ МЫТЬЯ ПОСУДЫ

Такая паста с легкостью справляется с очень сильными загрязнениями на любой посуде, смывает остатки жира даже в ХОЛОДНОЙ воде. К тому же она совершенно безвредна, ею можно пользоваться и при отсутствии проточной воды.

Для приготовления пасты нам понадобятся:

✔обычное хозяйственное мыло,
✔горчица,
✔сода,
✔нашатырный спирт.

Готовим:

Натираем на терке 50 г хозяйственного мыла, заливаем его небольшим количеством горячей воды и ставим на водяную баню или в микроволновку.

Периодически помешивая, постепенно доливаем к мыльной стружке 0,5 л горячей воды. Когда мыло полностью растворится в воде, немного остужаем жидкость и добавляем 1,5 ст. л. соды и 1,5 ст. л. горчицы, все перемешиваем.

Лучше сразу для приготовления смеси выбрать емкость побольше, так как при взаимодействие мыла и соды может образоваться пена. Добавляем нашатырный спирт, можно воспользоваться готовым аптечным спиртом, а можно сделать самим из аммиака. Нашатырный спирт - это 10 %-ный водный раствор аммиака. Нам надо добавить 2 ст. л.нашатырного спирта и быстро взбить полученную смесь миксером .

Во время взбивания на поверхности мыльной массы будет образовываться густая
пена , которую необходимо удалять.

Нашатырный спирт очень летуч, поэтому нужно стараться как можно быстрее разлить полученную смесь по емкостям с крышками, иначе у пасты снизятся очищающие свойства.

Через несколько часов густой гель превратится в пасту, которой сразу можно пользоваться. Паста легко берется обычной гу6кои для мытья посуды и, хотя практически не мылится, легко удаляет застывший жир с тарелок и сковородок.

Кроме того, ею можно пользоваться и для очищения плиты - стоит немного смочить водой загрязнение, нанести сверху пасту и оставить на несколько минут. Любое, даже застарелое пятно, удаляется без лишних усилий.
Qfqz5zBch4I (604x348, 38Kb)
Рубрики:  ДОМОВОДСТВО/порядок на кухне


Понравилось: 1 пользователю

Народное средство для предупреждения ожирения

Понедельник, 18 Января 2016 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Valentina_Kutzner [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Народное средство для предупреждения ожирения

Народное средство для предупреждения ожирения и продолжения жизни
---------------------------------------------------------------------------------------------------
Взять по 1 пачке (100гр) ромашки, зверобоя, бессмертника, березовых почек, все перемешать, пропустить через кофемолку и закрыть крышкой в 3-литровый бутыль.
Через 10-12 часов взять одну столовую ложку смеси и залить ее 0,5 л кипятка на 20 мин., затем процедить. В стакане настоя развести 1 чайную ложку меда, выпить за 15-20 мин.. до завтрака.
Так поступать ежедневно до окончания смеси. Курс лечения повторить через 5 лет.
Резко улучшается обмен веществ, очищается организм от жировых и известковых отложений, кровеносные сосуды становятся эластичными, что в свою очередь предупреждает склероз, стенокардию, инфаркт, гипертонию, инсульт.
Исчезают головные боли и восстанавливается зрение, омолаживается весь организм
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/похудей-ка

Паштет из печени трески

Понедельник, 18 Января 2016 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паштет из печени трески

(500x375, 99Kb)

Всем известен салат с печенью трески, но из-за его чрезмерной жирности он не всем подходит. В отличие от салата, паштет получается менее жирным и если подать его, намазав на кусочек черного хлеба, то такие канапе буквально улетят со стола.
Рубрики:  РЫБА/салаты с печенью трески

Ленивая капустная запеканка

Понедельник, 18 Января 2016 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивая капустная запеканка

(500x375, 99Kb)

Очень простое в приготовлении блюдо, несомненно, понравится всем, кто любит голубцы. Эта запеканка прекрасно подойдет для воскресного ужина в кругу семьи.
Рубрики:  ВТОРЫЕ БЛЮДА/голубцы, долма

Упражнения которые уберут заболевания позвоночника мгновенно от Дуйко

Понедельник, 18 Января 2016 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Nik2003 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Упражнения которые уберут заболевания позвоночника мгновенно от Дуйко

Вы конечно же можете в это не верить !Но упражнения которые в этом видео дает А.А. Дуйко - действительно на протяжении нескольких недель поднимают с кровати даже парализованых людей. Рекомендую всем !!! Миллионы выздоровевших по всему миру . Вылечитесь сами расскажите близким !


Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/общее


Понравилось: 3 пользователям

Селедка в банке

Понедельник, 18 Января 2016 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Maria2406 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедка в банке

Вот он рецепт, который по своей простоте под силу самой неумелой неумехе. 

Собственно кроме селедки нам потребуется трехлитровая банка, хотя чего это я ставлю какие-то условия где вам солить свою рыбку, пускай это будет хоть тазик, хоть кастрюля. Просто мне банка удобнее, да еще рецепт так называется "селедка в банке", помните?

Итак, первое - покупаем свежую селедку, ну или свежемороженую, что абсолютно не принципиально, главное, чтобы она вам однозначно нравилась по внешнему виду

Второе - приносим ее домой, нежно промываем под проточной водой и закидываем в банку с головой, хвостом и прочими частями рыбьего тела. То есть целую. Да, в нашу трехлитровку может поместиться от трех до пяти рыбок. 

И заливаем холодным рассолом который мы уже исхитрились сварить. Количество рассчитано именно на нашу банку.

Для рассола нам понадобится
- 2 литра воды
- 6 столовых ложек соли
- 2 столовые ложки сахара
- перец горошком и лавровый лист.

Довести до кипения и остудить. 

Закрываем крышкой и убираем в холодильник. Через три дня у нас готова нежная малосольная селедочка. Чем больше она лежит в рассоле, тем более становится похожа на рыбку настоящего бочкового посола. Для шубы и прочих салатов лучше не найти!

Рубрики:  РЫБА/соленая


Понравилось: 5 пользователям

Колье "Forest of Desire" - Зачарованный лес

Понедельник, 18 Января 2016 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения AcTpuD [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колье "Forest of Desire" - Зачарованный лес

Еще одно колье, созданное „Biżuteryjki dla WOŚP” для благотворительного аукциона "Wielka Orkiestra Świątecznej Pomocy". Колье называется "Forest of Desire" - Зачарованный лес.

Читать далее...
Рубрики:  БИСЕР


Понравилось: 2 пользователям

Красивый двухцветный узор для вязания пледа и коврика

Понедельник, 18 Января 2016 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый двухцветный узор для вязания пледа и коврика

Красивый двухцветный узор для вязания крючком пледа и коврика

Красивый двухцветный узор для вязания крючком пледа и коврика (9) (374x480, 277Kb)Красивый двухцветный узор для вязания крючком пледа и коврика (2) (553x401, 230Kb)Красивый двухцветный узор для вязания крючком пледа и коврика (10) (623x414, 252Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАЛОЧКИ-КРЮЧОК/узоры
ВЯЗАЛОЧКИ-КРЮЧОК/пледы


Понравилось: 3 пользователям

Узор "Крокодиловая кожа" спицами.

Понедельник, 18 Января 2016 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор "Крокодиловая кожа" спицами.

Автор: Галина.
кк (500x270, 113Kb)Предлагаю вам связать универсальный узор с интересным названием "крокодиловая кожа" или "чешуйки", кому как нравится.

Почему универсальный? Да потому, что связать таким узором можно все, что угодно (шаль, шапочку, платье, юбку, сумку и т.д).

Узор я отнесла бы к категории средней сложности. Вязать его не сложно, но нужно быть предельно внимательным и все время считать ряды и петли, чтобы не ошибиться. К тому же, узор "крокодиловая кожа" вяжется по лицевой и по изнаночной стороне, и отлично подойдет для вязания вкруговую.
Читать далее
Рубрики:  ВЯЗАЛОЧКИ-СПИЦЫ/узоры


Понравилось: 2 пользователям

ЖАРЕННАЯ СЕЛЬДЬ ПОД ЛУКОВЫМ СОУСОМ

Понедельник, 18 Января 2016 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖАРЕННАЯ СЕЛЬДЬ ПОД ЛУКОВЫМ СОУСОМ

ШВЕДСКАЯ КУХНЯ.

Жареная сельдь под луковым соусом — один из самых популярных шведских рецептов.

Sweden-gastronomy-jazz-tour2 (374x299, 68Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РЫБА/другое

МЯГКИЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПЛАВЛЕННЫЙ СЫР

Понедельник, 18 Января 2016 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЯГКИЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПЛАВЛЕННЫЙ СЫР

Гладкий и однородный, ароматный и нежный, в теплом виде – тягучий, а в охлажденном состоянии - плотный. Приготовленный по данному рецепту это быстрый домашний соус с кусочком свежего белого хлеба может стать отличным дополнением к утренней чашке кофе или чая.

Шоколадный плавленый сыр

Читать далее...
Рубрики:  ШОКОЛАД
СЫР

Гороховый суп с чесночными рулетиками

Понедельник, 18 Января 2016 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гороховый суп с чесночными рулетиками

Это очень вкусный суп. Рулетики придают особый насыщенный вкус.

 

Рубрики:  ПЕРВЫЕ БЛЮДА/с бобовыми


Понравилось: 3 пользователям

Куриное филе по-корейски - невероятно нежное и чудовищно хрустящее!

Понедельник, 18 Января 2016 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное филе по-корейски - невероятно нежное и чудовищно хрустящее!

Пожалуй никакой другой метод жарки куриного филе не дает такой удивительной комбинации нежности, сочности и хрустястости. И если вы поклонник жанра, а-ля «KFC», куриное филе по-корейски — это именно то, что вам нужно!

bedra_7678 (700x466, 77Kb)

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)Крипс-крипс-крипс! Похрустим?
Рубрики:  КУРИЦА/другое


Понравилось: 1 пользователю

Готовим гренки и тосты на завтрак

Понедельник, 18 Января 2016 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим гренки и тосты на завтрак

Гренки и тосты - быстрое и вкусное решение для завтрака.
Французские гренки
Французские гренки
 

Давным-давно люди, уже умеющие печь хлеб, задумали его пожарить. Так на свет появился первый тост. Несколько позднее они догадались обжаривать его в чугунной посуде с добавлением масла и придумали гренки.

С тех пор мы только и делаем, что чем-то намазываем и дополняем эти самые простые утренние лакомства, превращая аппетитные ломтики в изобильные блюда.

Читать далее...
Рубрики:  ЗАКУСКИ, САЛАТЫ/бутерброды


Поиск сообщений в Домовушка_Луша
Страницы: 3000 ... 1939 1938 [1937] 1936 1935 ..
.. 1 Календарь