Вкуснющий торт-эклер без выпечки: этот десерт вскружит голову любому сладкоежке!

»

Ингредиенты:

500-800г белокочанной капусты
по 100мл томатного сока и оливкового масла
100г риса круглого
3 пера зеленого лука
2 моркови
1 луковица
кориандр зерна/молотый
черный перец-горошек
зелень петрушки свежая/сушеная
чили перец (не обязательно)
соль

Заметьте, это тесто готовится без дрожжей и яиц. В его состав входит уксус, который делает его таковым. Попробуйте испечь по этому рецепту, к примеру пирожки или пиццу, и Вы сами увидите замечательный результат вкусной выпечки из нежного теста.

Ингредиенты:

2-3 сочных помидора
2-3 веточки базилика (либо можно использовать сушеный)
по 1 отварной свекле, луковице и зубчику чеснока
1-2 ст.л. оливкового масла холодного отжима
1ст.л. уксуса/красного вина/хереса
острый перец/табаско (не обязательно)
соль

Ингредиенты:

2 клубня картофеля средних
3-4 луковицы
по 1 зубчику чеснока и стакану грецких орехов очищенных
½ белого батона

Селёдочная намазка для бутербродов.
 

Если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна Вам очень понравится. Вкусно! Она может быть кстати для приготовления бутербродов для праздничного стола. Попробуйте.

Читать далее

Как же вкусно ! Маринованная  капуста со свеклой - это отличная закусочка к любому столу. Особенно она хороша в зимнее время года. Если вы ещё не пробовали такой быстрый рецепт её приготовления, то обязательно испробуйте - Вам понравится!

Этот салат  я попробовала на днях в одном ресторане на юбилее и мне запомнился приятным вкусом. Сразу решила его испытать на своих гостях.Результат .как всегда,одинаковый.Всем понравился красотой и вкусом.

Нам понадобится:

Говядина (задняя часть) – 1 кг

Масло (я беру топленое) – ок. 100 г

Томат-пюре – 120 г

Лук репчатый – 2 шт.

Мука – 1 ст. л с горкой

Помидоры – 3 шт.

Огурцы соленные – 3-4 шт.

Картофель – около 1 кг

Чеснок – 3 зуб.

Свежая зелень – по вкусу

Берем посуду повместительнее с толстыми стенками и… начинаем!

Итак, мясо нарезаем брусочками, солим, перчим и обжариваем на масле, заливаем водой, добавляем томат и тушим почти до готовности на слабом огне – под крышкой.

Муку подсушиваем на сковородке, охлаждаем и разводим водой (немного, где-то полстакана).

Огурцы очищаем от кожицы и нарезаем соломкой.

Лук нарезаем полукольцами и обжариваем в масле.

Картофель нарезаем брусочками и тоже обжариваем до золотистой корочки.

К тушеному мясу добавляем огурцы, жареный лук, разведенную муку, тушим все 10 минут и кладем картофель – добавляем лавровый лист и тушим еще минут 20.

За 5 минут до готовности вводим свежие помидоры, нарезанные дольками, и растертый чеснок.

Для любителей блинчиков! Предлагаю Вам познакомиться с замечательным рецептом приготовления сырных блинчиков с добавлением зелени. Это замечательный вариант блюда для завтрака. Попробуйте - понравится!

Сегодня  я хочу рассказать вам об удивительном растении ,которое растет в наших краях. Это саган дайля.Переводится  с бурятского Саган Дайля -это"белое крыло"

Об этом удивительном растении у бурят есть такая легенда.

"В предрассветные часы на отвесную скалу прилетал белый орел Саган. Обернувшись юношей, Саган встречал возлюбленную Дайлю, пастушью дочь. Завистливая колдунья расставила на обрыве капканы, а Дайле поднесла угощение с сонным зельем. Пока Дайля беспробудно спала, вновь прилетевший Саган угодил в ловушку. Став орлом и теряя окровавленные перья, он сумел все же выбраться из цепких зубьев и скрылся. Очнувшаяся Дайля пролила немало слез о случившемся, а после, виня себя в смерти любимого, шагнула с утеса… и была подхвачена белыми крыльями, унесшими ее в дали. А в местах, где легли орлиные перья, вырос целебный кустарник, которому дали название по именам влюбленных – Саган Дайля". 

Ингредиенты:

- 1 банка фасоли красной в собственном соку
- 100 гр крабовых палочек
- 2 помидора
- зелень любая
- чеснок по вкусу
- майонез
- соль и перец черный молотый по вкусу

Приготовление:

1. Порезать мелко крабовые палочки.
2. С фасоли слить жидкость.
3. Порезать небольшими кусочками помидоры.
4. Зелень порезать, чеснок выдавить.
5. Все смешать, посолить, поперчить, заправить майонезом.
Можно добавить сухарики, будет еще вкуснее!

Солянка получится сытная, очень вкусная, густая и наваристая.

Этот рецепт солянки довольно распространенный, потому что солянка получается очень вкусной и многими любима. Для мясной солянки характерно присутствие трех и более мясных компонентов (мясо, их которого варится бульон, а также несколько видов копченостей) и соленых ингредиентов (огурцы, каперсы, маслины).
Подробнее:http://www.foodclub.ru/detail/1827/

 

Гжельская роспись - это необычайно красивая по своей композиции и исполнению техника. Многие уже не раз использовали эти рисунки для создания кружевных изделий, в вышивании. Так может быть, стоит попробовать оформить интерьер комнаты с применением этой росписи? Представьте, как уютно и комфортно будет в интерьере под гжель. Основные цвета для комнаты в стиле гжель – синий и белый. Они хорошо сочетаются с желтыми, золотистыми и песочными оттенками. Оживят интерьер оливковый, зеленый и болотный цвета. Интерьер только выиграет от таких сочетаний.