Трюфель Евы |
|
Долма на ребрышках |
Долма на ребрышках
Вообще, самое интересное в американском сегменте интернета случается, если сказать правду о фаст-фуде. Похоже, лучше бы я сделал что либо непристойное с американским флагом, но не трогал бы святого МакДональдса:)))
Читать далее
|
Цитата сообщения Alina_Mix
Зимняя вишня - рецепт десерта |
Цитата |
|
Комментарии (0) |
Крамбл с хурмой |

Крамбл - это английский пирог из крошки песочного теста с различными начинками. Классический крамбл - яблочный. А поскольку сейчас начался сезон хурмы, я решила использовать именно этот фрукт.
Описание приготовления:
Все крамблы объединяет то, что на дно формы укладывают толстый слой начинки, а поверх неё засыпают масляную крошку. При выпечке начинка выделяет сок и крошка становится хрустящей. В результате получается очень вкусный десерт, который имеет нежную текстуру с вкраплениями хрустящих частичек. Популярность разнообразных крамблов объясняется ещё и простотой приготовления: выложить фрукты, засыпать крошкой и - вуаля! Пожалуйте на чаепитие!
Ингредиенты:
|
Рыцарская птица для новогоднего стола |

|
Рецепт заливного «Оливье» |

200 г ветчины
100 г зеленого горошка консервированного
50 г майонеза
30 г порошка или 5-6 пластин желатина
3 яйца
по 2 клубня картофеля и маринованных огурца
1 морковь
соль
|
Как пожарить печень: лучшие рецепты |
|
Немецкий картофельный салат |

Вам потребуется:
- 2 средних картофелины
- 3-4 небольших маринованных огурца (или корнишоны)
- 1 луковица
- что-нибудь копчёное - можно колбаски, или грудинку. У меня - салями и обжаренный бекон
- 1 зубчик чеснока
- 1 столовая зернистой горчицы
- укроп, петрушка
- нерафинированное растительное масло
- соль, перец по вкусу
Как готовить:
1. Картофель отварить в мундире, остудить и нарезать кубиками.
2. Бекон обжарить (если он сырой), крупно порезать
3. Огурцы порезать колёсиками.
4. Лук порезать полукольцами и ошпарить кипятком (чтобы ушла горечь).
5. Колбасу порезать соломкой.
6. Всё смешать, выдавить чеснок, добавить горчицу, зелень. Посолить, поперчить и в конце заправить ароматным маслом.
Приятного аппетита!
|
Куриная грудка "Почти ветчина" |
Любите простые в приготовлении и аппетитные блюда? Тогда предлагаю вам на заметку отличный вариант, как приготовить куриную грудку без лишних хлопот и с минимумом ингредиентов. Куриная грудка получается сочная, вкусная. По вкусу больше похожа на ветчину или на карбонат. И выглядит красиво, и лишних калорий не содержит!


|
Свинина по-китайски в кисло-сладком соусе - не хуже, чем в китайском ресторанчике. |
Что вам сказать? Никакие мои "ах!" и "ох!" не передадут того аромата, который стоит в доме, когда я готовлю свинину по-китайски в кисло-сладком соусе . Сытный запах свинины смешивается со сладкой ноткой имбиря и обволакивается томатной симфонией... Вообще это не мясо, это преступление - невозможно остановиться, невозможно оторваться, невозможно перестать объедаться. Все же, очень хорошо сочетается свинина и кисло-сладкий соус.

рецепт приготовления свинины по-китайски, в традиционном кисло-сладком соусе.
|
Постные вареники – готовь хоть каждый день! Разнообразные варианты начинок для постных вареников: сладких и солёных |
|
Уютное кафе в старинном доме |
|

|
Русский народный костюм из коллекции семьи Шабельских (собрание Российского Этнографического Музея) |
|
Яйцо по-шотландски |
Приготовьте! Хотя бы два, а лучше 6-8 яиц на всю семью. Вкус...
Смотрите сами — снаружи хрустящая двойная панировка, затем слой ароматного фарша с вашими и только любимыми специями и травами, а в центре - яйцо с сочным желтком.
Если будете подавать их горячими — получите ещё приятное тепло фарша и небольшое количество сока.

Серия сообщений "Яйца":
Часть 1 - Перепелиные яйца.
Часть 2 - 10 рецептов из яиц.
...
Часть 11 - Кюкю
Часть 12 - Весь мир яичницу с утра...
Часть 13 - Яйцо по-шотландски
|
Целительные чаи |

Справка:
Одна столовая ложка помещает 5 г измельченной сухой смеси трав, чайная – 2 г.
Сборы трав хранят в банке из стекла под крышкой или в деревянной коробке с крышкой без покрытия краской или лаком.
Правила заваривания такие же, как и обычного чая: ополаскиваем чайник кипятком и кладем в него количество ложек в соответствии со стаканами воды + 1 ч. л. сбора на чайник. Затем наполняем его кипятком и накрываем салфеткой на 10-15 мин. В рецептах может быть дана иная дозировка.
Настои пьют сразу после фильтрации через ситечко или марлю с лимоном, желательно без сахара.
Рассмотрим чаи согласно их лечебным качествам и просто для удовольствия в жаркий день.
Чай от простудных заболеваний
Чай русский: смешиваем по 50 ст. ложек — чая байхового черного и зеленого с 2 ст. ложками мяты и зверобоя, с чабрецом и корнем валерианы – по 1 ст. л. Завариваем, как описано выше. Чай пьют с ломтиком лимона, он не изменяет его крепость, но влияет на цвет. Пьют для восстановления сил и избавления от простуды и стресса.
Чай для снижения температуры: смешиваем порошок из соцветий липы, ромашки и чабреца. Запариваем 1 ч. л. чашкой кипятка и еще даем покипеть 5 мин, затем выдерживаем под крышкой в чайничке 15 мин.
Чай ягодный от заболеваний органов дыхания, гриппа, простуды, печени, желчного пузыря и диареи. Смешиваем смородину, бруснику, шиповник, малину – сухие или перетертые с сахаром – по 1 ст. л. заливаем 250 мл кипятка и выдерживаем 15 мин. Принимаем натощак в течение дня.
Чай от бронхитов, ангины, гриппа и температуры. Размельчаем цветки липы и ягоды калины (1:1 по весу), запариваем 2 ст. л. смеси кипятком (2 ст.) и кипятим 5-10 мин. Прохладный чай утоляет жажду.
Чай от сильной простуды ангины и гриппа: в заварку зелёного чая добавляют размятый чеснок (1 ч. л.). Зеленый чай поглотит чесночный запах.
Чай бактерицидный. К крепкому зеленому чаю добавляем кашицу чеснока. Чесночный запах ощущаться не будет. Можно добавлять такой чай к мясу, рыбе, моллюскам, рису и овощам в качестве приправы.
Расстройства нервной системы
Рецепт 1. Понадобится: сбор из нарезанного корня валерианы и шишек хмеля (по 1 ст. л.), мяты и пустырника, ромашки, душицы и корня алтея (по 2 ст. л.). Добавляем к сбору байховый чёрный или зелёный чай – 50 ст. л.
Рецепт 1. Зелёный чай или чёрный байховый (50 ст. л.) смешиваем с ромашкой и плодами боярышника (по 1 ст. л.), мятой, пустырником и корнем валерианы (по 2 ст. л.), плодами шиповника (4 ст. л.).
Рецепт 2. Чай английский с молоком: завариваем черный байховый чай и даем настояться 5 минут. Подогреваем сырое молоко до 40-60˚С и вливаем в каждую чашку по 2-3 ст. л. Чай имеет своеобразный приятный вкус, благоприятно влияет на сердечно-сосудистую систему, полезен при истощении нервной системы и дистрофии.
Рецепт 3. Чай от инфаркта миокарда. Съедаем головку лука или яблоко, запивая черным байховым или зеленым чаем 4 раза в день.
Рецепт 4. Чай для снижения давления. Составляем сбор из чистотела и спорыша – по 2 части, цветков календулы и корня валерианы – по 1 части. Завариваем 1 ст. л. в чайничке стаканом кипятка и пьем по 1 ст. л. 3 раза в день.
Рецепт 5. Чай от гипертонии. Составляем сбор из чистотела, цветков боярышника, арники, листьев руты – по 20 г. Завариваем 1 ст. л. в чайничке стаканом кипятка. За полчаса до еды пьем 3 раза в день.
Серия сообщений "Народное.":
Часть 1 - Лечение доктора московского «Спартака» Лю Хуншена.
Часть 2 - Упражнение "Золотой петух стоит на одной ноге"
...
Часть 37 - Полное восстановление зрения. Профессор В.Г.Жданов.
Часть 38 - ОСИНОВАЯ КОРА: полезные свойства и противопоказания
Часть 39 - Целительные чаи
|
Салаты для закусочных корзиночек - тарталеток. |
Любой праздничный стол, наверное, не обходится без таких закусок, как корзиночки, или их ещё называют тарталетками. Познакомьтесь с подборкой салатов, которые идеально подходят для их начинки. Корзиночки можно приготовить и самим, даже сырные подойдут для них. Знаете как их готовить? Посмотрите на прекрасную идею, да и сам салат в этом посте http://amari02.ru/post194014624 и дальше можете знакомиться с другой подборкой вкусняшек.

|
узоры |
|
Вязание спицами - двухцветные узоры спицами. 12 Видео-МК |
|
Двухцветный узор (спицы) |
|
Тыквенно-желтковая смесь от полипов |
Тамара Ковалева, с. В.Белозерка, Запорожская обл. :
"...Сварите вкрутую 7 куриных яиц и отделите желтки. Затем высушите, только чтобы не пожарились, семечки тыквы на сковороде, очистите их и перемелите в муку.
Смешайте с помощью вилки до однородной массы 5 ст.л. тыквенной муки и желтки, добавьте 0,5 л растительного масла, еще раз перемешайте и подержите на водяной бане 25 минут.
После охлаждения лекарство готово. Хранить его в холодильнике.
Принимать по 1 ч.л. утром натощак в течение 5 дней.
Сделать перерыв на 5 дней и снова повторить прием лекарства. И так, пока не закончится вся приготовленная смесь.
Полипы со всего организма будут выходить в виде кусочков, слизи, сукровицы и т.п. Также в течение 2-3 месяцев с поверхности кожи исчезнут различные пятна, папилломы и прочие неприятные образования."
ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ЛЮБОГО ПРЕПАРАТА, СРЕДСТВА ИЛИ МЕТОДА ЛЕЧЕНИЯ, ОБЯЗАТЕЛЬНО КОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ЛЕЧАЩИМ ВРАЧОМ!
|