Десерт из шоколадного печенья, сливок и малиновой карамели |
|
Филейка .Схемы. |
Филейка .Схемы.Подборка 5.
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24.
|
Книга: Вязание без слез. Элизабет Циммерман |
|
Закрытие петель по Элизабет Циммерман при помощи иглы |
|
ПРЯНЫЙ ЧАЙ |
Вкусный коктейль из ароматных специй и молока. Согревающий изнутри прохладными вечерами и улучшающий самочувствие — магический индийский напиток.
Острота имбиря и кардамона не только улучшают и усиливают аппетит, но и способствуют похудению, регулируя процессы метаболизма.
Сочетание молока и корицы имеет успокаивающее и расслабляющее действие. Кроме того, корица ослабляет тягу к сладкому.
|
ОТБИВНЫЕ В ПЬЯНОМ МАРИНАДЕ |
|
Нежнейшая творожная запеканка с цветной капустой |
Набор продуктов:
Творог (9%) = 400 г
Яйцо = 1 шт
Хлопья овсяные = 4 ст. л.
Вода = 100 мл
Капуста цветная = 250 г
Соль (по вкусу)
Куркума (по желанию (0,5 в творог, щепотку в сметанную заливку)
Зелень
Сыр голландский =100 г
Сметана (15%)=1 ложка с горкой в творог=175 г в заливку
Заливка
Чеснок (не крупных,а вообще по вкусу) = 2 зуб.
Сметана
Сыр голландский = 50 г
Куркума = 1 щепот.
Готовим:
|
Грибной суп с фасолью |
Набор продуктов
Масло оливковое = 3-4 ст. л.
Лавровый лист = 1 шт
Перец чили (если большой - 1/3 часть) = 1 шт
Чеснок = 4 зуб.
Грибы белые= 400 г
Фасоль = 400 г
Петрушка (по вкусу)
Соль
Перец черный молотый)
Вода (примерно) = 2 л
Готовим:
Фасоль заранее замочим,отварим в двух литрах воды, в воду добавим лавровый лист, посолим в конце.
Половину фасоли достанемспюрируем в блендере и обратно отправимв кастрюлю с бульоном.
В сковороде разогреем оливковое масло, обжарим (раздавленные плоской стороной ножа) два зубчика чеснока, перец чили. После того, как мы их обжарим, и они приобрели золотистый цвет, извлечем из сковороды и , чеснок и перец уже отдали свой вкус маслу и больше они нам не понадобятся.
Почищенные, промытые и нарезанные грибы обжарим в масле до аппетитной коричневой корочки. Посолим.
Добавим грибы к бульону с фасолью и фасолевым пюре.
Отварим всё вместе ещё 10 минут.
В конце добавим свежую нарезанную петрушку, мелко нарубленный чеснок и свежемолотый черный перец.
Выключим огонь и даем супу настояться минут десять.
Подаём с чесночными гренками.
Если хотите, чтобы бульон у супа был посветлее, готовим из белой фасоли.
Приятного аппетита!!!
|
Рыба над соусом...именно Над соусом... В этом её суть! |
Данный рецепт я увидела по телевизору. И так он меня взял своей необычностью!!! Мне очень захотелось попробовать этот соус! Который оказался очень ароматный и абсолютно ни на что не похожий! А рыба именно Над соусом... В этом её суть!
|
Высокий столбик спицами |
|
"Стройнящий" джемпер крючком |
Мне очень нравится это узор. Вязать им быстро и легко, смотрится он эффектно.
|
Лейпцигский Луковый Суп. |
С приходом холодов согреваемся вкусным и ароматным Лейпцигским супчиком.
Серия сообщений "Супы, борщи, солянки":
Часть 1 - Французский луковый суп.
Часть 2 - Суп с сыром и креветками.
...
Часть 33 - Французский крем -суп из цукини от Лауры Колдер.
Часть 34 - Рассольник с потрохами по - одесски.
Часть 35 - Лейпцигский Луковый Суп.
|
Ленивая шуба |
|
Солянка по-грузински ... |
|
Очень вкусная капуста |
Очень вкусная капустка , готовится очень быстро и просто.
3 кг капусты порезать квадратами, 1 большой болгарский перец ( красный ) порезать соломкой.
2 большие моркови натереть на корейской терке, 1 пучок петрушки порезать, 2 головки чеснока пропустить через давилку.
Все сложить в большой тазик и залить кипящим рассолом, размешать большой ложкой.
Рассол: 1,5 л воды, 0,5 стакана подсолнечного масла без запаха, 1 стакан сахара, 2 ст.л. соли с верхом, 0,5 пачки специй для моркови по корейски (лучше острой) , 0,5 ч.л. шафрана (куркумы) - придает красивый желтый цвет, 2 ст. ложки 70% - ной уксусной эссенции, 2 лавровых листа, 2-3 шт. гвоздички, перец молотый черный (кто любит поострее) и перец красный сладкий молотый
(паприка) - по вкусу.
Когда рассол остынет, капусту переложить в кастрюлю, рассол слить, вскипятить еще раз и снова залить капусту.
Поставить гнет. Когда остынет, поместить в холодильник. Готова капуста на следующий день.
Если будете готовить молодую капусту, то можно заливать только один раз, а то капуста нежная, совсем сварится.
|
Татарские дрожжевые блины - толстые блины в отличие от тонких получаются всегда! |
Рецепт для любителей пышных и лёгких дрожжевых блинов, и тех, кто их ещё не пробовал. Мне очень понравились эти блины! Несмотря на спартанский набор продуктов, получается огромная стопка. Кстати, эту кучу с удовольствием съели «нелюбители» толстых блинов.
Вот такими пышными получаются эти дрожжевые блины.
Удобно ставить блины на ночь, а утром кормить своих домашних ароматной выпечкой.
Я встречала много вариаций этих блинов, уверена, что все они вкусные, но этот покорил бюджетностью и вкусом!
Татарские дрожжевые блины (тәбикмәк)
|
Вкусная, пикантная мойва пряного посола – изумительная, нежная, ароматная |
Мойва - очень вкусная небольшая морская рыбка. Её жарят, солят, маринуют, коптят. Очень вкусной получаетсямойва пряного посола. В этом рецепте не используется рассол, рыба солится в сухом виде. Мойву пряного посоламожно подавать как самостоятельную закуску, использовать для бутербродов или приготовить из нее паштет. Готовится рыбка легко, а результат получается замечательным!
готовим мойву домашнего посола – легкую и быструю в приготовлении закуску
|
Журнал Мод №591 2015 |
|
Укрепляем спину, убираем соли, убираем холку... |
|
Бохо, YIANNIS KARITSIOTIS |
|
|
