Хлеб для тостов

Понедельник, 03 Марта 2014 г. 13:04 + в цитатник

Хлеб для тостов

Ингредиенты:

1,5 ч.л. - сухих дрожжей
400 г - муки
2 ст.л. - сахара
1 ч.л. - соли
30 г - сливочноо масла (растопленного)
240 г - воды

Приготовление

Загрузила все в ХП. Поставила на основной режим, на средний цвет корочки, на вес 750 г

Хлебушек по этому рецепту мне нравится, т.к. получается легкий и не очень крошится. Я его использую, как базовый рецепт и иногда добавляю к нему все, что захочу-сахар, ваниль, изюм и молоко вместо воды-будет сладкий, отруби и различные семена - будет более полезный, лук и травки - будет более ароматный...

а в таком виде можно сделать бутерброд с сыром или колбаской, можно подать к супчику или ко второму блюду, а можно вот так помазать вареньицем (у меня сегодня черничное) и с чайком.... вкусненько!!!

Серия сообщений "Хлебопечка":
Часть 1 - Хлебопечка. Пасхальный кулич.
Часть 2 - Луковый хлеб
...
Часть 19 - Пампушки с чесноком
Часть 20 - Хлеб "7 злаков"
Часть 21 - Хлеб для тостов
Часть 22 - Ржаной хлеб на кефире
Часть 23 - Хлеб в хлебопечке: 10 лучших рецептов!
Часть 24 - Белый хлебушек