Шампиньоны в хрустящем кляре

Видеоблог Калнина Наталья: Неимоверно вкусная закуска.

Капуста краснокочанная по-чешски

Рецепт avani: Это безумно вкусная капуста. В Праге в ресторанах подают эту капусту с уткой или свиным коленом и кнедликами. Безумно вкусно. Рекомендую приготовить. Готовится очень легко. Вкусно и полезно. Подойдет и как закуска, и как гарнир.

Мойва пряного посола «под анчоус»

Мойва получается во много раз лучше и вкуснее покупной. Попробуйте обязательно. Используйте «анчоусы» из мойвы для бутербродов, в салаты или просто с картошечкой. Чтобы вкус соленой рыбки получился максимально пряным, используйте измельченные непосредственно перед самим приготовлением специи, а не те, которые предлагаются в пакетиках в супермаркетах.

Пряный рис с цветной капустой и горошком

Рецепт от Z Olga: Очень заинтересовал меня рецепт этого пряного, шикарного по цвету риса, увиденный в кулинарном сообществе, где люди придерживаются вегетарианства в питании. Пришлось подогнать ингредиенты под свои реалии, так как некоторых у нас просто нет и подобрать количество специй под свой вкус! Получилось очень интересно и вкусно! Такой рис хорош и как вполне самостоятельное блюдо, и как гарнир!  

Ингредиенты:

Рис (200 мл) — 1 стак.

Капуста цветная — 350 г

Горошек зеленый — 170 г

Лук репчатый — 1 шт.

Карри — 0,5 ч. л.

Куркума — 0,5 ч. л.

Паприка сладкая — 1 ч. л.

Соль — по вкусу

Салат из свеклы и картофеля по-фински 

Рецепт от Ketti-lis: Салат очень простой, но мне всегда хотелось показать в своих рецептах, что из самых простых и доступных продуктов можно приготовить что-то новое и интересное. Прибавляем к простому салату из свеклы пару ингредиентов и получаем совсем другой вкус. Попробуйте, ничего особенного не обещаю, но разнообразить меню, тем более в зимний период, можно.

Ингредиенты:

Свекла — 500 г

Картофель — 250 г

Чеснок — 2-3 зуб.

Майонез (берём легкий) — 5-6 ст. л.

Горчица — 2-3 ч. л.

Сахарная пудра — 1 ч. л.

Специи (соль и черный перец) — по вкусу

Воздушный шоколадный пирог на красном вине

Рецепт от прошутто75: Сказать, что этот пирог получается вкусным, это ничего не сказать! Он готовится из достаточно простых ингредиентов и не отнимет много времени! Пирог получается очень шоколадным, пористым и лёгким!... А ещё он совершенно не меняет своих вкусовых качеств в течение 2-3 дней! (больше не проверяла)

Краснокочанная тушеная капуста

 Рецепт от Беннито: Вкусный и быстрый рецепт! Картофель придаст блюду густоту. Прекрасный гарнир и не только! 

Ингредиенты:

Капуста краснокочанная — 1/2 г

Масло сливочное — 50 г

Можжевельник — 6 шт.

Сок лимонный — 1 ст. л.

Соль — 1/2 ч. л.

Сахар — 1 щепот.

Картофель — 1 шт.

Вода — 100 мл

Летний бактус

Десерт "Кофе по-баварски"

 Рецепт от sibir77: Если вы такой же кофеман, как и я, то этот десерт вы точно оцените!!! Он очень лёгкий, нежный. Его можно даже тем, кто на диете!  

Ингредиенты:

Кофе натуральный (молотый) — 2 ст. л.

Вода — 200 мл

Молоко (не менее 3,2%) — 200 мл

Желток яичный — 2 шт.

Сахар (коричневый) — 80 г

Желатин — 1 ст. л.

Корица (палочка) — 1 шт.

Бадьян (звездочки) — 2 шт. 

Приготовление:

 50 мл воды отлейте, замочите в ней желатин на 30 минут.

Натуральный молотый кофе залейте 150 мл воды, добавьте специи и доведите до кипения. 

Яблочный пиpoг из детства

 Рецепт от Вики Василенко: Пирог простой и легкий, но очень сладкий и вкусный! Яблоки берите спелые, сочные, кожуру лучше снять, чтобы пирог был нежным и доставил всем гостям максимальное удовольствие! 

Сочная мясная закуска с маринованным луком

Съедается моментально!!!

Видеоблог LudaEasyCook Позитивная Кухня: 

Казахский десерт из пшена "Жент"

Рецепт от essenamanova: Жент - это традиционный казахский десерт из пшена. Раньше жент готовить было сложнее, т. к. пшено измельчали вручную, в нынешнее время при наличие блендера на приготовление жента уходит 30 минут времени.

Ингредиенты:

Пшено — 500 г

Сахар — 200 г

Масло сливочное — 200 г

Изюм — 125 г

Как сделать паспорт ярче: самый простой декупаж кожаной обложки

Автор Ирина (hobbylaboratory): Предлагаю вашему вниманию самый легкий способ сделать обложку на паспорт ярче! Минимум материалов, чуточку свободного времени и аккуратности — и самый важный документ в красивой одежке.

Домашнее галетное печенье с семечками

Рецепт от МурКатеринки: Простое и вкусное печенье, понравится детям и взрослым, особенно любителям всевозможных семечек. Отлично подойдет к завтраку или на перекус. 

Ингредиенты:

Мука пшеничная — 300 г Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Сахар — 1 ст. л.

Соль — 1/4 ч. л.

Вода (кипяток) — 100 мл

 Песочный апельсиново-лимонный пирог "Теплая осень"

Рецепт от Демурии: Рассыпчатый, вкусный пирог с ароматом апельсина и лимона. Яркий, насыщенный с выраженной цитрусовой ноткой, но при этом легкий в исполнении.

Тайна левой руки

 Надежда: Надеюсь, что две предыдущие статьи, почему надо писать от руки, смогли заинтересовать вас, что с их помощью мне удалось показать вам все преимущества писания от руки. Если вы глубоко прониклись этой мыслью, то старайтесь писать от руки как можно больше. Развивайте всячески эту полезную привычку.

Не смотрите на то, что, создавая первичный текст в рукописном виде, вы как будто затрачиваете больше времени. Сам процесс написания требует больше времени, а потом еще часто приходится данный текст набирать на компьютере.

Везде есть две стороны, в том числе, и в этом деле. Данный процесс позволит вам четче осознать свои мысли и более искренне выражать их. К тому же, так вы сможете выработать свой авторский стиль и “набить руку” (вот это уже важно для начинающих блоггеров). Навыки оттачиваются только практикой.

Наконец, пришло время открыть карты и четко сказать вам, ради чего затевалась эта статья.

Финиковая карамель

Рецепт от lili-8888: Такая карамель просто находка для любителей сладенького. Отличная альтернатива магазинным пастам и намазкам. Готовится просто, быстро, а вариантов использования множество. Карамель отлично держит форму, можно использовать в качестве крема для капкейков, для украшения тортов. А так же как прослойка в торты или в качестве заливки для пирогов и десертов. Или даже просто со свежим хебушком. Ее можно делать густой или более жидкой регулируя конситстенцию количеством молока.

Ингредиенты:

Финик (сушеный без косточек) — 200 г

Масло сливочное (комнатной температуры) — 2 ст. л.

Молоко — 100 мл

Рулетики из птицы с моцареллой

Рецепт от Беннито: Быстрый и вкусный рецепт! Моцарелла придаст сочность грудке. Подавать можно с любым гарниром.