Заводится и заводит
и так, поехали по моему дневнику))


Тушеные кабачки с рисом. |
Метки: кабачки. |
Король одесского фольклора Феликс Шиндер на Привозе. |
Король одесского фольклора Феликс Шиндер на Привозе
Видеоблог GreenJeka: Прогулки по Привозу. Все снято без дублей, полный экспромт, никаких репетиций, никаких клипов, живая съёмка видеоблога GreenJek и YouTube канала GreenJek.
Феликс Шиндер и "Деньги Вперёд" (Odessa Ukraine) Музыкальная Одесса.
https://www.youtube.com/watch?v=lww_2DsWN8M&list=RDlww_2DsWN8M
![]()
"Когда фонарики качаются ночные"
Феликс исполняет песню на шоу "Голос Страны" - выбор вслепую - 5 сезон
Метки: позитив. |
Салат "Суши". |
Метки: салат. |
Мясо в луково-сливочном соусе. |
Мясо в луково-сливочном соусе
![]()
Рецепт от masha vet: Все будет со сливочным соусом классно! А яблочко если туда мы добавим, совсем равнодушных в семье не оставим! Нежно, сливочно, медово очень получается! И обед сегодня дома вкусный намечается!
Метки: мясо. |
Салат из баклажанов и рулетики "Восток". |
Салат из баклажанов и рулетики "Восток"

Если ваши гости на пороге, а у вас есть час времени на приготовление, или вы просто хотите насладиться вкусным и быстрым ужином с восточной ноткой из двух блюд - вам сюда! Рулетики из куриной грудки с кисло-сладким соусом и пикантный острый салат из баклажанов с зеленью и молодым чесночком вам придутся по вкусу! Рулетики хороши и в горячем, и в холодном виде, и на праздничный стол не стыдно подать, а салат чем дольше стоит, тем более получается насыщенный вкус - пробуйте!
Метки: баклажаны. |
Тарт Татэн (Tarte Tatin) или перевернутый яблочный пирог. |
Тарт Татэн (Tarte Tatin)
или перевернутый яблочный пирог
Впервые с рецептом этого пирога я познакомилась случайно. В передаче Аллы Будницкой, где она поделилась рецептом и рассказала забавную историю его происхождения. Пирог очаровал простотой исполнения, а потом и вкусом. Особенно вдохновила возможность использовать готовое пресное слоеное тесто. В итоге я стала частенько готовить эту вкусность на завтрак. Как сегодня

Потом мне на глаза попалась кулинарная программа Джейми Оливер, и я внесла кое-какие коррективы в рецепт. Добавила мороженое и такая подача оказалась чудесной находкой (до этого подавала со взбитыми сливками). Райское наслаждение! Когда вкус теплых карамелизированных яблок смешивается с прохладным мороженым и кусочком слоеного теста ммм...
Метки: пирог |
Конфеты "Вишня в коньяке". |
Конфеты "Вишня в коньяке"

Ингредиенты:
Вишня (вяленая или из настойки) — 11 шт.
Шоколад — 50 г
Коньяк — 30 г
Вода — 50-60 г
Крахмал кукурузный — 1 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Приготовление:
Мне очень повезло - получила в подарок баночку вишни с косточками из настойки! Она идеально подходит, требуется только вынуть из неё косточки (ножом или шпилькой).
Именно этот подарок привёл меня к изобретению рецепта.
При использовании вяленой вишни, за день до начала изготовления этих конфет нужно залить ягоды коньяком, накрыть крышкой или пищевой пленкой.
Метки: конфеты. |
Ветка сакуры. |
Метки: вышивание. |
Конфеты "Вишня в шоколаде". |
Конфеты "Вишня в шоколаде"

Рецепт от laraa: Замечательные шоколадные конфеты с полужидкой вишневой начинкой. Особенно вкусно, если достать из холодильника, когда шоколад хрупкий и трескается во рту, а начинка разливается.... ммммм
Метки: конфеты. |
"Запчасть" - улыбнуло)). |
Запчасть))
Поведал АнКарташ: Есть у меня кум Толик. Сварщик, токарь, механик от бога. В общем, мастер - «золотые руки».
Сломался как-то у него домашний электрический чайник. Такой пластиковый, китайский, с кнопкой. Что-то там на клемме. Вроде-бы проводок отгорел.
Толик сел за кухонный стол, разобрал чайник, разложил запчасти в сторонке, чтоб куме Оле не мешать. Она как раз что-то там лепила. Долго ли, коротко ли, всё сделал - подпаял и довольный собрал всё на место. Осталась одна запчасть - металлическая проволочка длиной сантиметров 20, упругая, загнутая полукругом, на кончиках изоляция (при всем этом чайник включается и кипятит воду).
Кум покрутил её, вздохнул, разобрал чайник снова и давай её пристраивать. Пристраивал её везде - никуда не подходит. Опять собрал - чайник работает. Но запчасть, то осталась!!!! Снова разобрал. И так, сидит, молча, пыхтит, ничего не говорит никому.
Через 3 часа "работы" он выругался, чайник с запчастью сложил в пакет и утром утащил на работу к электрикам - типа они разберутся. В конце дня электрики сдались. Неси, говорят, в службу быта, в ремонт, там может быть сталкивались с таким устройством.
Куму перед Ольгой стыдно признаться, что не может сам отремонтировать чайник (руки – то – «золотые»). Молча, решил еще попробовать. Разобрал, запчасти по столу разложил, сидит тупо на них смотрит.
Рядом ходит кума, разговаривает с ним: то - сё, как дела на работе и за этим разговором подходит к столу, берёт "запчасть" и начинает прятать её себе в декольте. Спрашивает у кума: - «Ты где косточку от бюстгальтера нашёл? Я её два дня уже ищу - пропала бесследно, а ведь помню, на стол положила».
Говорят: - Толя орал как резаный.
Метки: юмор. |
Как сделать укладку с помощью расчески? |
Как сделать укладку с помощью расчески?
Все буде добре: Лена Мельник покажет, как с помощью всего одной расчески, научиться делать сразу три вида укладок – укладку на лицо, от лица и игривые локоны.

Метки: волосы. |
Плюшки сахарные. |
Плюшки сахарные

Рецепт от Татьяны: Из этого теста можно делать что угодно: плюшки с сахаром или с маком, пироги и пирожки, рулеты и рогалики. Тесто настолько быстро делается и просто, и такое замечательное! Этот рецепт тем и прекрасен, что его не надо долго месить и не надо расстаивать.
Метки: плюшки. |
Розовое платье "Мечты о лете". |
Метки: филейка. |
Перловка с глазированной свеклой. |
Перловка с глазированной свеклой
![]()
Рецепт от Gerardina: Это блюдо может послужить теплым салатом, гарниром или даже основным блюдом. Яркий вкус свеклы, глазированной в гранатовом соке, прекрасно дополнит нейтральную на вкус перловку.
Метки: свекла. |
Соломка из кабачков. |
Метки: кабачки. |
Белая лошадь в ветках сакуры - вышивка. |
Метки: вышивка. |
Создаём интерьерную картину. |
Создаём интерьерную картину

Автор Александра: В своем мастер-классе мне бы хотелось поделиться опытом и показать, как можно совмещать различные техники рукоделия для создания работ. Что, собственно, предлагаю сотворить: картину для интерьера или в подарок (тут уж выбирайте сами). Техники, которые я люблю и использую в своих работах: контурное вырезание, точечная роспись (point-to-point), витражная роспись.
Метки: вытынанка. |
Томатный соус для пиццы. |
Метки: соус. |
Летний пирог. |
Метки: пирог |
Курица по ресторанной технологии «Сувид» от Евгения Клопотенко. |
Курица по ресторанной технологии «Сувид»

Ваша курица при запекании в духовке получается сухой, жесткой и даже пригорает? Новая и усовершенствованная французская технология «Сувид» навсегда избавит вас от этих проблем! Кулинар-экспериментатор Женя Клопотенко докажет, что с помощью этого метода блюдо из курицы получится просто идеальным!
Метки: куриная грудка. |
Ягодный коблер. |
Метки: десерт. |
Старочешский суп с капустой. |
Старочешский суп с капустой

Рецепт от Moravanka: Кто бывал в Чехии, тот наверняка знаком со знаменитой "зелнячкой". Это вкуснейший сытный суп с капустой, простой и без затей, крестьянская еда. Существует огромное количество его разновидностей. Я вам представляю один из вариантов супа, ставшим уже национальным брендом, гордостью традиционной чешской кухни. В моем случае, суп модернизирован - в нём используются бульонные кубики. Все, кто к ним относятся отрицательно, могут предварительно приготовить мясной бульон.
Метки: суп. |
ВсЕм ДоБроГо УтРа!)) |
Доброе Утро - Всем!))

Метки: позитив. |
Пляцок с заварным творожным кремом. |
Пляцок с заварным творожным кремом

Рецепт от Елены Ковач (kovachev): Это такой себе аналог Львовского сырника, но только аналог. Творог берем такой какой любим. Понятно, что у меня — обезжиренный. И масла сливочного я взяла поменьше, и заменила его на пудинг из пачки, и сахара, само собой — тоже порцию урезала (в урезанном варианте — это очень сладко).
Метки: пляцок. |
Декоративное панно в технике графического квиллинга. |
Декоративное панно в технике графического квиллинга

Изумительное панно "Розовое дерево" в технике графического квиллинга, представляет нам Александра. Мимо этой картины просто не возможно пройти мимо, настолько оно прекрасное!
Метки: квиллинг. |
Пельмени. |
Пельмени

Рецепт от Елены Ковач (kovachev): Никого не пытаюсь здесь удивить пельменями, тем более тех, кто готовит эти пельмени всегда и традиционно. Готовить их именно так меня научила мама моей бывшей сокурсницы из г. Черемхово Иркутской области. Когда-то очень давно... Вкуснее пельменей я ни до, ни после не ела. Готовлю всегда только так. Тут дело даже не в том, какой фарш, какое тесто, тут скорее всего — подход к приготовлению фарша.
Метки: пельмени. |
Фенечка косичка с орнаментом. |
Метки: макраме. |
Диетический салат-закуска из кабачков. |
Диетический салат-закуска из кабачков
![]()
Рецепт от alarm clock: Салат из серии вкусно, быстро, просто! Я люблю сочетание кабачков со сметанным или йогуртовым соусом, с чесночком и зеленью. Но чаще всего кабачки обжариваются в масле - этот вариант диетический, кабачки запекаются - попробуйте! Отличный вариант овощной закуски, если гости на пороге, на дачу, на пикник, да просто к ужину!
Метки: кабачки. |
Пончики особенные. |
Пончики особенные

Рецепт от alarm clock: Этот рецепт стоял в очереди несколько лет- боялась, что не получится))) Привлек необычным способом приготовления и конечным результатом. Я делала пончики и на кефире, и дрожжевые, а этот рецепт ждал своей очереди. И вот сегодня сделала! Что сказать - однозначно будут в любимых! Нежные, воздушные, без кислинки, сливочные и самое главное - практически не впитывают в себя масло - для меня это очень важно! Пробуем? И еще - чувствительность к привкусу соды у всех разная, поэтому пробовать или нет - решать вам!
Метки: пончики. |
Цитрусовый напиток-конструктор. |
Цитрусовый напиток-конструктор
![]()
Рецепт от alarm clock: Хочу поделиться своим любимым летним напитком! Напиток получается очень насыщенного цвета, ничего не подвергается тепловой обработке, ягоды-фрукты свежие. Почему конструктор? Потому, что имея в наличии в морозилке 2-3 вида льда и основу, вы всегда сможете насладиться в жару прохладными напитками с абсолютно разными вкусами - одна основа, но разный лед - попробуем?
Метки: напитки. |