Ингредиенты (на 1 порцию): 

Стейк лосося - 1 шт. 
Лимон - несколько долек 
Приправы (перец, сушеный базилик) - по вкусу 
Фольга для запекания 

Способ приготовления: 

Стейк лосося помыть, посолить с двух сторон, выложить на фольгу для запекания, а ее, в свою очередь, — на противень . Посыпать специями и выложить дольками лимон. Фольгу завернуть, чтобы получился конвертик. Отправить в разогретую до 180-200°С духовку на 20-25 минут.

Ингредиенты:

2 кг - капусты

0,4 кг - моркови

4 дольки - чеснока можно добавить яблоко, свёклу

Маринад:

150 мл - раст.масло

150 мл - 9 % уксуса

100 г - сахара

2 ст.л. - соли

3 шт. - лавр.листа

5-6 горошин - черного перца

0,5 л - воды

Приготовление:

1. Всё нашинковать, морковь натереть, чеснок порезать пластинками. Уложить плотно в банку.

2. В кастрюлю залить все компоненты для маринада и всё прокипятить 5 мин. Залить кипящим маринадом капустку. 3. Утром готово! Можно кушать!

Ингредиенты:

1 пачку творога ( 250 г ),

2 яйца,

1 ч.л.соли,

1 ст.л.сахара,

2-3 ст.л.сметаны,

2 ст.л. раст. масла,

1/2 ч.л. соды ( погасить )

Приготовление:

Все смешайте и добавьте муки, чтобы получилось мягкое тесто. Разделите на 15-16 шариков и вылепите пирожки с любой начинкой. Испечь во фритюре.

Ингредиенты:

Филе куриное — 500 г
Соевый соус — 10 ст. л.
Уксус яблочный — 6 ст. л.
Сахар коричневый — 5 ч. л.
Томатная паста — 2 ст. л.
Перец красный болгарский — 1 шт.
Консервированный ананас кусочками — 1 стакан

Приготовление:

1. Куриное филе нарезать на небольшие кусочки, сложить в миску, влить соевый соус.
2. Добавить томатную пасту, сахар и яблочный уксус.
3. Всыпать нарезанный на тонкие полоски красный болгарский перец и ананасы кусочками. Перемешать и оставить для маринования на полчаса-час.
4. Накалить сковороду и на сильном огне обжарить курицу вместе с соусом в течение 10–15 минут.

Приятного аппетита!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
 Куриные грудки — 600-800 Грамм
 Оливковое масло — 3 Ст. ложки
 Розмарин, тимьян — 1 Чайная ложка (по 1 ч.л.)
 Петрушка — 1 Чайная ложка
 Соль, перец — По вкусу
 Моцарелла — 3\4 Стаканов
 Томатный соус — 1,5 Чашки
 Пармезан — 1\2 Стаканов
 Масло сливочное — 2 Ст. ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
Подготовить продукты.Покройте курицу смесью оливкового масла с травами.Обжарьте куриную грудку до золотистого цвета.Выложите томатный соус на курицу.Посыпьте курицу сыром моцарелла и пармезан.Выложите кусочки масла на сыр.Запекайте при 220 градусах пока сыр не расплавится.

Приятного аппетита!

 в цитатник

КРЕМ-БРЮЛЕ ИЗ ТВОРОГА И ВАРЁНОЙ СГУЩЕНКИ
Рекомендуется детям от 3 лет
Время приготовления 2-3 часа

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Варёная сгущёнка — 160 г;
Молоко — 60 мл;
Творог мягкий — 250 г;

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Творог обязательно нужно брать мягкий, зернистый в данном рецепте не подойдёт. Поместить творог в чашу блендера, добавить молоко и варёную сгущёнку.
Массу тщательно взбить в блендере до однородности.
Разложить творожную массу в силиконовые формочки и убрать в холодильник на пару часов, можно и больше.
Перед подачей формочки снять и подать творожное крем-брюле украсив ягодами и мятой.


 

Источник

Хочу предожить вам рецепт очень вкусных, красивых, сочных и диетичных куриных роллов. Они очень просты, но сочетание продуктов просто отличное. Я использовала мягкую брынзу, мне показалось, что так получится еще вкуснее и не прогадала, роллы понравились всей семье:). Если вы на диете, то роллы можно не обжаривать и приготовить на пару. 

Время приготовления: 30 мин
Порций: 5