Испечь решила печенье.

Немножко оно необычное :-))

солоновато-острое. Тесто делала из смеси сливочного и кокосового масла, пшеничную муку смешала со ржаной.

Добавила кунжут и семена льна, много куркумы, имбиря, красного и черного перца, специю гури, сухую аджику.

Забавные такие, почти аюрведические противопростудные))))

http://www.toolshell.org/index.php

Прикосновение исключительно важно для душевного благополучия не только человека, но и любого живого существа. В моменты высокого напряжения эмоций и внутреннего беспокойства дружеские объятия обладают поистине целительными свойствами. Замечали ли Вы, как часто обнимаются кошки? Наши пушистые питомцы, пожалуй, даже лучше своих хозяев осведомлены о пользе прикосновений. А чтобы лучше понять, зачем заключают друг друга в объятия коты и кошки, взгляните на следующие фотографии.
 

Чтобы не расставаться с другом даже во сне

А НАСТРОЕНИЕ У МЕНЯ СЕГОДНЯ ТАКОЕ:

ХОЧЕТСЯ ПРОСТО ПО-ЛОШАДИНОМУ ГНАТЬ, СКАКАТЬ, ТРЯСТИ ГРИВОЙ И ДУРЕТЬ.

В ПРОРУБЬ НЫРЯТЬ НЕОХОТА, ХОТЬ И ВОДОКРЕС.

ТАМ ВЕЧНО ЛЮДЕЙ ПРОРВА, ДАЖЕ В ОБМОРОК НАРОД ПАДАЕТ В ОЖИДАНИИ ВСОЕЙ ОЧЕРЕДИ ДЛЯ ПРИОБЩЕНИЯ К СВЯТОМУ ТАИНСТВУ. А МИЛИЦИОНЕРЫ (ИЛИ КАК ИХ СЕЙЧАС НАЗЫВАЮТ - полицаи?) НАРОД ГОНЯЮТ ВОКРУГ ТОЙ ПРОРУБИ, ЧТОБЫ ОЧЕРЕДЬ СОБЛЮДАЛАСЬ.

а ЗАЧЕМ?

ЗАЧЕМ стоять в очеди, люди? Вода в Водокрес ВЕЗДЕ становится волшебной!

ТАК ЧТО - С ПРАЗДНИКОМ ВСЕХ!

 не знаю, не могу разобраться  как вставлять видео так, чтобы оно окошечком отображалось, поэтому просто ссылку выкладываю. Понравилось очень.

http://www.youtube.com/watch?v=bguyJEih5bY&feature=player_embedded

Песня. Відьма - Віктор Пашник

на украинском языке. мягкий он, певучий.

Когда-то, не давно, да не недавно, а в то время когда денег платили мало ( а то и вовсе не давали), а кушать что-то нужно было (иногда кажется что времена такие наступают в нашей стране каждые три года), пекла я хлеб сама.

Покупали мы с соседкой вскладчину мешок муки, сахара на две или три семьи. Делили потом его и пекли пироги, хлеб, вареники лепили. Благо, жили мы тогда в Дагестане, где овощи и фрукты никогда не стоили больших денег и вдосталь было их.

А какой хлеб вкусный, который своими руками сделанный!

Он не черствел долго, хранился хорошо, а одним куском можно было накушаться до сытости.

Магазинный не такой. А то, что сейчас делают и вовсе позор, а не хлеб. Он мне чем-то вату напоминает (простите, хлебопёки меня, может вины вашей в том нет, но говорю как есть). Пушистый пока горячий. А через пару часов он дубеет. А размочить пытаешься в воде, так он тает. Просто исчезает. Колдовство, не иначе! Вот был кусок хлеба - а вот его уж нет. Только какие-то волокна в тарелочке остались.

А тут ещё матушка моя позвонила, да рассказала что она испела себе ржаной хлебушек.

И так мне вспомнился тот хлеб, который сама делала - душистый, нозреватый, с чуть солоноватой корочкой, которую можно чесноком натереть и смачно так хрустко откусить...

Куплю муки, дрожжей правильных (поищу не сухие) и испеку.

Эх, тянусь,тянусь - вкусненький кусочек))))

Я попробовала - ПОЛУЧИЛОСЬ!

У меня их теперь две)) Плела по простой схеме, из плоских полосочек.

корзиночки квадратненькие, не высокие. Пользовалась степлером, с клеем неохота было заморачиваться.

Теперь у меня там валентинки лежак пунцовой горкой)))

На выходных сфотографирую и выложу.

Сегодня впервые отправляла посылку.

Вот не поверите, никогда в жизни этого не делала, а сегодня вот случилось))

Девушка, которая живёт в Хабаровском крае попросила выслать ей сурьму (по-арабски "кохль асвуад"), ею глаза красят. Вот я и побывала на почте.

Последний раз мои воспоминания, связанные с посылками относят меня в детство. Памать вообще штука забавная. А так как я запоминаю картинками, со всеми деталями, включая особенности запахов и света, то впечатления мои записываются такими объемными и яркими...

Раньше почта пахла по-иному. Деревом, сургучом.

Почтовые ящики, на которых коричневыми глянцевыми медальками лежали сургучные печати, крепящие шпагатные веревочки. Или огромные конверты из хрустящей бумаги, на которые припечатываются шоколадоподобные сургучные капли.

Это было такое таинство - ПОЧТА. Другой мир. И запах всегда свидетельстовал о переходе границы из внешнего к почтовому пространству.

А сейчас почта пахнет офисом и типографией.

Но, пока заполняла бланки, как-то незаметно перенеслась в прошлое...

Старый Новый Год, что скажешь)))  волшебное время.