Читать далее...

Давным-давно купец богатый жил, Владея чудным камнем драгоценным, Которым больше жизни дорожил, Сокровищем своим считал бесценным.

Читать далее...

С годами что-то неуловимо странное происходит с характером наших родителей. Экономность оборачивается скупостью, внимательность – придирчивостью. Как найти с ними общий язык и примириться с переменами?


1. Планируем заранее

Внимание пожилым людям требуется куда больше, чем забота государства и открытки по праздникам от социальных служб. Именно поэтому большинство ссор случаются из-за того, что вы живете своей жизнью, а для родителей в ней места с каждым годом все меньше. Отсюда же печально известная озлобленность пожилых людей – признак уязвимости и неуверенности в себе.

Попробуйте прожить один день с ощущением ушедшей молодости и утекающего ежеминутно времени, с чувством того, что дети под словом «моя семья» далеко не всегда имеют в виду и вас. А теперь представьте, если такой опыт повторяется каждый день.

Подумайте, как вы можете в полной мере обеспечить родителей своим вниманием. Несколько лет назад крайне популярной была социальная реклама «Позвоните родителям» – напоминание, честно говоря, унизительное. А потому не ждите напоминаний и заранее уделяйте в своем расписании время для общения с родителями. Это может быть и еженедельное чаепитие, и совместные походы в кино в сочетании с простым, но каждодневным вопросом: «Как у вас дела?»
Читать далее...

Я впервые увидел ее под дождем. Она шла не спеша по пустой улице, держа над собой ярко-оранжевый зонт. Нет, не зонтик, а такой огромный зонт. Мне казалось, что под таким зонтиком можно спрятаться как минимум впятером. И не знаю почему, но эта девушка показалась мне безумно одинокой под таким большим и ярким зонтом. Через несколько недель я брел по той же улице и снова шел дождь. Втайне, я надеялся опять заметить среди прохожих ту самую хрупкую и одинокую девушку с оранжевым зонтом. Бредовая идея, скажите вы. Я и сам это знал. Но какая-то неизведанная сила продержала меня под дождем еще пару часов, в ожидании этого оранжевого зонтика. Уже сильно стемнело. Я промок до нитки и отправился на автобусную остановку. Как же обрадовался, когда с остановившейся маршрутки выпрыгнула молоденькая девушка в белом сарафане и на ходу раскрыла знакомый мне зонт. Я еще долго смотрел ей вслед, пока и она и ее яркий зонт не скрылись за поворотом. Всю неделю я носил с собою маленький зонтик, надеясь на то, что снова пойдет дождь. Но на дворе стояла палящая солнечная погода. Дождей в ближайшее время не ожидалось. Теперь я стал ежедневно смотреть или слушать прогноз погоды, желая снова увидеть мою незнакомку. Я почти был уверен в том, что ей грустно и одиноко. И хоть ярко-оранжевый защитник от дождя говорил совсем о другом, я знал, что ей очень нужен человек, который пойдет вместе с ней под проливным дождем, укрываясь под ее причудливым зонтиком. Прошло два месяца и наступила осень. Дождливая, как никогда. Первый раз в жизни я так радовался затяжным дождям и совсем не обращал внимания на лужи, постоянно промокшую куртку и сырой ветер. Каждый день я пристально всматривался в поток зонтиков на улицах, площадях, аллеях, в парках и скверах. Зонтики были всевозможных цветов: синего, зеленого, красного, черного, желтого, серебристого, в горошек и в ромбик, в полосочку и в цветочек. Но своего ярко-оранжевого, цвета апельсина, я так и не встречал. Подсознательно я начал уже беспокоиться. Куда могла исчезнуть моя незнакомка? Заболела? Уехала? Или быть может, просто выбросила старый зонтик и купила себе какой-то другой? Гламурный розовый, например? Наступил октябрь. Я уже почти потерял надежду на то, что еще когда-нибудь встречу ее. Как я злился на себя за то, что не подошел к ней раньше. Не спросил, как ее зовут, не посмотрел в ее глаза ( я был уверен, что они непременно темно-карие), не сказал, что готов мокнуть рядом с ней под дождем сколько угодно. И вдруг, в один из вечеров, ярко-оранжевый зонт мелькнул в толпе других разноцветных зонтиков. Мое сердце бешено колотилось. Я не мог снова потерять ее и бросился бегом в вдогонку девушке. Расталкивая прохожих, я не обращал внимания на холодный ливень, хлеставший по моей спине, лицу и по моей куртке. И вот я уже рядом. Я взял ее за руку и заглянул под абажур зонтика. Несомненно это была она. Карие глаза, как я и предполагал, совсем не напуганный, а очень даже одинокий взгляд. - Простите, мы знакомы? - да, уже третий месяц как. Мы остановились. Я не знал, что сказать. Рядом с ней, я забыл, что могу разговаривать и дышать. Она так и стояла, прячась под своим зонтиком, а я стоял рядом с ней, стряхивая с себя все новые и новые капли дождя. Сколько мы так смотрели друг на друга? Пару минут? Пару часов? Кто знает? - Идите ко мне. Не надо мокнуть еще сильнее. – Она протянула свой зон надо мной. Я позволил ей взять себя под руку, и мы зашагали вперед. Мне было абсолютно все равно, куда мы идем и зачем. Она тоже молчала. Необыкновенное чувство уюта и тепла рядом с этой девушкой переполняло меня, растекаясь сладкой истомой по моим венам. Я хотел всю жизни провести с этим необыкновенным созданием. Хотел защищать и оберегать ее от всего, от дождя, снега, жары, несправедливости мира и даже от самого себя, которому я сейчас так завидовал. Мы оказались на маленьком мосту. Она остановилась. - Мне пора. Вон там – мой дом. – Девушка указала на ближайшую девятиэтажку. Я не хотел вот так просто отпускать ее. Но и предлог, чтобы удержать ее я так же не мог придумать. И тут, сильный порыв ветра вырвал зонтик из моих рук. Закружил его в своем вихре, словно пушинку и унес собой на волны речки. Мы переглянулись и подбежали к перилам. Оранжевый зонт гордо плыл по серым волнам, удаляясь от нас все дальше и дальше. Она посмотрела на меня и громко рассмеялась. Ее смех не оставил меня равнодушным. Я тоже смеялся, надевая на нее свою куртку, чтобы хоть как-то уберечь ее от ливня. - Мне кажется, мы уже встречались раньше. - У меня тоже такое ощущение, я обнял ее и увлек в сторону дома. Дождь и не думал прекращаться. Но нам, кажется, это было абсолютно все равно. - Как долго я тебя ждала. – Она посмотрела мне прямо в глаза, не скрывая своих чувств. - Как долго я тебя искал! – мы стояли под дождем и не могли налюбоваться друг другом. Ее маленькие ладошки покоились в моих. Мое сердце уже давно было в ее руках. - Я даже тот оранжевей зонтик купила для того, чтобы ты быстрее нашел меня. - Я знаю… Нет. Я не поцеловал ее. Я не мог позволить себе сделать этого. Я, молча, вытирал с ее лица то ли слезинки, то ли капли дождя. Время остановилось. Вся моя жизнь до этого бесследно исчезла в глубинах памяти. С этого момента у меня началась новая жизнь. Жизнь рядом с ней. С этой самой необыкновенной и самой чудесной девушкой во всей Вселенной. - Как долго я тебя ждала. – Она прислонилась к моему плечу, а я покрепче обнял ее за талию. И стоит ли говорить, что подарком на годовщину нашего знакомства был ярко-оранжевый зонт? Чтобы я снова смог найти ее, если что. Но терять я ее не собираюсь. Теперь мы шагаем по улицам вдвоем под этим ярким зонтиком. И никому из нас не одиноко. Мы нашли друг друга. И это главное!

250 гр. – куриного филе 150 гр. - шампиньонов 3 шт. – моркови 3 шт. – картофеля 1 шт. – репчатого лука 4 шт. – яйца 100 гр. – твёрдого сыра ½ ст. – очищенных грецких орехов 350 гр. – майонеза сливочное масло для обжарки грибов Отварить куриное филе, отдельно сварить овощи – морковь и картофель, сварить яйца. Шампиньоны порезать тонкими ломтиками и обжарить на сливочном масле, когда излишняя влага испарится добавить репчатый лук, порезанный тонкими полукольцами. Приступить к сборке салата на плоской тарелке: 1 слой – натёртая на средней тёрке морковь 2 слой – ½ часть сыра натёртого на тёрке 3 слой – майонезная сеточка 4 слой – мелко порезанные яйца 5 слой – картофель, натёртый на крупной тёрке 6 слой – майонезная сеточка 6 слой – куриное филе, нарезанное мелкими кусочками 7 слой – обжаренные грибы с репчатым луком 8 слой – измельчённые грецкие орехи, предварительно обжаренные на сухой сковороде 9 слой - картофель, натёртый на крупной тёрке 10 слой – майонезная сеточка 11 слой - мелко порезанные яйца (2 желтка оставить на украшение салата) 12 слой – оставшаяся ½ часть сыра натёртого на тёрке 13 слой – майонезная сеточка 13 слой - натёртая на средней тёрке морковь нанести майонезную сеточку и украсить тёртыми желтками Салат поставить в холодильник минимум на 2 часа, а лучше всего – на ночь, что б он пропитался. Оформление Submarinа Благодарю за рецепт Kapitoshka70