Полезные советы о мясе

В отварной говядине или солонине сохранится больше питательных веществ, если её начать варить в холодной воде.

***

При отсутствии морозилки сберечь мясо от порчи в течение нескольких дней можно следующими способами: завернуть мясо в смоченный уксусом или крепко солёной водой холст и держать в прохладном месте; залить доверху кипячёным молоком, простаквашей или сывороткой (ежедневно заменять свежей), положив сверху деревянный кружок и чистый камень, вынести в холодное место; погрузить в растопленный говяжий жир и держать в холодном месте. 

Читать далее

Зелёная лужайка на столе.




2009(C)nika_po
Зелёная лужайка прямо на столе.
Читать далее

http://community.livejournal.com/master_klass/158708.html

Без заголовка

В полной женщине, полно достоинств в полной женщине, жизнь через край, не рисуйте из женщин чудовищ просто дайте им солнечный рай. Красотою наполнена, дама и румянец ей просто к лицу если полная, это не драма надо много порой молодцу. В полных женщинах, полно загадок она просто бывает мечтой в ней так полно заманчивых складок и печали в ней полно порой. И полна она радости жизни её груди полны, красота! Они тоже бывают капризны в ледоход, как спросонья река.

Как только стихнут звуки Мендельсона...

Как только стихнут звуки Мендельсона
И белых роз засохнут лепестки,
Готова будь, что твой супруг в кальсонах,
Небритый, с выражением тоски

На фэйсе, что сиял недавно счастьем,
А нынче - хоть ментам на протокол,
Всем недовольный, разорвать на части
Тебя готовый за любой прокол,

Сидеть с утра за чашкой чая будет
И откровенно рассуждать о том,
Что жёны иногда (везёт же людям!)
Бывают с плоским твёрдым животом,

С шикарным бюстом пятого размера
(Совсем не лишний, скажем, атрибут!),
Тигрицы в койке (вот и не химера!),
И руки не из задницы растут...

Ты можешь так ответить: «Знаешь, милый,
Мужья бывают «мачо», чаще - «чмо»...
К каким тебя бы я определила?
А ты, любимый, подойди к трюмо!»

Улыбнитесь!




Сказка о Бабе-Яге, которая очень хотела выйти замуж...

В чащобе густой, среди ягод и мхов,
Где - строго по правилам детских стихов -
Людская вовек не ступала нога,
Жила одинокая Баба-Яга.

Такой уж дремучей она не была:
Имела утюг и на шёлке спала.
И был ей компьютер - единственный друг.
И с ним она свой коротала досуг.

А так как собою была неплоха -
Мечтала Яга отыскать жениха.
И чтобы на запах компота и щей
Какой-нибудь, что ли, забрел к ней Кощей.

И сайты знакомств изучала она,
Но всё не была удовлетворена,
Поскольку клиенты подобных агенств
Желали грудастых и юных невест.

И вот как-то раз грянул вечный девиз:
"Избушка, избушка, ко мне повернись!"
Из тени еловой - густой и седой -
К избушке царевич пришел молодой.

Растеряна Баба-Яга: "Не пойму,
Куда тебя деть? Приспособить к чему?
На кой ты мне сдался, бесовская прыть?
Сварить тебя? Или уж усыновить?"

Расстроена бабка, клянет на чем свет
Природу, судьбу и дурной Интернет:
"Я мужа искала седого, в годах!
А этот - дитя! Молоко на губах!"

Царевичу жалко Ягу огорчать:
"Попробуем, бабка, сначала начать!
Тебе нужен муж? Мой папаша - вдовец.
Я вас познакомлю - и делу конец!"

Яга обомлела: "К папаше? К царю?
Ой, батюшки... я со стыда же сгорю!
Ни туфель, ни платья приличного нет!
Прическу не делала тысячу лет!"

Но женский талант не забыт, не убит -
И вот уж Яга при параде стоит.
И эту красотку царевич-юнец
Торжественным маршем повел во дворец.

Папаша-вдовец даже сбился с ноги:
"Мадам, же ву зем, я влюблен, я погиб!"
На этом и сказке, ребята, конец.
Не только модели идут под венец...
Из инета

сельдерей-гламурное растение:)




вот купила корень сельдерея,стала думать куда бы его приткнуть и нашла такую вот инфо-

Сегодня сельдерей пользуется славой «гламурного» растения. Множество людей, заботящихся о здоровье, долголетии и красоте, регулярно пьют сок сельдерея и едят его стебли и коренья в составе вкусных и полезных блюд и в сыром виде. Сок сельдерея входит в состав некоторых энергетических напитков. Чем же привлекает это растение сторонников здорового образа жизни?

интересно?

очистка от шлаков при помощи чая.




в продолжение темы "весенней чистки":)))

Очистка организма или отдельных органов от шлаков для многих ценителей здорового образа жизни уже становится хорошей привычкой. По их утверждениям, предлагаемый всем простой и весьма доступный рецепт поможет очистить организм чуть ли не на клеточном уровне.

Нужно взять 5 ст. ложек сосновых иголок, 1 ст. ложку плодов шиповника и 1 ст. ложку луковой шелухи. Эту смесь залить 1 л воды и кипятить в течение 5 мин. Затем отвар завернуть во что-нибудь теплое и оставить на ночь. Утром смесь процедить и добавить воды, чтобы в итоге получилось 1 л питья. Пить его надо по стакану 3 раза в день, не торопясь, мелкими глотками.

далее

Оформляем блог: Солнышки

Опять понедельник? Опять день тяжелый? За окном дождь и слякоть, весна не торопится? Подарите себе и другу эти чудесные солнышки и пусть независимо от погоды Ваша душа улыбается )))

Краткая инструкция:

1) Для размещения картинки необходимо скопировать код из формы (та, что под каждой картинкой);

2) Вставить этот код в ПРОСТОМ редакторе в ваш новый пост или кому-нибудь в комментарии.

Солнышки

<a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/users/jaguarra/" target="_blank"><img src="//s45.radikal.ru/i109/0903/fd/eeaf57a6afcf.png" width="318" height="281" alt=" (318x281, 87Kb)" /></a>	<a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/users/jaguarra/" target="_blank"><img src="//s47.radikal.ru/i115/0903/e6/3e84f604b15a.png" width="255" height="255" alt=" (255x255, 7Kb)" /></a>
<a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/users/jaguarra/" target="_blank"><img src="//i033.radikal.ru/0903/67/79612e4ab86e.png" width="300" height="288" alt=" (300x288, 8Kb)" /></a>	<a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/users/jaguarra/" target="_blank"><br /> <img src="//s59.radikal.ru/i164/0903/75/552905a66231.png" width="308" height="331" alt=" (308x331, 12Kb)" /></a>
<a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/users/jaguarra/" target="_blank"><img src="//i021.radikal.ru/0903/fb/e2cb18147f30.png" width="330" height="315" alt=" (330x315, 18Kb)" /></a>	<a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/users/jaguarra/" target="_blank"><img src="//i054.radikal.ru/0903/42/18cfa24b6d41.gif" width="222" height="200" alt=" (222x200, 12Kb)" /></a>
<a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/users/jaguarra/" target="_blank"><img src="//s58.radikal.ru/i162/0903/7f/9189ddcdf7d3.png" width="300" height="300" alt=" (300x300, 25Kb)" /></a>	<a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/users/jaguarra/" target="_blank"><img src="//s39.radikal.ru/i085/0903/c9/4bcf37511623.png" width="300" height="300" alt=" (300x300, 21Kb)" /></a>
<a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/users/jaguarra/" target="_blank"><img src="//s42.radikal.ru/i097/0903/bd/264549cb7f64.png" width="300" height="246" alt=" (300x246, 20Kb)" /></a>	<a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/users/jaguarra/" target="_blank"><br /> <img src="//i071.radikal.ru/0903/ef/f59a901aec96.gif" width="281" height="291" alt=" (281x291, 5Kb)" /></a>

Вам в копилочку

Котята - Анимашки
Обезьянки - Анимашки
Рамочки Floral fantasies - 5 частей
Забавные детишки
Рамочки "Forever friends" - 2 части

очередная порция рекомендаций по разгрузочным дням:)))




от www.recette.ru

Детокс-диета

Основная идея - ограничить поступления жиров и вредных веществ, увеличив максимально количество спасительных очищающих растительных волокон. Вместе с дополнительной растительной клетчаткой, организм обогощается витаминами и минералами.

Подготовительный период можно провести в течение пяти рабочих дней плюс суббота. В это время необходимо исключить из рациона:

здесь!!!

Закуска выходного дня.



Симпатичная альтернатива традиционной "селедке под шубой" и морковному салату с чесноком)))

ОВОЩНЫЕ ШАРИКИ "ЗАГАДКА"

Старинное блюдо...



Полезный и сытный завтрак,
и блюдо для стремящихся похудеть,
и незаменимое обволакивающее лекарство при обострении гастрита и язвенной болезни,
и безопасное лакомство для деток,
и, наконец, источник силы и энергии в постные дни -
все это о нем, об овсяном киселе!!!


ОВСЯНЫЙ КИСЕЛЬ

как учиться домашней молитве.

http://perevodmolitv.narod.ru/molbook.html

про здоровье- похудательное... и опять ...25...



Все знают пословицу: «Завтрак съешь сам, обед раздели
с другом, ужин отдай врагу». Теория омоложения Людмилы Бродацкой
из Житомира переворачивает все с ног на голову.
ЧИТАТЬ

грибной татин и грибы запеченные с сыром

Кто пойдет за пивОм?

А я пока приготовлю вам закуску, и даже две:-))

Оба рецепта грибных содержат главную изюминку- мед. Можно заменить его кленовым сироп, если кто-то по каким-то причинам с медом не дружит. А вот кукситься, по поводу сочетания грибов и меда, я вам не советую, сначала попробуйте, а потом судите насколько это вкусно или нет)). И обязательно начните с пирога, мой совет;-)

ПЕРЕВЕРНУТЫЙ ПИРОГ С ГРИБАМИ И ЛУКОМ

на 4 порции:
200гр грибов
300 гр. красного и белого репчатого лука
500г готового слоеного теста (не обязательно такое кол-во, может хватить и 300 гр.)
30г сл. масла
2 ст. л мёда
2ст. л тимьяна

Соль, перец по вкусу

Лук очистите, порежьте сегментами.
Сл. масло растопите, обжарьте лук, помешивая, до золотистого цвета, полейте медом и еще подержите на огне.
Положите сюда же грибы, обжарьте 5 мин. Посолите, поперчите, положите тимьян.
Выложите все ровным слоем в форму для пирога.
Раскатайте тесто в круг и накройте лук с грибами. По периметру продавите пальцем тесто до дна.
Выпекайте пирог, пока тесто не зарумянится. Переверните на блюдо. Украсьте зеленью.

Пирог очень и очень вкусный.Это вариант перевернутого пирога,более всего известный многим по яблочным перевертышам-татинам...
Можно использовать в рецепте и лук-порей, можно обойтись одним сортом, но мне больше всего нравится тут красный лук. Кто ел карамелизованный лук, тот догадается, какого вкуса этот пирог, только тут еще и грибы, это нечто! Тесто я брала покупное. Конечно, с домашним будем еще вкуснее, но я всегда держу упаковки теста в морозилке, мало ли что..., мало ли когда ко мне придет в гости "лень"))

Здесь вы можете увидеть прекрасный эксперимент с этим пирогом Лены aqira_abri

опыт от Иры-biira

А этот рецепт я увидела в в новой книге Джино Д`Акампо изданной на русском языке. Впервые я узнала его из передач канала "Кухня ТВ" . Я уже приготовила по этой новой книге несколько рецептов, пока довольна.

ГРИБЫ, НАЧИНЕННЫЕ СЫРОМ ГОРГОНЗОЛА И МЕДОМ.

4 порции

16 крупных шампиньонов

100 г жидкого меда

400 г сыра горгонзола (комнатной температуры)

6ст. л ол. масла первого отжима

соль, перец

Разогрейте духовку до 180 гр.

Удалите ножку у каждого гриба.

Вотрите немного мед в выемку, затем начините гриб 1-2 ч.л. сыра.

Уложите грибы на противень, посолите, поперчите и сбрызните ол. маслом.

Запекайте 10 минут.

Джино рекомендует к этим грибам сделать тосты из хлеба с чесноком. Да, это имеет смысл сделать, даже вот по какой причине:
У этой великолепной закуски есть такой приятный подвох)): в грибах образуется много сока ( по крайней мере, у меня так и было в 2 случаях приготовления их)..Так вот тосты тут очень пригодятся, чтобы макать ими в получившийся сок-соус, это очень вкусно. Но, я могу дать такой совет: если вы подберете грибы такого размера, что называется на зубок, то вам не страшна, будет не потеря сока, не нужен, будет и хлеб..одним движением руки гриб отправляется к вам в "гости")))

Ну и по совету Джино, нальем пива и приступим к общению, чин-чин))

http://sarsmis.livejournal.com/72860.html

диета АНТИДЕПРЕССАНТ:)




Если окружающий мир наводит тоску, приятные события не радуют, а смешные фильмы не веселят, стоит попробовать на себе специально разработанную для таких случаев систему питания "Антидепрессант".

Рацион питания:

жми:)))

Супер -Позитивчик !!! )))



Очень давно искала эту флешку, но не знала как она называется)))
всё оказалось очень просто - Улучшатель настроения.
Надеюсь, она Вам понравится, мне лично очень

не забудьте включить звук


Ещё Позитивчики)
1. Позитивчик
2. Позитивчик

бродилка...

РаЗнЫе	КоВбоЙ	СвЕчИ	УрОкИ ФоТоШоПа
НлО	EдА	ЛюБоВь	ЗнАк ЗаДиАк
МаШиНы	ФаКеЛы	МуЗыКа	TеЛеФоНы
ДеТи	ФеЙеРвЕрК	МиСтИкА	ЗвЕрИ
ДеРеВьЯ	ФиЛьМ	ПаСхА	ЧаСы
ФоНы и КаРтИнКи	ДеНь РоЖдЕнИя	РыЦаРи	ОтПуСк
КлОуНы	ДеНьГи	ПоРоХоДы	НоВыЙ ГоД
МнОжЕсТвО КаРтИнОк и ФоНоВ	ХэЛЛоУиН	БаБоЧкИ	ПоГоДа
КоМпьЮтЕр	ИнДеЙцЫ;	СпОрТ	ПоЛиТрА;

12 способов не есть на ночь

В тысячу первый раз вы даете себе обещание больше не есть на ночь. Но чем ближе ночь, тем нестерпимее хочется перекусить. Перед глазами то и дело всплывают «вкусные» картинки, а ноги сами собой тянут вас к холодильнику. Чуть позже, уже после совершения «преступления», у вас возникает ощущение безысходности, кулинарные образы сменяются душераздирающими видениями вашего округлившегося живота и бедер. Знакомо, не правда ли? Не ужели с этим нельзя ничего поделать? Можно!

1. Обманите ваш желудок жидкостью. Выпейте стакан минеральной воды с ломтиком лимона, томатного сока или чашку зеленого чая.  Жидкость заполнит ваш пустой желудок и притупит чувство голода.

Читать далее...

Морковная икра

Морковная икра делается очень просто и быстро, а как вкусна бывает, ммм! И на бутерброд ее, и с котлеткой, и с лучком… Кстати, альтернатива заграничной икре, баклажанной

 

Рецепт