Обои Бис

Натали - Ветер с моря дул

Кто не помнит эту песню))

ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ ИЗ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА...:)

От модератора TUFELKA
Данный рецепт попал в Лирушную рассылку от 16 июля, его добавили в свои цитатники более 19 пользователей Лиру.
__________________________________


Очень вкусный и интересный пирог
Я испекла сегодня с утра:)
Не трудно и быстро:)

ФОТО-СЛЮНКИ И РЕЦЕПТ...:)

Анжелика Варум - Зимняя вишня

.

Фруктово-ягодные маски

Рынок косметики изобилует самыми разнообразными масками для кожи - одна тонизирует, другая сужает поры, третья улучшает цвет лица, четвертая... список можно продолжать бесконечно. И в большинстве своем они, как правило, действительно эффективны. Но часто женщины, падкие на красивые слова рекламных слоганов, совершенно забывают, что помимо фабричных масок есть еще и натуральные - из фруктов и ягод. Между тем, косметологи подтверждают, что такие маски очень полезны - они питают, очищают, освежают и тонизируют кожу. Поэтому просто неразумно не пользовать тем, что дарит нам природа - особенно летом.

Самый простой вариант маски - размазать мякоть по коже и оставить на лице на некоторое время, а затем аккуратно снять ватным тампоном, смоченным в чае, отваре трав или простой воде. В среднем маску держат 15-20 минут, но следите при за тем, чтобы она не засохла у вас на лице. Кислоты, содержащиеся в ягодах и фруктах, могут вызвать раздражение, поэтому, чтобы снизить их действие, можно добавить в кашицу, полученную из мякоти, яичный желток (если у вас сухая кожа) или белок (если у вас жирная кожа). Для приготовления маски можно использовать почти любые фрукты и ягоды - в зависимости от типа кожи и того, какого эффекта вы хотите добиться.

Абрикос

Действие: Снимает воспаления, успокаивает, питает, выводит токсины, а также способствует регенерации клеток.

Как использовать: Очищенные от шкурки абрикосы растереть до состояния кашицы и добавить кислое молоко в пропорции 1:1.

Банан

Действие: Питает и тонизирует

Как использовать

Смешать полученную из банана кашицу с 1 чайной ложкой сока лимона (идеально для жирной кожи)
Растереть банан, добавить ложку молока и перемешать.
Брусника, вишня и смородина

Действие: Сужают поры и освежают

Как использовать

Горсть ягод растереть до состояния кашицы и добавить немного картофельной или овсяной муки (1 часть муки на 5 частей ягод)
Полстакана ягоды выжать до получения сока и смешать с медом (1:1).
Виноград

Действие: Разглаживает, освежает и тонизирует

Как использовать: Взять несколько виноградин, разрезать и натереть соком лицо.

Клубника

Действие: Увлажняет, освежает, очищает, питает, способствует удалению пигментных пятен и веснушек

Как использовать

Растертые до состояния кашицы ягоды нанести на лицо (если у вас очень сухая кожа, то в маску следует добавить питательный крем)
Растереть горсть ягод и залить настоем чайного гриба, через несколько часов слить жидкость и нанести маску на лицо (идеально для жирной кожи).
Растереть полгорсти ягод, добавить ложку творога или сметаны и нанести на лицо на 10-15 минут (идеально для сухой кожи).
Крыжовник

Действие: Освежает, питает и тонизирует

Как использовать: Марлевую маску пропитать соком крыжовника и наложить на лицо.

Лимон

Действие: Сужает поры, отбеливает, освежает.

Как использовать: Взбить яичный белок и добавить одну ложку лимонного сока, получившуюся смесь нанести на лицо.

Малина

Действие: Сужает поры, питает, замедляет старение и повышает тонус.

Как использовать: Полстакана ягод выжать до получения сока, удалить мякоть, добавить в 2-3 ложки свежего молока, перемешать, пропитать получившимся составом марлю и наложить маску на лицо.

Облепиха

Действие: Питает, тонизирует, способствует сужению пор

Как использвовать: Предварительно замороженные ягоды облить кипятком и растереть, добавить сметану в пропорции 1:1.

Персик

Действие: Разглаживает и смягчает

Как использовать: Снять шкурку, растереть мякоть и нанести на лицо

Черешня

Действие: Сужает поры, тонизирует, освежает

Как использовать

Растереть мякоть и добавить оливковое масло (чайная ложка на горсть ягод)
Растереть мякоть и добавить лимонный сок (идеально для жирной, пористой кожи)
Яблоко

Действие: Увлажняет и тонизирует.

Как использовать

Сварить яблоко в молоке, запечь, затем (после того, как яблоко немного остынет!) нанести получившуюся кашицу на лицо.
Очищенное яблоко растереть и смешать с натертой на мелкой терке морковью в пропорции 1:1.
Несколько советов:

Для получения заметного эффекта маски нужно использовать регулярно, но не чаще 4 раз в неделю.
Хранить готовую смесь не рекомендуется - лучше сделать новую прямо перед использованием.
Маски наносят только на хорошо очищенную и увлажненную кожу (идеальный вариант - после ванны или сауны
Консистенцию маски можно легко изменить за счет дополнительных ингредиентов: чтобы сделать смесь гуще, нужно добавить муку или крахмал, чтобы жиже - разбавить молоком.
Внимание: перед нанесением маски не забудьте проверить её действие на небольшом участке кожи - нанесите небольшое количество смеси на запястье и подождите минут 20. Только в том случае, если вы не выявили никаких заметных реакций, маску можно использовать.

"Безответно" - клип Настя Приходько+Валерий Меладзе

Пирог к чаю

Хочу поделиться рецептом пирога, очень вкусного, но в тоже время легкого в приготовлении.

Необходимо:

1 стакан любого варенья без косточек ( я добавила варенье из смородины)

1 ч.л. соды,  1 ст.кефира,  0,5 ст. сахара,   2 яйца и   2,5 ст. муки

Приготовление:

Добавить в варенье 1 ч.л. соды и дать настояться 5 минут.

Затем в эту смесь добавить все остальное. Все тщательно перемешать и выпекать в духовке при t'  180 около 35-40 минут.

Приятного аппетита!!

Манты

Из дневника Drakonn

Манты. Рецепт для не ленивых!


Сейчас манты можно встретить в любом супермаркете, но они никогда не смогут конкурировать по своим вкусовым качествам с домашними. А потому - рецепт для неленивых.

Так как это блюдо довольно просто в приготовлении и не требует наличия каких-то экзотических продуктов - мясо, лук и мука - это все, что нам потребуется. Поэтому идем на рынок, покупаем телячью и свиную шейку, или баранину, по 700 граммов, 2 кг лука и муку.

Мясо и 0,7 кг лука прокручиваем в мясорубке. Еще 700 граммов лука необходимо мелко порезать - сначала на полукольца, а потом еще мельче. В процессе резки слезами прочищаем глаза, чем чуточку улучшаем зрение.

Фарш и нарезанный лук соединяем, добавляем по вкусу соль и черный перец. Все это тщательно вымешиваем, добавляем немного воды для образования сока во время варки и оставляем в прохладном месте, предварительно укрыв, чтоб фарш не заветрился.

Приступаем к замешиванию теста. Поскольку правильно замешенное и раскатанное тесто - это правильно приготовленные манты. На тесто уходит примерно 1 кг муки. Оставив 1 стакан муки, остальное, слегка посолив, замешиваем на 1-1,5 стаканах воды. Получаем обыкновенное пресное тесто, которое вымешиваем на оставшейся муке до получения хорошего эластичного теста. Из теста делаем палочку диаметром 2,5-3 см. Затем делим ее на кусочки такой же толщины. Раскатываем тесто в кружочки толщиной 1,5-2 мм. Это довольно важный процесс. Зачастую требуется перераскатать лепешку до 3-х раз, чтоб получить требуемый результат - ровно раскатанное тесто.
На раскатанную лепешку выкладываем столовую ложку фарша и защипываем крест-накрест 4 противоположных конца, соединяя их в середине. После этого защипываются получившиеся стыки и соединяются между собой близлежащие кончики. Сформовав манты, отправляем их в пароварку минут на 40, а сами приступаем к приготовлению приправы.


Несмотря на всю простоту приправы - без нее манты практически превращаются в большие пельмени, как их у нас часто и называют. Для приправы мы берем оставшийся лук и нарезаем его мелкими полукольцами. Разбавляем водой 1 к 1 уксус, лучше всего виноградный. Маринуем лук, обильно посыпая его перцем. В результате лук должен полностью покрыться уксусом. Так как приправа получается довольно острой, с ее потреблением нужно быть осторожным.

Ну и наконец, самый любимый процесс - подача на стол. У нас это делается на огромном блюде, чтобы манты не касались друг друга, сразу после окончания варки - очень горячими. В отдельной посуде - приправа. Манты едят руками. Берешь мант, сверху поливаешь приправой и выкладываешь лук, и осторожно, чтобы не выпустить сок, откусываешь - незабываемо. Для гурманов - в фарш можно добавлять кусочки тыквы и зелень.

Мудрые мысли.


"Мир должен принадлежать аристократам гения, Атиллам точных наук и Зевсам технического прогресса. Но при этом недопустимо расширение прав демократии, ибо в конце концов любая демократия приведет человечество к образованию диктатауры, составленной из отъявленных подонков человечества!" Альфред Нобель
"Люди погибнут от неумения пользоваться силами природы и от незнания истинного мира. "Иероглифы на пирамиде Хеопса Читать далее...

Курица запеченная с овощами

Состав:
1 кг куриных бедрышек ( можно взять и грудки и филе)
1 морковь
1 луковица
1 болгарский перец
300 гр. цукини ( по рецепту, цукини у меня не было, я заменила его картофелем)
2 помидора
100 гр. сливочного масла
100 мл. сметаны
50 гр. растительного масла
соль, перец черный

Приготовление:
Разогреть духовку до 180 гр., в форму для запекания, наливаем немного растительного масла, курицу посолить, поперчить и выложить в форму. Поставить в духовку минут на 10.
Морковь потереть на крупной терке, порезать лук и болгарский перец, картофель я порезала кубиками, перемешать ингредиенты между собой. Помидоры порезать кружочками.

Вынуть курицу, выложить овощи поверх курицы, посолить, поперчить. Поверх овощей выложить порезанные кружочками помидоры, на низ небольшие кусочки сливочного масла.

Залить блюдо сметаной.
Блюдо запекать примерно 40 минут ( это если оно с кабачками, но так как оно у меня было с картофелем, я запекала до готовности картофеля).

Рецепт супа минестроне

Любой, кто посещал вокзалы Москвы знает, что питаться там страшно.И таким супчиком вас там вряд ли кто накормит:)


Рецепт супа минестроне. Минестроне это блюдо истинно итальянской кухни, лёгкий суп из овощей. Не все знают, что минестроне в Италии намного популярнее пасты.

В Италии очень часто в этот суп добавляют пасту или рис, я же эксперименты проводить не стала и сделала его, так сказать, легким. По моему мнению, крупы и макароны придают блюду сытность, а в летнее время этого абсолютно не хочется.

Кроме того, по моей кулинарной книге в этот суп добавляют вино. Это тоже не по мне (как-то я немного скептична к алкоголю, тем более в больших количествах, в различных блюдах). Поэтому держите мой рецепт этого итальянского супа.

Ингредиенты:

1. Картофель 2 шт.
2. Морковь 1 шт.
3. Лук репчатый 1 штт.
4. Перец болгарский красного цвета 1 шт.
5. Стебель сельдерея 1 шт.
6. Молодой кабачок (цуккини) 1 шт.
7. Чеснок 3 зубчика
8. Розмарин
9. Тимьян
10. Зеленый горошек 50 гр.
11. Сыр плавленый 100 гр.
12. Вино 100 гр. (можно заменить на бульон)
13. Базилик свежий (или сухой)
14. Растительное масло

Приготовление:

1. Картофель очистить и нарезать кубиками размером 2х2 см.
2. Лук репчатый и морковь очистить, нарезать мелкими кубиками.
3. Перец болгарский очистить от семян и нарезать мелкими кубиками.
4. Все овощи обжарить на растительном масле на среднем огне, затем огонь убавить, добавить мелко рубленый чеснок и пряности. Овощи тушить под крышкой еще в течение 5-7 минут.
5. Влить к овощам вино или же бульон и варить на медленном огне в течение 25 минут.
6. Добавить к овощам зеленый горошек и варить еще около 5-7 минут.
7. Добавить в суп мелко порубленный плавленый сырок и на маленьком огне, помешивая, довести до кипения.
8. Добавить в суп соль, 2 ст.л. растительного масла.
(из кулинарной рассылки)

Прикольные пирожки и булочки,бутербродики:)

Кстати говоря, для тех у кого есть своя страничка "В контакте", есть хорошие новости!
Появилась новая программа icq в контакте.
Классная вещь! После установки сразу понятно кто стал у тебя другом, и сразу видишь все сообщения, очень удобно!

Пирожки и булочки

Пирожное "Белочка"

Я очень люблю бисквит! И у меня он получается шикарный! А вот дрожжевое тесто я почему то боюсь( Но сейчас не об этом!
Предлагаю вашему вниманию очень простые и вкусные пирожные, с возможностью эксперимента! В этот раз - добавляла и украшала черной смородиной)

Подробный рецепт

Бис в передаче "Stars and me"

Интересненько =) Нумерология и номер телефона =)

Любого человека окружают числа.

 У многих из нас есть свое любимое число, порой даже не одно. Почему нам нравится то или другое число, объяснить сложно, ведь их выбор происходит подсознательно. Так, многим приходилось выбирать номер для своего телефона, но немногие знают, что с позиции нумерологии номер телефона оказывает определенное влияние на нашу жизнь.

Комбинация чисел в номере телефона не совсем случайна. Она формируется из чисел, несущих в себе определенную энергию. Чтобы определить значение чисел номера телефона, необходимо провести следующие расчеты.

 Что может номер телефона

 Высчитывая число телефонного номера, используйте только первые три числа и четыре последних числа без кода города или кода оператора мобильной связи. Например, чтобы узнать число телефонного номера 8(067) 2453640, сложите 2+4+5+3+6+4+0=24. Затем преобразуем сумму в однозначное число: 2+4=6. Итак, определяющим числом этого номера является 6.

 Теперь о значении чисел:

 1 - у вас номер, благоприятный для личной инициативы, активных и независимых действий, начала чего-либо нового;

 2 - по этому номеру хорошо налаживать любые контакты, он предполагает сотрудничество, гармонию во всем;

 3 - идеальный номер для занятий, связанных с коммерцией, туристическим и шоу-бизнесом, для журналистов и людей, работающих в рекламе, актеров, художников;

 4 - номер, благоприятствующий контактам, направленным на созидание, упорный труд и серьезность;

 5 - хороший номер для выяснения любого рода отношений, в том числе любовных, способствует переменам;

 6 - номер помогает получить совет или утешение, полезен для решения любых проблем деликатного свойства, в том числе связанных с семьей, близким человеком;

 7 - неблагоприятен для назначения встреч, длительных переговоров на темы бизнеса и финансов, подходит для налаживания связей в области философии, мистики, исследований, научных разработок;

 8 - очень благоприятный номер для контактов в сфере бизнеса и финансов, для осуществления продаж, способствует успеху, материальному благополучию, организованности и укреплению авторитета;

 9 - этот номер хорош для контактов, связанных с завершением чего-либо, проницательностью, духовным пониманием, глобальными знаниями и совершенством.

 Но самыми интересными являются номера телефонов, содержащие почти все числа. К примеру, 2498731. Его владелец может быть уверен в том, что успех и процветание ему обеспечены, поскольку он в своем общении по телефону с этим номером защищен вибрацией многих чисел. Это очень гармоничный номер. В нем сочетаются интеллектуальность и завершенность девятки, материальное благополучие восьмерки, философия и знание семерки, сотрудничество и миролюбие двойки, подвижность и оптимизм тройки, надежность и уравновешенность четверки, динамизм и лидерство единицы.

P.S. Надеемся, что приведенные выше сведения помогут вам при выборе номера телефона для себя или своих знакомых.

Источник: www.mobil-portal.kiev.ua

Печенье"Белочка"

От модератора [user=TUFELKA}
Данный рецепт попал в Лирушную рассылку от 19 июля, его добавили в свои цитатники более 42 пользователей Лиру
_______________________________________________
1,5ст.муки,1 ст.сахара,2 яйца,5ст.ложек растительного масла без запаха,250г.кунжутных семечек,1-2ст.ложки лимонного сока(не обязательно)сода половинка чайной ложки.Духовка Т180C.Время выпечки 15-20 минут. 1.Смешать в миске все ингредиенты. 2.Делаем из теста небольшие шарики-колобочки,выкладываем их на смазанный маслом противень,расстояние между шариками 2-3 см 3.Выпекаем до коричневого цвета.Охлаждаем и едим!

Швейцарский салат


Индигриенты:
Пекинская капуста
Свежий помидор
Свежий огурец
Ферментный сыр
Вареная курица
Майонез

Курицу, капусту, помидор, огурец режим, сыр трём на крупной тёрке.
Заправляем майонезом, перемешиваем.

Приятного аппетита!

Без заголовка

Сегодня приготовила себе еще кое-что вкусное

Оладушки из кабачков
Ингридиентов хватает ровно на 1 человека и на 1 вкусный прием пищи.
Большой плюс этих оладушек, что они без муки!!!

Натереть на терке 2 средних кабачка
Читать далее


Приятного аппетита!

Твой взгляд меня бесит