Ватрушки |
Захотелось мне чего-нибудь испечь, и с легкой руки дочери(она
заказали пирожки с начинкой) задумала испечь ватрушки с творогом, и только с
ним, с вареньем или повидлом мне не очень нравятся. Сказано сделано. И вот на
ваш суд сегодня я представляю этот рецепт. Надеюсь он всем придется по вкусу ,
тем более начинку можно любую.
Итак, нам потребуются:
тесто:
1 стакан. теплого молока,
2 яйца (у меня в холодильнике лежали 2 желтка, я их тоже
приплюсовала, вы же можете обойтись только
яйцами)
2 ч. л. сухих дрожжей,
5 ст. л. сахара,
1\4 ч.л. соли,
1пачка ванилина,
80 гр. маргарина
50 мл. раст. масла
6-7 ст. муки
Начинка:
250 грамм творога
Горсть изюма(30-40 грамм)
Ванилин на кончике ножа
2-3 ст.л. сахара
1 яйцо
Для смазывания: взбить одно яйцо.
Полный рецепт у нас на форуме, пройдя по ссылке: http://povar.ucoz.com/forum/59-2319-1
Рубрики: | Сладкая выпечка |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |