Розочки с корицей


Читать далее...

Картофельные котлетки

Давно я не экспериментировала)
Муж на ужин заказал картошку-пюре.... Картоху отварила... и захотелось приготовить что-нибудь не такое банальное как простая картоха-пюре!

В итоге вот что получилось

Безумно вкусно!
Подробный рецепт

Мясные ёжики

Читать далее...

Печеньки ''МАКОВЫЕ СЕРДЕЧКИ'' из слоёного теста

Не знаю, девочки, меня попёрло, как только приближается время прихода мужа с работы - у меня в голове что-то щёлкает и я начинаю буквально из подручного материала выдавать всякие вкусняшки. может это призвание? Скромная я, однако.

Седня мужа по телефону спрашиваю - ел чё-нить на обед? Неа - говорит, - маковой росинки во рту не было!
Маковой росинки, говоришь? будет тебе маковая росинка к чаю-кофе)))

п.с. а ещё сварила так называемый пельменный суп (это когда в пельмешки ещё зажарка лука и моркови и томат-пасты добавляется) и овощное рагу с грибами и там ещё две котлетки оставались.- ЭКОНОМИЯ ДОЛЖНА БЫТЬ ЭКОНОМНОЙ!
НО НИЧЁ!!! НЕ ПРОПАДЁМ!

вообшем думаю, пропущенный обед - может даже кстати)))



Рассказываю вам

РЕЦЕПТ "МАКОВЫХ СЕРДЕЧЕК"

Круассаны с ванильным кремом ''Любимому Кольке''

Щас Колька придёт - а тут такая вкусняшка его ждёт))



вот сейчас пишу эту запись - а они ещё горячие)))

вообщем, Круассаны с ванильным кремом "Любимому Кольке"

Выпечка домашняя (с творогом)

Читать далее...

Рулет мясной с сыром

Куриные конвертики с начинкой.

И снова вкусная курочка. Я вообще-то грудку не очень... но вот в таком виде, только дай...
Она получается сочная и даже слегка сладковатая от добавочных ингредиентов. Пробуйте и ужин "В удовольствие" вам обеспечен!!!

Рецепт

Звезды отечественного кинематографа. (49 фото)

Лица наших с детства любимых фильмов. Можете назвать это ностальгией или баяном:) А это класика в самом тёплом её проявлени;)









( Читать далее... )

http://fishki-net.livejournal.com/2216406.html

Beatles - Real Love




для души

Оригинальная Пасхальная закуска

Я еще не попробовала сделать такую закуску, но обязательно сделаю в этот раз.
Может кто-то тоже захочет. Получается настоящая красота!!!
Заливные яйца.
На 10 скорлупок понадобится:
2 стакана мясного соленого бульона
20 г желатина
1 свежий перец
1 маленькая банка кукурузы
300 г ветчины
зелень
Можно использовать любой наполнитель - рыбу, курицу, мясо...
Подготовим скорлупу (ее можно заготовить заранее, по мере поглощения яиц). Для этого тщательно вымыть яйца, сделать отверстие с тупой стороны яйца, вылить содержимое (оно нам не понадобится для этого блюда.), промыть внутри.Высушить заготовки.
Тем временем замочить желатин на 10 минут. Подогреть его до полного растворения (не кипятить), смешать с бульоном. Процедить.
Нарезать кубиками перец, ветчину. Слить воду с кукурузы.
Уложить все слоями. Залить бульоном. Убрать в холод.
С застывших яиц очистить скорлупу как с вареных. Украсить, подать в качестве холодной закуски.
P.S. С этим рецептом можно экспериментировать до бесконечности. Так же можно сделать с рыбным бульоном, а наполнитель - креветки с зеленью.
Пы.Сы. Лично я думаю, желатина нужно побольше или жидкости поменьше. Ну, чтобы внути яйца были такими же крепкими как снаружи. И еще: кажый слой надо поливать желатиновым бульоном, чтобы скрепить ингридиенты. Иначе при чистке яйцо может развалиться

Красота женщины. Искусство фотографии.

Красота женщины – неотъемлемая часть красоты мира и жизни, как таковой, - так думает спецкорр Асириса, восхищаясь работами мастера фотографии первой половины ХХ века Alfred Cheney Johnston.
И звучит музыка, уже полюбившаяся моим читателям, Канон Пачебеля Pachebel's Canon.
А здесь можешь полюбоваться работами Johnston - фотопортретами и ню - одного из жанров изобразительного искусства, посвященного изображению нагого тела, преимущественно женского.





Alfred Cheney Johnston. Johnston, a member of New York's famous Algonquin Round Table who photographed such celebrities as Mary Pickford, Fanny Brice, the Gish Sisters, and Louise Brooks.