Ингредиенты для "Котлет капустных с рисом"


Капуста белокочанная нашинкованная - 600 грамм

Рис сухой (у меня круглый) - 100 грамм

Лен семя - 1 ст. ложка

Вода для льна - 3 ст. ложки

Лук зеленый маленький пучок

Соль по вкусу

Тмин молотый по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Масло растительное для жарки

Панировочные сухари (манка, кукурузная мука) для панировки





Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 13-14 штук


Читать далее...

Ингредиенты для "Пасты с рыбными тефтелями на льняных яйцах, и соусом на кокосовом молоке"


ФАРШ :

Рыба красная, белая, или микс 600 грамм

Льняное яйцо 2 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Крошка белого хлеба 2 куска/150 грамм

Кокосовое молоко (сливки) 200-250 мл.

Сыр пармезан 50 грамм

Зелень свежая 1-2 ст. л.

Соль кулинарная по вкусу

СОУС :

Овощная зажарка с томатами 300 мл.

Кокосовое молоко (сливки) 200-250 мл.


Читать далее...