ЕДА

Пельмени без мяса, но этого никто не заметит. Сочный и насыщенный вкус

Попробуйте приготовить домашние пельмени по секретному рецепту без мяса — они получатся такими вкусными, что никто не заметит, что они вегетарианские!

Ингредиенты для теста:

Мука - 4 часть

Горячая вода - 1 часть

Соль - 1 ч л

Растительное масло - 0,5 части

Для начинки:

Чечевица зеленая - 200 гр

Рис отварной - 150 гр

Лук (обжаренный) - 150 гр

Чеснок - 3 зубчика

Специи: соль, перец, мускатный орех, копченая паприка

Лавровый лист для варки