Ингредиенты: 

• 
  100 г Гауда 


• 
  100 г полутвердого сыра типа Эмменталер 


• 
  Свежий тимьян и петрушка, мелко нарубить


• 
  также можно использовать моцареллу и чеддер

Приготовление: 

1. 
   Нагрейте духовку до 220°C 


2. 
   Сыр натереть. Свешать все ингредиенты.


3. 
   Выложите небольшие порции сыра на противень, застеленный бумагой. 


4. 
   Поставьте в духовку на 7-8 минут до золотисто-коричневой.

источник